大多數人對柬埔寨的印象,來自於世界七大奇景之一的吳哥窟。柬埔寨看似純樸、落後的景象之中,存留著"波布紅色高棉政權"時代所遺留下來的景象,同時保留著法國殖民地的法式風味。
這裡有輝煌華美的吳哥窟廟宇、古代高棉王國熙熙攘攘的首都金邊、數百公裡未被汙染的海灘、偉大的湄公河、令人激動的文化和友好的人民。
充滿強烈對比的人文風情以及特有的風土景致,再加上吳哥窟無與倫比的的歷史遺蹟,一個靜謐的古老國度,視覺與心理的巨大震撼。
柬埔寨,地處低緯度地區,屬於熱帶氣候,沒有四季之分,只有夏、冬季,年均溫在24攝氏度左右。
夏季(5月至10月)大部分地區都處於雨季,雖然非常潮溼,但大地卻是一片青翠。雨中的吳哥窟會有不同的景象,溼潤的樹木和石頭拍照出來會有更古樸的色澤和質感。
冬季(11月至次年4月)涼爽,多風,氣溫相對舒適,而且雨水不多,乾爽宜人,適合出行。
目前匯率是1柬埔寨瑞爾約為0.0016人民幣,1人民幣約為615.3936柬埔寨瑞爾(2016年4月更新,請關注最新的匯率情況)。柬埔寨貨幣單位是瑞爾,當地通用美元支付,沒有必要特意兌換瑞爾。出現1美元以下的找零時,會換算成瑞爾。
從泰國、寮國、越南出發的中國公民可持護照及其他材料在柬泰、柬老、柬越邊境指定口岸辦理落地籤證。除此之外,須前往柬埔寨外交部網站申請電子籤證,並在指定入境口岸進入柬埔寨。
手機開通國際漫遊可在柬埔寨使用。
柬埔寨的SIM卡可以直接換在國內手機上使用。主要的電信公司有 Beeline、Smart、Metfone等。買的時候說明要能給中國發信息和打電話,店員就會推薦合適的卡給你。
暹粒主城遊客核心區基本很多地方都有wifi覆蓋,許多酒店和賓館都有免費WIFI或網絡接口,有些還會在大堂放置幾臺公用電腦供住客上網。一些餐廳也提供免費WIFI。
柬埔寨有3個國際機場。 首都金邊的金邊國際機場、西哈努克市的西哈努克國際機場, 以及旅遊勝地吳哥窟所在地暹粒市的暹粒國際機場。北京、上海、廣州,香港均有航班直飛柬埔寨首都金邊。暹粒與曼谷、新加坡、吉隆坡、胡志明市、臺北、廣州、成都等地有直飛航班。
柬埔寨與泰國、寮國、越南接壤,與泰國有6處邊境口岸,與寮國有1處邊境口岸,與越南有8處邊境口岸。可以乘坐國際大巴來往。
柬埔寨國內主要城市之間的交通道路建設完善,因此乘坐大巴是很多旅行者的選擇。暹粒、金邊、馬德望以及西哈努克之間均有長途汽車往來。
金邊現在有幾家公司運營出租汽車業務,並且提供24小時叫車服務。這些計程車一律打表,價格也非常便宜。當然還有一些常見的黑車,不提供打表,旅行社以及賓館可以提前預定這種車,價格需要提前商量好。
與越南和寮國一樣,乘坐三輪車是遊覽城市地區的一種廉價交通方式。金邊的主要道路旁邊都可招手停車。在金邊,三輪車正在很快被摩的取代。
去柬埔寨,需要百般的精力,因為這裡太精彩了——遊玩吳哥需要頭頂烈日,坐著三輪摩託車顛簸在古蹟之間;金邊的殺人場可以了解柬埔寨的沉重歷史;而西哈努克港的休閒舒適能洗去一路的勞頓,讓柬埔寨之旅變得美妙而豐富。在柬埔寨,沒有什麼不可能。
金邊是柬埔寨的首都,50年前的「東方巴黎」。經過近半個世紀的戰火侵襲,這裡已經失去了往日風韻,顯得殘破而貧瘠。但這個城市自有它的魅力,放慢節奏,耐心品味,才能真正體會得到。
皇宮地處河流附近,建築非常壯觀,屋頂中央都有高高地尖塔,屋脊兩端尖尖地翹起。整個皇宮建築群最有名的就是金銀閣寺,地板由5329塊純銀磚塊鋪成而得名。
在洞里薩河上,看藍天白雲下的皇宮大屋簷與一座座尖塔是那麼的金碧輝煌,夜晚從河面上看向那些宮殿的剪影,會顯得很神秘。
典型的柬埔寨紅色建築物,異國風味十足。館內珍藏柬埔寨不同時代的珍貴文物和藝術品,還有數幅法國攝影師拍攝的吳哥照片,以及很多吳哥窟雕塑的真品。
這是為了紀念柬埔寨在1953年脫離法國統治而建造,與吳哥窟有著同樣的建築風格。該塔象徵高棉那段爭取獨立的艱辛過程,建築極具柬族文化及歷史。每年獨立節時,柬國王或國王代表都在此舉行隆重的慶典。來訪的外國元首也多到這裡獻花圈。
這是世界上最大的宗教建築群,偉大的東方古代奇蹟。與自然交織的雄偉巨石及精緻浮雕景觀震撼人心。在神秘而壯觀的遺蹟中尋找世界上最美最寧靜的微笑。
吳哥寺又叫小吳哥,通常所說的「吳哥窟」即指這裡。
吳哥寺的建築包括祭壇和迴廊。祭壇有三層,象徵印度神話中位於世界中心的須彌山。吳哥寺是吳哥窟遺蹟群中觀賞日出最理想的地方之一。
通王城又稱大吳哥,是吳哥文明光輝時代結束前的最後國都,多次毀於戰火,後幾經重修。巴戎寺是通王城最精華的廟宇。在這裡可以找到著名的「高棉的微笑」。
建築以小巧玲瓏、精緻剔透、富麗堂皇而著名於世,有「吳哥古蹟明珠」和「吳哥藝術之鑽」的美譽。早晨8點前抵達,在晨曦的秘境中感受到女王宮無與倫比的美麗。
這裡是吳哥窟看日落的首選之地,當日落西沉時,金色光環下的吳哥美景既浪漫又令人難以忘懷。在山頂可以俯瞰隱藏於叢林中的吳哥寺等遺蹟,還能眺望遠方的洞里薩湖。
西哈努克城有柬埔寨最大的海港,在這裡可以享受陽光,藍天和白色海灘,風中似乎還帶著海鮮的味道。
勝利海灘超過2公裡長,被礁石和小山分成兩段。是西哈努克看日落的最好地方,南段又稱夏威夷海灘、國王海灘,可在此租船出海。海灘上還有一座勝利山,能觀看整個海灘的風景和日落美景。
瓜隆島被譽為東南亞碩果僅存尚未開發的人間天堂,這裡有不亞於馬爾地夫的藍天碧海白沙,還有原始的樹屋。珊瑚礁、熱帶棕櫚林、瀑布、波光粼粼的湛藍水域,美到窒息。
公園中有紅樹林和沼澤地,森林廣袤、碧海藍天、山清水秀。租船沿著河口遊覽,可以看到猴子、鷹和海豚等動物。更浪漫的是,雲壤國家公園擁有很多島嶼,可以在海島上觀看日出日落。
柬埔寨的特產以銀器、紡織、木雕和石刻品著稱。如果想買些具有民族特色的藝品,在當地市場可以購買。
另外,殺價也是在柬埔寨購物的一大樂趣。按開價的30%-20%殺價,可能會有意外收穫。
由法國建築師設計建造,十字形圓頂金碧輝煌,仿佛飛碟降落。是金邊最繁忙的市場之一。市場裡有很多店鋪,衣服、水果、生活用品、旅遊紀念品,應有盡有。
夜市坐落在洞里薩河邊,內設統一規格的彩色商棚,有服裝、食品、手飾、化妝品、日用品,還有數量眾多的石雕、竹木製品以及高棉特色的佛像飾品等工藝品,可謂琳琅滿目。
所售賣的紀念品較多,較老市場那邊貴。主要售賣柬埔寨的特色產品,包括銀器、木雕、紡織品等。當然,這裡是可以講價的,亦可試著用廣東話,因為不少檔主是華僑。
1、木雕
木雕是柬埔寨比較有特色的紀念品,價格與大小、木質和手工精細度相關。購買的時候要特別注意木頭的質量,有否裂紋。
2、紡織品
紡織品是當地可以買到的價格較為便宜的禮品之一。很多手工編制的圍巾,手套等,這些小東西都是遊客們的最愛。
3、格羅麻
格羅麻即水布,是做腰帶及帽子的布,有棉製的也有絹制的。不論顏色或式樣都很豐富,可以盡情選購。
4、仿吳哥製品
在暹粒,最多的紀念品還是以仿造的吳哥工藝品,如木雕等。如果嫌水泥制的吳哥仿製品太沉的話,可以選購一個精雕細琢的蠟燭香薰製品,也不失為一個精緻的紀念品。
5、紅寶石
柬埔寨盛產紅寶石,購買時應特別注意色澤和質地,謹防上當。
6、棕糖
柬埔寨華人稱它為「樹糖」。從棕樹上割取花序中所含的糖汁,熬製成膏狀或塊狀的紅糖,也可加工製成白糖,營養價值成分很高。
中國旅行者可使用銀聯卡在柬埔寨境內所有帶有銀聯或加華銀行標誌的ATM機提取現金,受理銀聯卡的ATM機均有中文界面。
雖然柬埔寨美食的口味像是泰國菜,卻沒有泰國菜那種強烈的酸辣味,反而是比較甜。另外口味適中的高棉菜保留了東南亞菜系的特點,不僅健康低脂,還混合了當地的特色香料,異國風情濃鬱。
傳統的高棉美食,選擇雞肉、魚或者其他主料。一般用椰子殼做盛菜的容器,很有東南亞風味。高度概括就是有很多椰汁的咖喱。
柬式春卷類似我們的卷煎餅,新鮮的蔬菜卷在薄薄的煎餅裡蘸著調料吃,各家的餡料、蘸料都不一樣,味道也很好。
酸湯魚這道菜是柬埔寨人民的家常菜,製作方便快捷而且口味獨特。這道菜的配料包括魚、大蒜、檸檬草、西芹、羅望子汁、豆芽、菠蘿,並以糖、魚露以及鹽調味。
是一種涮烤兩吃的火鍋。烤盤是圓形金屬的,中間凸起的是燒烤的地方。在凸起的平板上面烤肉,肉的湯汁會順著鍋沿流到火鍋中,更增加了湯底的鮮香程度。
柬埔寨屬熱帶氣候,著夏裝即可。如果需要早起體驗吳哥日出之美,還需要帶上一件薄長外套,因為清晨時這裡氣溫比較低,帶件薄衫正好可以禦寒。
由於光照強烈,建議塗抹大量防曬霜,戴墨鏡和遮陽帽,以免曬傷。雨季出行,也不要忘記攜帶雨傘。
金邊是一個相對比較安全的城市,但是也需要提高警惕。搶劫案件在金邊時有發生,飛車黨劫包的事情最為常見,所以在深夜最好不要獨自一人外出,也最好不要帶包。
二戰時期留存在柬埔寨境內很多地區的地雷並沒有清理乾淨,在旅行途中一定要走有標記和成形的道路。
吳哥窟很多寺廟臺階都很陡峭,女生穿裙子爬臺階容易走光。
在吳哥遊覽,穿普通的涼鞋或者運動鞋就行,也有不少人穿人字拖,但是不要穿高跟鞋。