我不允許還有人不知道這條夜市|細數全場美食+文創好物,眼饞不如行動

2021-01-10 澎湃新聞

每個人身邊,總有幾個自稱吃貨的朋友,他們可能為了一頓火鍋就飛去了重慶,為了趕上開海海魚的鮮美奔赴沿海……在涼爽的冰城,有這樣一個夜市,絕對可以讓吃貨大飽口福,還能有得吃,有得玩,就在「報達文旅食間」。

小編知道,你們總會優先選擇去老師大夜市,畢竟那是一種習慣。

但是「報達文旅食間」帶給你的,不僅有師大夜市神話般存在的超級美味,更有新夜市讓你體驗超好的空間大、寬曠,精彩的表演,以及老夜市沒有的文旅集市,文創產品買到手軟。

話不多說,我們先「上菜」

蒜薹大羊排

一說夜市美食,10個吃貨,有9個都要強烈推薦蒜薹大羊排,它可謂是吃貨的「必選項」。

看著蒜薹大羊排製作的過程,是一個不能講話的過程,因為,感覺這個時候只要講話,口水肯定是要淌出來的…

眼前的羊排肉慢慢烤出油,香味兒也跟著鑽進了鼻子。第一口咬下去,滿滿的肉香,肉汁蔓延整個嘴巴,再咬一口烤得入味的蒜薹,甜脆甜脆,油膩全解。

七仔鍋包雞柳

說起雞柳,誰不知道師大夜市大名鼎鼎的七仔鍋包雞柳,這麼有名氣的雞柳,「報達文旅食間」給你安排妥妥的。

那酸酸甜甜的鍋包口味,火候剛好。咬下去滿口汁香,然後就是酥脆的雞柳,最中間,就是鮮嫩的雞肉,好吃到停不下來。

臭豆腐

之所以只有「臭豆腐」三個字,因為「報達文旅食間」賣臭豆腐的可不止一家,三家PK美味的場景分分鐘上演。

這對吃貨來說絕對是好事,因為「貨比三家」,總有一種口味是你愛的。

炸好的臭豆腐金黃可愛,放在料池裡先蘸一蘸,然後攪拌,讓一塊塊臭豆腐吸足醬汁,入味兒簡直不要太香。

旋轉薯塔

「旋轉,跳躍,我閉著眼」,一來到這個攤位,不自覺就唱出了這首歌……

但是此刻,小編不能閉眼,因為滿眼都是薯塔了。不同口味的調料粉可選,總有一款是你的愛。

脆脆的口感融合土豆的香氣,說它是最強土豆系列美食之一,不為過。

鐵板魷魚

魷魚板、魷魚片、魷魚須、魷魚段、魷魚嘴…魷魚身上怎麼哪裡都好吃,實在是美食寶貝。

想必吃貨們從小到大也嘗過不少家鐵板魷魚,但是小編跟你保證,在這條夜市,你能吃到小時候那心心念念的味道,而且,好吃不貴。

烤冷麵

千呼萬喚始出來,作為夜市當家花旦,烤冷麵絕不可少,師大夜市名氣響噹噹的「三和烤冷麵」,「報達文旅食間」也給你們請來了哦。

太多溢美之詞了,小編就不在這裡贅述了,因為就從現場排隊的氣勢,你會瞬間get它是怎樣的「人氣爆款」。

烤豬爪

有這樣一種食物,它走過漫長的歲月,吃貨們對它的喜愛,只增不減。

它以火候為佐料,匠心製作工藝為基礎,它就是——烤豬爪。

色澤飽滿,肉質肥美,滿滿的天然膠原蛋白,你聽,它在說:「快來吃我呀」。

炒飯

想必很多吃貨和小編一樣,吃飯不吃點主食,感覺就像一直沒吃飽一樣。

在「報達文旅食間」,不僅有各色小吃,炒飯也是香到「沒朋友」。

一碗有肉有蛋有腸的炒飯捧到面前,幸福感油然而生,簡直就是「炒飯大滿足」。

烤腦花、烤生蠔

有膠原蛋白為年輕加油,也要有蛋白質為身體補給。

咕嘟咕嘟冒著氣泡,噴香四溢的烤腦花,怎麼能就這樣錯過。

同樣江湖上有著「加油補給站」名聲的生蠔,也在夜市佔有相當重要的一席之地

新鮮肥美的生蠔配上蒜蓉,那叫一個唇齒留香。

油豆皮

要說烤豆腐皮,最正宗的要數遼寧本溪了。「報達文旅食間」的油豆皮,就是來自本溪。

這種豆皮不是普通涮火鍋的豆皮,也不是幹豆腐,而是薄薄的一層豆製品,刷上調料滋味口感好到上天,一口氣擼個十串完全不是問題。

有靈魂的「串」們

在這裡小編要跟你們解釋一下,這個標題集合併不是因為偷懶

而是夜市裡面好吃的串也實在是有點太多了,三言兩語講不完。

大的小的、烤的涮的,只有你想不到,沒有夜市沒有的,每家吃一點,都撐得走不動路了。

畢竟,在哈爾濱,串是這個城市美食靈魂的一部分,吃過了這口味各異的串,你離哈爾濱的美食精神內核又近了一步。

關於那些「甜甜的」

說了這麼多好吃的,夜市當然不可能讓各位吃貨「幹噎」美食。各款鮮榨果汁,各種口味的碳酸飲料,用你愛喝的配上你愛吃的,豈不美哉?

如果你帶來了女朋友或者小朋友,那夜市也有一份甜蜜的小驚喜哦,那就是藝術棉花糖。

小寶寶認認真真盯著棉花糖,拍手跳腳歡樂的樣子,真是讓小編心都萌化了。

說了這麼多好吃的,餓了吧?饞了吧?快邁開你奔向美食的腳步,朝著「報達文旅食間」走出「六親不認只認美食」的步伐吧~

位置

「報達文旅食間」 就在紅博中央公園三面小街環抱的位置,下面的圖片就是位置啦,周圍地上地下好幾個停車場,晚高峰一過,停車也很方便。

開篇小編還提到,這裡不僅有美食,還有各種文創手工產品,那可都是手藝人自己一針一線、一筆一畫製作成的。

邊吃邊逛,你一定不虛此行哦~

再多的圖片和文字都無法完整分享這份美好的感受,要你親自來體驗才好。我在「報達文旅食間」,等你哦~

來源:哈爾濱新聞網

記者:王元丹 劉達齊

原標題:《我不允許還有人不知道這條夜市|細數全場美食+文創好物,眼饞不如行動》

閱讀原文

相關焦點

  • 我不允許還有寧夏人不知道這個夜市!
    我不允許還有寧夏人不知道這個夜市! 有人說 如果你想了解一個城市真正的模樣 就去它的夜市看看吧 不知道什麼時候開始
  • 有味丨我不允許還有寧夏人不知道這個夜市
    有人說如果你想了解一個城市真正的模樣就去它的夜市看看吧不知道什麼時候開始銀川的大街小巷被大小夜市填滿銀川人的夜生活也從此有了去處」是一座城市最為珍貴的古老文化遺產現代與歷史的碰撞這是在寧夏觀光夜市才能感受到的奇妙融合
  • 火鍋黨必備好物清單,不允許還有人不知道!
    但吃完後,還是免不了一頓吐槽,比如口腔裡都是蒜味,衣服上都是火鍋味,大魚大肉吃多了好油膩等等。作為一個吃火鍋小能手,這些對於我來說都是小問題!接下來我們就一起來康康火鍋黨必備好物清單~如果有心動的,那麼請點讚收藏哦~
  • 《星廚駕到》美食讓人垂涎 眼饞不如自己當大廚
    信息 《星廚駕到》美食讓人垂涎 眼饞不如自己當大廚 2016  家庭式美食教學成為一種潮流  看別人做菜都感覺好容易、好輕鬆,忍不住想自己動手試一試。可是真正拿起鍋鏟,很多人頓時就一個頭兩個大,不知從何下手。
  • 去過新疆的夜市,才知道什麼是美食天堂,這幾樣東西很多人沒見過
    夜市最早出現於中國的唐代,到北宋時期才得到官府的允許,成為正規的特殊市場之一。如今全球各地的夜市層出不窮,比如南京夫子廟夜市、臺灣士林夜市、哈爾濱師大夜市、開封鼓樓觀光夜市等,很多已成為當地旅遊觀光的一張名片。
  • 美食、文創、光影秀……夜晚的幸福是煙臺這些夜市給的!
    不如夜市逛一逛~這個夏天,煙臺已有十餘個夜市次第開放不僅可以放肆吃、放肆喝還能欣賞音樂盛典、看看露天電影想想都覺得新奇豪橫的煙臺人,怎能少了這樣的夜生活快來逛吃逛吃逛吃~~漁·碼頭文創集市漁·碼頭文創集市:集市開放時間為2020年7月-10月,地點位於煙臺海昌漁人碼頭內。漁·碼頭文創集市內設置煙臺非遺文創產品展示銷售區,為文旅行業從業人員免費提供場地和流動售貨車,展示、售賣煙臺非遺產品。首創海鮮匯即食排檔模式,經營煙臺海鮮、燒烤等特色美食。現場還有市民大舞臺為市民奉獻惠民文化大餐。
  • 放假了就別再去師大夜市吃美食看美女了!有個好地方99%的人都不知道!
    誰說師大夜市美食只能站著吃?誰說美味一定要排隊?
  • 開封那些好吃的地方,讓我給你細數一下
    開封那些好吃的地方,讓我給你細數一下大家都知道我給大家上一篇推薦了一些關於開封好玩的地方,可是我當時並沒有介紹開封的美食,畢竟也是一個小吃之城,真的感覺開封的小吃挺多的,畢竟是以前還繁華過的地方,所以也有很多的特色美食,我就給大家推薦幾個,俗話說美食和旅遊不分家
  • 武漢宜家開啟「清倉特賣」模式,我不允許還有人不知道!
    不會吧不會吧不會吧,    不會還有人不知道,   宜家又開啟寵粉模式了吧!  維蒙的小邊桌真的超級得我心,可以放在臥室、客廳或者陽臺,用處很多。  上下兩層的設計很實用,上層放點小花可以做裝飾,下面可以收納小物。貼面的表面環保耐用,不容易弄髒,清潔起來也很方便。
  • 魔都最大夜市來了!18000㎡!地鐵直達!
    4大分區,AB區主打東南亞特色美食,原汁原味!C區集齊文創家具潮玩美妝等小而美物件,琳琅滿目!D區匯集地方性特色小吃和娛樂遊玩項目,正宗地道!價格親民!品類上更是堪稱史上夜市zui齊全!海外美食!全國小吃!首飾配飾!美妝護膚!家居好物!鮮花香氛.應有盡有!眼花繚亂!
  • 尋味老街:南昌人夜宵的嚮往之地,美食小吃就來紫荊夜市
    比如西安的老街藏著各種當地的特色美食美酒,長沙的老街充滿歷史感的同時還有一股臭豆腐的味道。而在江西的南昌也有那麼一條老街吸引著無數的人前來打卡。這條老街就是南昌夜宵界的扛把子「紫荊夜市」,說起這條老街對於南昌人來說是不會陌生的。紫荊夜市也被三所大學所包圍,江西財經大學、東華理工大學以及江西農業大學。
  • 南昌老城區人均20+的夜市,我不敢再來第二次……
    " 3 "臭豆腐▼火遍大江南北的街頭小吃長沙臭豆腐,也必須在這夜市中擁有姓名。整條街上有很多家臭豆腐,多到大概兩隻手都數不過來的程度。黑色經典、白色精品這2家是在長沙也看到過的,感覺還都不錯,所以都試了一下。
  • 昆明很火的這8條夜市街,知道的人都已經老了!
    這條長不足300米的街道「麻雀雖小,五臟俱全」,一條街逛下來口水流一地。作為雲大的學子,我敢拍著胸脯說:我就是被園西路餵胖的,但我很驕傲。烤豬蹄、章魚小丸子、雞油飯、玫瑰檸檬水、燒豆腐、泡菜..小吃名字張口就來,給個節奏我都能說成一段rap。我說,沒有人反對吧?
  • 「探索」周末逛夜市,請收好這篇指南!
    市文旅局說,上海的夜市精彩豐富,有美食、美酒、美物,還有演出等等。既有限時集市,也有長期設立的,BFC外灘楓徑、大世界演藝夜市、安義夜巷……你準備好去哪了嗎?提醒:有意前往者請做好個人防護,不扎堆不聚集,文明遊玩哦。
  • 周末逛夜市,快收好這篇指南!
    魔都的夜市有多精彩 美食、美酒、美物,還有演出…… 時髦洋氣,就像這座城市的氣質 熱鬧的夜上海 既有限時集市,也有長期存在的 還常變常新
  • 為什麼泰國人不允許中國老闆在泰國夜市裡做生意?答案令人心酸
    尤其是泰國的夜市一條街,常常令遊客們戀戀不捨,泰國的夜市文化完全不輸中國的夜市,具有獨特的泰國風情,讓遠道而來的遊客們感覺非常的新鮮,人頭攢動的夜市之中聚集著來自世界各地的遊客,在泰國的夜市街上可以感受到多種國家的文化。因此,泰國的夜市非常的受歡迎。
  • 細數臺灣夜市小吃
    ,臺灣自然也不例外。愛美食的吃貨們一定嚮往臺灣小吃,而夜市又最能體現小吃文化的精髓。所以來到臺灣,你又怎能不去逛一下當地的夜市呢?臺灣的特色夜市非常多,我這次有幸光顧的是位於高雄市的六合夜市。和大陸的夜市類似,六合夜市也是那種在馬路兩旁比肩排列的露天小吃攤的形式。除了特色小吃還有少數的小商品、雜貨攤。
  • 南寧這條美食街,美食雲集好吃不貴,可惜你卻不知道
    到過廣西南寧的人,都知道南寧的夜市那叫一個熱鬧,最有名的是南寧中山路,可以說夜市街裡的名氣擔當,建政路夜市應該是南寧人最早的夜市街,是南寧夜市的情懷,農院路夜市網紅店雲集,夜市街裡時尚和顏值的擔當,而西鄉塘市場就像一個默默無聞一心只做美食小吃的實力派。
  • (臺灣夜市美食下篇)如果在夜市你不知道應該吃什麼
    【思羽已吃】第五期『上』,我們看了很多經典的夜市小吃,可是把這些都嘗過了以後,不知道要吃什麼了怎麼辦?問了很多臺灣朋友有沒有什麼推薦的,也看了很多網上的旅遊美食攻略,我領悟到了一條「夜市真理」:哪家排隊人多就去吃哪家!如果上篇說的是普遍性的話,那麼下篇我們就來說說特殊性。
  • 允許遊商販賣經營 成都二江坊街夜市人氣越來越旺
    隨著流動商販攤位得到管理,這裡的夜市人氣越來越旺  【前言】  今年3月,《成都市城市管理五允許一堅持統籌疫情防控助力經濟發展措施》正式出臺,允許設置臨時佔道攤點攤區;允許臨街店鋪臨時越門經營;允許大型商場開展佔道促銷;允許流動商販販賣經營;允許網際網路租賃自行車企業擴大停放區域