經過兩天試運營後,國內首家名偵探柯南官方授權主題咖啡店正式開業!
今天早上9點50分,位於西藏北路的大悅城還未開始營業,商場門口就已經有幾十個人在等待了,這在忙碌的周一工作日十分少見。
早上十點整,保安拉開了商場大門,等候的顧客蜂擁而入。大多數人都有一個共同的目標,那就是國內首家名偵探柯南官方授權主題咖啡店。
4月29日,在經過兩天試運營後,位於大悅城北座一樓的柯南咖啡店正式開業。短短幾分鐘時間,咖啡店門口就已經聚集了三四十個人。
為了維持排隊的秩序,商場保安在店門口拉起了隔離帶,把散亂的人群迅速分為兩個有序的隊伍,一條是用餐的隊伍,一條是購買周邊的隊伍。
▼正式開業首日,不少外地粉絲專程趕來「DETECTIVE CONAN CAFE」,在離咖啡店還有一段距離的時候,周到君就看到了店門口顯目的招牌,除了英文店名,還有工藤新一和毛利蘭的形象。
咖啡店內,工作人員已經開始進行營業前的準備。透過櫥窗,還能看到店內各式名偵探柯南中的人物造型。
「沒想到周一工作日也有這麼多人。」正在排隊的小李是蘇州的一名上班族,在日常生活中她還是一枚安室透的忠實粉絲。
今天早上八點多,她就踏上了從蘇州前往上海的高鐵,到達虹橋火車站後,又馬不停蹄地趕到了大悅城。
小李在得知首家柯南咖啡店在上海開業後,特意安排了這次來上海遊玩的行程。「周圍的人都知道我很迷名偵探柯南,所以他們在微博上看到柯南咖啡店的消息後,就第一時間告訴了我,而我剛好這幾天休假。」
在排隊的人群中,有很多都和小李一樣,是從外地專程趕過來的。上午10點多,剛剛從杭州趕過來的高三學生小夏也有些吃驚,「沒想到這個點過來有這麼多人,我們學校提前放假,今天過來一下,晚上就回杭州了。」
在排隊的人群中,有的背著書包,有的拖著拉杆箱,周到君隨機詢問了好幾個人,他們都是從外地專程趕來的粉絲。
▼最期待官方食譜:安室透的招牌三明治「主食:安室透三明治;甜點:安室透奶油蛋糕;飲料:安室透概念拿鐵……」為了不虛此行,小李在來之前還做了一份小攻略,上面清楚地寫著她今天要吃的和要買的內容,以及滿額後可以收到的贈品周邊。
「其實味道什麼的我並不是很在意,主要是想過來看看,我從小就很喜歡名偵探柯南,這是國內首家,一定要來的。」在排隊的時候,小李並沒有閒著,她不停地在微信群裡和朋友匯報「現場情況」。
原來,她身邊還有一些柯南、灰原哀的忠實粉絲,但因為工作原因走不開,所以今天無法和她一起來。
在名偵探柯南中,除了安室透,小李還喜歡他的小夥伴諸伏景光。在動漫中,諸伏景光與安室透同被派入黑衣組織當臥底,但在這家咖啡店中,還沒有和諸伏景光相關的內容。
所以這一次,小李專程帶了諸伏景光的小人偶同行,「讓他們倆能一起出現在這裡」。
小夏是工藤新一的粉絲,這次來滬一日行,她也帶了一個「同伴」——朋友初中時送的手辦。「這次她要上課,沒法過來,所以我就帶著這個手辦來了,就像是她和我一起來了。」
說到這次最期待的事情,小李和小夏都表示,最期待菜單中的唯一官方食譜——安室透的招牌三明治。
這裡的官方食譜,指的就是在動漫中安室透詳細描述過製作細節的一款三明治,「在火腿表面塗上橄欖油,生菜最好在熱水裡浸泡一下……」
▼為何空桌卻不放人?店方:先點單後入座保證秩序正式開業首日,柯南咖啡店開始運營的時間是11點。11點後,排隊的顧客陸續入場。在正式營業前,這家柯南咖啡店已經試運營了兩天。
現場工作人員告訴周到君:「我們整個店分為餐品區和周邊區,在試運營期間,我們嘗試過早上十點開始放入周邊區的顧客,11點開始放入餐品區的顧客,但由於造成了一些些的混亂,所以正式營業後,周邊區和餐品區保持一致,都是11點開始顧客陸續入場。」
此外,正式營業後,贈品發放細節等也有一定調整,比如試運營期間杯墊數量有限,為了滿足更多的客人,所以是每單贈送一張。現在杯墊數量充足,所以給粉絲的福利調整為了一杯飲品就會有一張贈品杯墊。
由於排隊時間過長,部分排隊的顧客也提出了疑問,「為什麼裡面還有很多桌子是空的,但是還不放人進去呢?」
現場工作人員表示,「顧客進店後,要先點單才能入座,如果先把粉絲放進去入座後再點單,裡面的秩序會比較混亂。我們店裡一共有四十多個餐位,每次大約會放十到二十個客人進去,等這波客人點完單後,會再放下一波人進去,保證每個客人進去點完單後都會有座位。」
圖片 | 潘文
編輯 | 沙情奕