人間煙火，三餐四季，遇見就是一種緣分。我是一枚愛娃、愛美食的寶媽，會經常分享一些簡單易做的美食，如果您喜歡我的文章，那就勞駕動動您的發財手，點擊 「關注」我吧，會有更多美味分享給您！
農曆五月初五是我國的傳統節日端午節，據記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日，故五月初五亦稱為「端陽節」。 端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國漢族的四大傳統節日，我們父輩仍然習慣稱五月初五為端陽節。
每年到一天，女婿一定要拎上兩包白糖到丈母娘家去過節，否則就會稱之為不孝。除了要到丈母娘家去過節以外，這一天家家戶戶都要包一些粽子，煮上鹹鴨蛋，炒一盤紅莧菜；門上早早地插上艾草和菖蒲，家裡要掛香囊，還要採一些草藥熬水洗頭洗澡。傳說這一點天下百草都是藥，這一天採草熬水洗澡後不長瘡、不長痱。雖然是傳說，理智的思考一下就知道不可能靠端午洗浴就能百病不生，每年這一天都會有賣草藥的背一大背簍草藥到市場上售賣，不到中午就會賣完，人們買草藥回家熬水洗浴也就是過節圖個吉祥。
過過端午節吃粽子是必不可少的環節，現在的人，生活壓力越來越大，會包粽子的人越來越少。除了壓力大以外，市場上的粽子很多，包粽子花的時間成本夠買更多的粽子，因此不會包粽子的，工作忙的人，沒時間的都願意花點錢買粽子回家。買粽子可以買甜的、鹹的、清水的、肉餡的、五穀雜糧餡的，自己在家包粽子哪裡會包這麼多種餡料，我們這裡就只包一種粽子，清水粽，裡面只有糯米，吃的時候就著白糖吃，淡淡的粽葉香加上糯米的軟糯，白糖的甜，雖然簡單，卻經久不衰。我家小孩都寧願吃清水粽也不吃肉粽子，作為肉娃的我當然無肉不歡，粽子一定要買些帶肉的才行。
買來的粽子都是煮熟的，熱粽子是用冷水還是熱水，怎麼加熱後吃起來才軟糯香甜，沒有硬芯可是有訣竅的，教你3招，熱出的粽子像才煮好一樣好吃。買回來的粽子雖然都是真空包裝，但是只要不是當天吃，還是應該放在冰箱裡冷藏保存，因為農曆五月的天氣已經很炎熱，粽子放在常溫下很容易壞掉。加熱粽子同樣要冷水下鍋，這樣粽子有一個慢慢升溫的過程，粽子裡面才會和外面一樣軟糯。加熱粽子的時間一定要夠，一定要煮滿20分鐘以上才行，糯米食品想要裡外都熱透需要花較長時間。小時候家裡煮糯米飯或者是湯圓，如果煮多一點，老爸總會嘮叨老媽：這個糯米東西少煮一點，沒吃完的第二頓很難熱熱，第二頓一點都不好吃。其實第二頓口感差應該就是沒熱透，外邊是熱的，裡面還沒熱，也就不會軟糯。
你們那裡過端午節有些什麼習俗呢？吃粽子、煮鹹鴨蛋、炒莧菜、洗藥浴、掛香囊、門上插艾草和菖蒲你們全做嗎？吃什麼口味的粽子？包什麼形狀的粽子？可以在評論區裡面討論下嗎？
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