要說荷蘭人的運氣真是不錯，很多跟荷蘭關係不大、甚至毫不相干的東西，都被用「荷蘭」來冠名。不知底細的人，還真可能被這些掛著「荷蘭」頭銜的名字唬住。
誤會成就了「荷蘭豆」
許多人家都養過「荷蘭豬」，其實「荷蘭豬」並不是豬，也非產自荷蘭，它原本是一種豚鼠，原產地是非洲的幾內亞，之所以被華人圈稱為「荷蘭豬」，是因為最初將這種小寵物引入遠東的經銷商是從荷蘭進的貨。稱之為「豬」，則是唯恐當時的人無法接受養老鼠當寵物的新時尚。
再比如「荷蘭豆」，其原產地有的說在衣索比亞，有的說在伊朗，總之離荷蘭山遙水遠。但從園藝師到大廚都稱其為「荷蘭豆」，其實是因為這種豆最早是荷蘭園藝家在世界上推廣開來的。
如果說「荷蘭豆」好歹也有不少荷蘭人在種植，雖不是「生母」還能湊合算「養母」，可「荷蘭芹」的產地是地中海沿岸的義大利、西班牙和阿爾及利亞，荷蘭本身氣候不宜，至今種植也不普遍，照樣都以「荷蘭」冠名。
很多「荷蘭」名字來自日本
如果仔細研究一下，就會發現很多冠名「荷蘭」的「冒牌貨」，其名稱都源自日本。原來16世紀時，荷蘭商人、冒險家和傳教士紛紛來到日本。因擔心「蠻夷之術」傳入，日本下令鎖國，只允許開放長崎平戶島一處，與中國、荷蘭兩個國家通商。由於荷蘭是唯一和日本通商的歐洲國家，因此很多被外國人帶入的東西，統統被稱為「蘭物」。比如「荷蘭瓜」，其實是原產印度的黃瓜，而「蘭醫」其實是西醫。更有甚者，法國博物學家狄德羅、英國化學家波義耳，甚至古希臘數學家歐幾裡德，他們都一度被日本人稱為「蘭人」，他們的著作也被稱為「荷蘭書」。在長達300多年的歷史上，日本人乾脆把所有歐洲的自然科學、社會科學都叫「蘭學」。
有些東西甚至根本就是日本貨，因為借鑑了西洋人的一些特色，也被冠名「荷蘭」。像「荷蘭糖豆」又名金平糖，原本是日本戰國時代結合西洋製法發明的一種新穎糖豆，卻因首先出自當時的「荷蘭碼頭」（西洋商人出入較多的商港），也被冠以「荷蘭」二字。還有前面提到的「荷蘭瓜」，這倒的確是荷蘭水手從印度引入日本的，但日本人引種後進行了改良，和原先的黃瓜差異很大。在荷蘭，「荷蘭瓜」反倒被滑稽地稱為「日本瓜」。
紅夷大炮也不是荷蘭貨
這種不分青紅皂白都管洋貨叫「荷蘭」的風俗不但日本有，古代中國也有。明清之際有種重型大炮叫「紅夷大炮」，這種炮威力巨大，袁崇煥曾用它擊退後金軍，打傷了叱吒風雲的努爾哈赤。「紅夷」是明朝人對荷蘭人的稱呼（因為許多荷蘭人頭髮是紅色的）。擁有紅夷大炮的多寡，一度成為明、清兩軍勝負的關鍵。但有趣的是，明清戰場上數以千計的「紅夷大炮」90%都不是荷蘭貨，不是從澳門進口的葡萄牙產品，就是中國人在少數洋人幫助下自行仿造的國貨。不過這次荷蘭人的「冒名」也不是完全沒道理：明朝人最先看到這種重型火炮，是在荷蘭東印度公司的商船上，因此先入為主地將這種炮的專利「奉送」給了荷蘭。
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