喝不完的牛奶放冰箱凍一凍，拿出來做成小吃，孩子超喜歡！
為了保證孩子的健康發育，所以每天都會訂購一大瓶的鮮牛奶，孩子每天喝兩杯，補充蛋白質和鈣質。一般都是早上喝一杯，晚上喝一杯，這樣就能夠保證孩子的營養需求。但是這個鮮牛奶保存時間不長，每天都會有剩餘，也不能浪費了，畢竟是花錢買的。所以我一般都會拿來加工一下，有時候會做酸奶，有時候會做成其他的小吃。
喝不完的牛奶放冰箱凍一凍，拿出來做成小吃，孩子超喜歡。有一個美味的小吃叫做炸鮮奶，就是用牛奶油炸而成的。首先就是把牛奶加工一下放入冰箱冷凍，冷凍之後取出裹上一些麵粉和麵包糠之類的食材，再下鍋油炸。這樣炸出來，外面酥脆，裡面還是冰涼可口的，非常有創意的一道美食。炸鮮奶對於孩子的誘惑力不亞於糖果，每次我做這個小吃，孩子一個人吃光光。那麼炸鮮奶具體應該怎麼做呢？下面就是具體的做法，一起來看看吧～
【炸鮮奶】
食材：牛奶、白砂糖、澱粉、麵粉、雞蛋、食用油。
做法：首先把牛奶倒入鍋中，加適量澱粉和白砂糖攪拌均勻，然後開小火熬煮，熬煮至濃稠。
接著把濃稠的牛奶糊放入一個容器中，容器事先鋪上保鮮膜。接著放著降溫，溫度下降之後放入冰箱裡冷藏凝固。
然後把麵粉和雞蛋攪拌均勻，攪拌成麵糊，把凝固的牛奶塊取出切成小塊。接著裹上一層麵糊，鍋中燒熱油，下入鍋中開始油炸，炸至表面金黃，就可以撈出了。
這樣美味的炸鮮奶就完成了，學會這樣做，喝不完的牛奶就不會浪費了。這樣做孩子喜歡吃，外酥裡嫩的，奶香濃鬱。
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