美食是旅遊體驗中重要的組成部分之一，隨著旅遊業的迅速發展，以享受和體驗飲食文化為主要動機的美食旅遊逐漸發展成為一種新穎的旅遊形式，受到廣大旅遊者的追捧和熱愛。
說到美食，澳門絕對是享譽世界的美食之都。
2017年11月，澳門成為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」， 吸引著世界各地熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛生活的人們。
2019年春天，澳門美食即將席捲北京。「2019澳門美食節」於2019年3月29日至5月3日期間，在澳門味道在北京市的17家餐廳同時進行。
本次「2019澳門美食節」由「澳門特別行政區政府旅遊局、澳門航空、澳門味道」聯合舉辦。最權威的澳門政府機構、最懂澳門旅遊的「旅行家」與最懂澳門美食的「美食家」，將攜手為我們呈現一場別開生面的澳門美食盛宴。
讓我們前往《澳門味道》餐廳，用舌尖上的味蕾，感受澳門美食吧！
2019澳門美食節盛大啟幕
澳門味蕾醇香開享
2019年3月39日，「2019澳門美食節開幕式」在《澳門味道》愛琴海店正式開啟！澳門旅遊局中國內地市場首席代表王盛鑫先生；澳門航空股份有限公司北京、天津、瀋陽營業部總經理李華女士；澳門味道品牌北京澳九記餐飲有限公司常務副總黃文偉先生特別出席了開幕式現場，共同拉開「2019澳門美食節」的序幕！
澳門美食薈萃了中西方美食文化的精髓，成為世界各地饕客們嚮往的美食之都！而本次澳門美食節活動中，更是隆重推出了6道創新融合菜：焗葡國雞、澳門一盅鮮、澳門街頭咖喱魚蛋、澳門葡式蛋撻、澳門豬扒包、九記酥皮包。這6道創新融合菜是由《澳門味道》主廚關偉忠先生，於2018年7月參加考察團親赴澳門實地考察研發而成。
開幕式活動中，《澳門味道》美食大廚親自現場烹製創新融合菜，並與在場來賓一同分享，上演了一場醉美的澳門饕餮之旅！
美食旅行作家，資深自媒體人——美食達人「潘潘貓」更是親臨開幕式現場。2018年直播《潘潘貓教你做葡國菜》、多次赴澳門與當地名廚交流的經歷，讓潘潘貓成為了一位澳門美食專家。
開幕式活動中，潘潘貓與來賓們分享了與澳門當地名廚交流，以及烹製葡國菜的體驗。讓來賓們對澳門這座創意美食之都更加嚮往！
2019澳門盛事享不停
歡慶澳門特別行政區成立20周年
2019年正值澳門特別行政區成立20周年之際。澳門用美食傳遞情感，以匠心締造生活。數不勝數的繽紛盛事讓2019年的澳門成為歡樂的海洋！
2019年澳門當地部分重點盛事包括：第七屆澳門國際旅遊 (產業) 博覽會、第三十屆澳門藝術節、藝文薈澳、澳門國際龍舟賽、第十九屆澳門荷花節、第三十屆澳門國際煙花比賽匯演、第三十三屆澳門國際音樂節、第十九屆澳門美食節、第六十六屆澳門格蘭披治大賽車、澳門國際幻彩大巡遊、第四屆澳門國際影展暨頒獎典禮、澳門光影節等等……
讓我們前往澳門，在精彩紛呈的各大盛事中感受澳門無限式吧！
澳門航空
——讓旅客在安全、祥和與舒適環境中探索澳門、遨遊世界
澳門航空於1994年成立，一直致力發展成為亞洲最受歡迎的航空公司，在提供安全、可靠、優質服務的同時不斷發展創新，目前澳門航空已經開通17條大陸航線，2條地區航線和7條國際航線，為本澳居民及海峽兩岸和周邊國家的旅客提供了多樣性選擇，也為澳門和海峽兩岸間的經濟發展、文化交流、以及澳門特區旅遊事業的發展做出了貢獻。
澳門是創意城市美食之都，澳門航空充分發揮當地美食特色，不斷嘗試創新，並推出機上星級米其林商務艙餐食，使得搭乘澳門航空的旅客在雲端便早早開始了「美食之旅」。同時澳門航空還與澳門當地多家知名酒店、餐廳合作，將澳門航空登機牌打造成一張打折卡，旅客持登機牌可以直接享受餐飲折扣。
今年澳門航空更是將登機牌優惠活動擴展到了北京和天津，2019年1月1日至12月31日期間，搭乘澳門航空北京-澳門及天津-澳門航班的旅客，憑有效登機牌原件即可在北京、天津的「澳門味道」餐廳享受一次全單5折的優惠活動，同時在活動期間，掃描餐廳桌卡下方的澳門航空微信二維碼， 還可隨時獲得澳門航空最新優惠機票和澳門自由行套票信息。
此次「2019澳門美食節」期間（2019年3月29日-5月3日），澳門航空還提供了兩張北京-澳門-北京往返經濟艙免費機票作為獎品，食客可通過掃描桌卡下方的活動二維碼參與抽獎，免費機票將於美食節活動結束後抽出。
澳門航空為了方便北京及周邊地區旅客去往澳門，北京-澳門航線目前已經開通每天4班，實現了雙向航班早、中、晚時間全覆蓋。 今年正值澳門航空成立25周年，我們也真誠的邀請您搭乘澳門航空開啟您的澳門美食之旅，和我們一起品嘗「澳門味道」！
《澳門味道》
——暢享正宗澳門美食從這裡開始
《澳門味道》創立於2008年，是集正宗澳門小吃、點心、葡餐的澳門美食專營店，在全國有28家直營店鋪。10年匠心打造，《澳門味道》已成為現階段全國規模最大的直營澳門茶餐品牌，堅持品質保證，致力於傳播原汁原味、有趣、多樣的澳門美食文化。融匯澳門本土經典小吃以及地道的葡國料理，加之「簡潔不簡單」的烹飪技藝，《澳門味道》開闢了澳門茶餐新篇章。
本次2019澳門美食節，《澳門味道》更是與澳門特別行政區政府旅遊局攜手，以傳統與創新並存的正宗澳門美食，讓我們感受澳門的別樣味蕾！
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