開業當天免費品嘗唯地咖啡甜品。
大眾網青島3月4日訊（記者王夢馨）閒暇時光，約三五好友，來一份精緻法式甜點，品一杯香醇咖啡……3月4日在青島萬象城6樓開業的唯地咖啡，用來自原產地的精選咖啡生豆、源於法國的傳統烘焙工藝、安靜舒適的環境，為您的生活增添一份法式的浪漫。
唯地咖啡愛情使者。
法餐情景劇表演。
開業儀式上，浪漫的法式用餐情景劇表演吸引了來往市民的目光，免費品嘗的香草泡芙、粉色馬卡龍、奶油小蛋糕讓市民紛紛前來試吃，專業咖啡師現場手工製作的經典咖啡更是讓參與互動的市民不斷叫好。
開業現場互動品嘗咖啡。
唯地咖啡萬象城店。
據唯地咖啡負責人王銘林介紹，唯地店內的甜品是主廚Nicolas採用法國傳統烘焙手藝精心製作而成，皆採用優質進口食材，力求呈現最美好的視覺和味覺效果，而來自原產地的精選生豆和咖啡師精湛的手藝更能讓消費者品嘗到新鮮高品質的咖啡。
店內展示的產品。
店內展示的產品。
據了解，唯地咖啡有限公司創立於2015年，隸屬於黑卓投資集團有限公司，擁有一支熱愛咖啡、具有匠人精神的國際化管理運營團隊，並與韓國咖啡教授聯手合作，致力於中國本土咖啡第一品牌的發展。西班牙語VIVA LA VIDA，意為活在當下。唯地咖啡倡導「不糾結於過去，不擔憂未來」的生活態度，倡導相互給予勇氣和力量，創造無限可能的人生意圖。成立至今，唯地已發展成為集咖啡飲品、甜點美食、教育培訓、咖啡器具超市及咖啡文化集散地為一體的綜合性的專業精品咖啡公司。
開業菜單
主廚簡介：
主廚尼古拉斯來自法國巴黎，14歲他開始了烹飪學校的學習，同時在巴黎的米其林餐廳LA Grande Epicerie de Paris開始了廚房的實習。後相繼完成了餐廳管理、酒類研究、甜品的學習和實習。之後，他便在這家餐廳正式開始了他的主管工作。
尼古拉斯在6th RPIMA 傘兵部隊完成了兩年兵役。回來後曾在法國南部和西南部當時的多家著名餐廳工作，之後回到了巴黎任職巴黎凱悅酒店副總廚，和凱悅酒店集團一起開始了國際化的酒店工作，完成了死海凱悅酒店的開業並在印度尼西亞、香港、杜拜多家凱悅酒店工作。後來相繼在Hyatt Riyadh 和Hyatt Jeddah任職行政副總廚。
兩年後他回到法國在南部的蒙彼利埃開始經營自己的餐飲公司，主要為當地政府，各大公司，音樂，舞蹈，劇院等大型活動提供餐飲服務。曾負責2007和2008年諾貝爾和平獎晚宴甜品，也為很多來自全球的名人和挪威皇室製作甜品。
2014年，他來到了青島任職涵碧樓青島酒店餅房行政總廚，開始了中國內陸的第一次工作。
2016年，他加入了唯地咖啡，開始了唯地法餐、簡餐和甜品和唯地咖啡一起分享美和高品質的生活。
唯地咖啡學院：
唯地咖啡學院成立於2015年，位於青島市經濟技術開發區，美麗的唐島灣南岸。學院開設咖啡興趣課程，不僅傳播咖啡知識，還希望更多人因此了解、珍惜當下的生活態度。通過基礎知識的學習及意式與手衝咖啡的練習，更多的了解精品咖啡的理念。
手衝咖啡是最能體現出單品咖啡原有風味的一種，看似簡單的器具，經過手工萃取，做出的咖啡香氣宜人，味道豐富醇厚。品一杯好的手衝咖啡，酸苦適當、濃淡相宜。可以讓整個房間芳香四溢，生活的陰霾也將因此被喚醒，令人心情舒暢。可以說，手衝咖啡開啟了咖啡美學化的時代。一杯上好手衝咖啡教給都市人的，是關於「慢慢的精緻」這件事。