又一大型葡萄酒展延期,對中國葡萄酒行業影響如何?

侍酒君原本計劃明天推送關於疫情下各大葡萄酒展會進展的報導，但在昨晚就看到一個消息——德國杜塞道夫展覽公司宣布：原定於3月15-17日的ProWein酒展將延期舉辦，主辦方正加緊協調最新展會時間。

ProWein是世界上最大、最重要的葡萄酒和烈酒展之一，豐富的展品囊括了全球特色產區和品種，包括葡萄酒、白蘭地、威士忌、各類水果酒和烈酒。原本2020年ProWein預計至少有來自64個國家的約6900家參展商將參加。這是繼中國第102屆全國糖酒會宣布延期舉辦後，又一個選擇延期的重量級酒展。

3天前，ProWein主辦方、杜塞道夫展覽公司總經理Erhard Wienkamp曾向媒體確認展會將如期舉行。但據外媒報導，近日Düsseldorf杜塞道夫本地確診：當地安永公司的一名員工感染新冠病毒。基於目前歐洲感染人數顯著增加，主辦方決定將3月份的展會推遲。除了ProWein酒展，Wire線材展、Tube管材展、Beauty美容美髮展、Top Hair時尚髮型設計展和Energy Storage Europe電池儲能展等多項展會亦推遲舉辦。

今天中午，ProWine微信公眾號發布了中文信息，並表示已購買的ProWein 2020展會門票將持續有效。

德國ProWein的延期對中國展商與觀眾會有哪些影響？會對今年ProWine China的展會有何影響？中國展商又是如何在應對？《侍酒師畫報》對此進行了多方跟蹤採訪。ProWine China負責人顧建勳Josh——ProWine China負責人顧建勳Josh對侍酒君表示，每年去德國杜塞道夫參加Prowein的中國企業並不多，觀眾數量也有限。他說，今年準備參展的是張裕、Up Chinese Wine的展團中十多家中國精品酒莊、中糧長城、洋河、以及廣東一家做荔枝酒的企業。在專業買家觀眾方面，據不完全統計，中國大陸加上港澳地區，每年去杜塞道夫的大約是300-500人。「德國主展Prowein的延期對Prowine China的影響現在還不能預計。從我們與客戶的溝通來看，大家對展會的期望還是比較高的。目前我們不做調整，而且要有10%的增長，這是我們想達成的目標。」顧建勳Josh說。

杜塞道夫Prowein是z世界首屈一指的酒類展會。

這是2019年的展會出入口大廳，掛著的2020年預告。

Josh告訴侍酒君，Prowine China定位是服務中國大陸地區的專業葡萄酒和烈酒貿易展覽會，他們「不會改變這個目標，只會加大投入！」「我們的計劃是加大中國大陸地區的市場投放，包括專業買家的推廣和邀約。2020年重點是北方市場的投放和買家的邀約工作，這點不會改變。具體的工作計劃3、4月會有一些調整，但都是正向積極的調整，是給予參與者帶來更大的貿易收穫而做的準備。」Josh還表示：「在這次疫情中，我看到中國的葡萄酒生產商很多都具備社會責任感。我們內部都認同，除了把Prowine打造成覆蓋中國大陸地區一個專業貿易展覽會這樣一個商業目的外，我們也會想法設法做一些承擔社會責任的事情，接下來大家會看到我們的新舉動。」

中糧長城是為數不多的去德國參加Prowein的中國葡萄酒公司之一，2020年也不例外會參加。原本今年長城會在Prowein有一個49平方米的獨立展位，但春節後中糧集團根據當時疫情的規定，取消了所有出訪計劃；而長城在法國有1名同事，照顧不過來那麼大的展臺，因此在prowein獨立參展計劃很早也取消了，改為參加李德美教授組織的「向上中國聯合展Up Chinese Wine」，因為聯合展上每家酒莊的展臺比較小。雖然後來長城的展位面積不大（如今也延遲或取消了），但是「我們堅定的向外宣傳中國葡萄酒文化、走向世界的初心不變。」中糧會展部總監吳迪對《侍酒師畫報》說。新疆天塞酒莊已經連續多年去杜塞道夫參加Prowein酒展，今年也照常準備參加，此時酒樣已經發出，兩位同事的機票、酒店也訂好了。新疆天塞酒莊莊主陳立忠在接受《侍酒師畫報》採訪時表示：「目前還不確定酒展是延遲還是取消。Prowine和春糖，對於期望建設品牌和通過展會展示產品、吸引更多酒商的酒莊來說，是很好的推廣渠道推廣。它們相繼延遲，對我們之前的業務影響不大，但是對於今年的新的渠道的規劃，和我們計劃去渠道招商有一些影響。」在陳莊主看來，高品質的國際酒展上有中國酒莊的亮相，做一些比如做大師班、晚宴，對推廣中國葡萄酒品牌有很大幫助。尤其去年開始，李德美老師聯合一些中國精品葡萄酒酒莊組織了UCW，形成了合力，能更好地去推廣中國葡萄酒。在中國的葡萄酒展位上，越來越多的當地釀酒師、酒商、專業人士對中國葡萄酒很感興趣，大家也越來越有信心。在回答侍酒君關於疫情對新疆天塞酒莊業務影響時，陳莊主表示：「2019年我們的整體業績還可以，和計劃有一點點差距，但是差距不大。今年我們做了一個很詳細的渠道和市場銷售的規劃，比去年是增長的預期，希望對現有渠道的深挖和新渠道的拓展，包括在電商渠道的發力，提升酒莊遊產品。」疫情對天塞酒莊的第一季度和第二季度前半段銷售預計有一定影響，第一季度的線下銷售基本暫停。對於大家都在說的「報復性反彈消費」，會不會在今年下半年有所彌補，陳莊主表示不得而知，她認為要把自己的計劃做得更詳盡，而且整體目標暫時沒有調低。「現在我們在做自身團隊專業度的提升，對客戶做精準的劃分，用這段時間練內功，等市場恢復需求之後，希望在春暖花開之後，我們能一馬當先地衝出去。」陳莊主說。

寧夏賀蘭晴雪酒莊總經理兼釀酒師張靜——
「我們是年前開始去的杜塞道夫酒展，當時中國去了幾個酒莊，但沒有展位，去了之後發現中國大的企業如張裕、長城有獨立展位，其他展位是以國家整體形象出現的。我們就想，這樣一個專業國際酒展上應該有中國酒莊的整體形象，之後李德美老師組織了Up Chinese Wine這樣一個聯盟。去年是我們第一次參展，今年是第二次，參展成員多了一些，有寧夏、山西、山東、河北十多家酒莊參加。」賀蘭晴雪酒莊年前就做好了參展準備，包括酒樣的郵寄，前兩天酒也通關到達了Prowein的倉庫。在她印象中，年前大部分計劃參展的酒莊已經把機票、住宿提前訂好，雖然剛開始大家都覺得可能出不去，但是德國方面表示接納中國展團，直到昨晚宣布延期。「現在我們就是繼續等待消息。損失是有一些，機票取消了，住宿取消也處理中，我認為損失不太大。」她樂觀地表示。張靜告訴侍酒君，往常春節過後，車間會開始貼新年份的酒標，今年物料方面受到到一些影響，但田間耕作目前受的影響不大。「疫情對酒莊的影響還是在銷售上，像我們這種以線下為主銷售的模式來說，影響比較大，一個月都沒有銷售了。同時我們也覺得現在是網絡銷售的契機，可以思考一下現有的模式如何調整。以前我們雖然有線上銷售，但沒有專門的旗艦店。」在中國抗擊新冠病毒局面逐漸好轉的同時，中國之外的新冠疫情卻在加劇。當地時間2月28日，世衛組織總幹事譚德塞在日內瓦宣布，將新冠肺炎全球風險級別提高為「非常高」。鑑於今年上半年，從中國到全球有很多重要的葡萄酒展會，接下來很多都會不同程度上受到影響，《侍酒師畫報》明天將為大家詳細梳理一下2020年主要葡萄酒展會的進展。

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