一根熱乎乎、香噴噴的烤香腸從爐子上夾起迅速塞進麵包，按照自己喜歡的口味淋上各式醬汁：番茄醬、芥末醬、BBQ或辣醬……張大嘴巴深深咬一口，香腸表皮焦脆，包裹扎紮實實的肉感，溫暖的麵包香混合微微刺激的醬，唔，這一切太有滿足感了！這便是德國人摯愛的國民美味：香腸熱狗。
我曾經到柏林探訪人氣火爆的咖喱香腸Curry36，這一次，吃心的香腸冒險之旅來到了弗萊堡——德國黑森林一座古老而美麗的小城，它靠近法國和瑞士，因此比起其他德國城市感覺更加溫暖且溫柔。
如果你漫步老城區，會發現路邊遍布著清澈的水渠，裡面流淌著源自黑森林的泉水，據說如果旅人不小心踏入了水渠，男子會娶弗萊堡姑娘為妻，女子則會嫁給當地小夥子。
還遊來一對鴛鴦
如果你行走商業街，會發現地上用五彩的鵝卵石拼出了可愛的馬賽克圖案，寓意著沿街商鋪的營生，你能猜出它們分別代表了什麼商店嗎？
答案：麵包店、裁縫鋪、咖啡館和藥房
如果你想品嘗弗萊堡最地道的香腸，一定要認準Lange Rote，這種弗萊堡特色的紅色細長形香腸不帶腸衣，長約35釐米，已然成為了城市的象徵。
弗萊堡大教堂前的明斯特廣場，從中世紀起就是小城的中心，而中心的焦點無疑是廣場上並排的三家香腸攤Wurst Stand，紅黃藍三隊人馬火力全開，攤位前人頭攢動，從餐車裡傳來陣陣烤肉和洋蔥香，一場激烈、古老而榮耀的香腸大戰正在上演！
紅隊：邁爾 Meier’s
邁爾家的生意始於1964年，是弗萊堡最古老的烤香腸攤兒，如今小攤仍維持著家族經營，連小姑娘都來幫忙打下手，忙碌中一派溫馨。
邁爾的香腸攤採購自本地肉鋪，選一根Lange Rote，烤出來一折二，夾緊麵包，表皮脆香而內心多汁。
他們家的醬汁特別選用來自黑森林的芥末醬，先嘗原味，吃到一半再擠上番茄醬，讓滋味層層遞進。
藍隊：哈斯勒 Hassler
哈斯勒香腸由三位大叔執掌大局，在激烈的競爭下穩如泰山，他們的法寶是根據自家傳統秘方製作的香腸，攤在烤架上好大陣仗：本地紅香腸、香草白香腸、圖林根風味臘腸，還有更多我叫不出名字的香腸……一半烤、一半煎，多餘的油聚攏在一旁煎洋蔥，緩慢釋放出迷人的焦香。
香氣四溢，連狗狗都忍不住探頭張望。
一口下去，肉汁噴薄而出！
黃隊：布倫納 Brunner
布倫納可謂是弗萊堡香腸界的後起之秀，幾個年輕小夥子烤起香腸來手法凌厲，整個小攤兒都顯得朝氣蓬勃。
他們家的香腸雖師出無名，但肉質緊實彈牙，仔細分辨還有香草的顆粒感，好棒，抹上小店預調好的咖喱番茄醬，是一份充滿活力的香腸熱狗啊！
紅藍黃三家美味的香腸吃光，用油膩膩的手擦擦嘴角，我無比滿足地望著這場激戰正酣的香腸大戰，一根根金黃冒油的香腸在烤盤上翻滾，如同身披鎧甲的英勇戰士，各個光芒四射！
此時大教堂的鐘聲的敲響，激蕩起風雲際會的美味，為這場光榮的戰役增添了某種恢弘的史詩感……
在德國旅行，我總是流連於老城的市場，那兒一定會有不負期待、熱乎乎出爐的美味香腸，還有繽紛的蔬菜、瓜果和鮮花，把日常生活點綴得生機勃勃……
在上海，有一個地方能夠讓人感受到這份嚴謹中蘊含的活力，品質中透露的溫馨，那就是來自德國、百年傳承的ALDI奧樂齊超市，秉持「親選」理念，將濃濃的德國風情和物超所值的商品帶來中國。
德式熱狗是ALDI奧樂齊的一大招牌，小哥現場製作的熱狗有奶酪味、圖林根風味和辣味三種口味，現在只要加入會員，就能以6.9元的會員價嘗到，算起來比德國的歐元價還要優惠不少呢！
整根香腸原料使用無澱粉無激素的前腿豬肉和天然豬腸衣，烤到色澤金黃、皮脆肉滿，咬開還爆汁，夾在小麵包中搭配醬汁滿足感油然而生。
黑啤風味熱狗竟然也能在ALDI奧樂齊吃到，添加了3%的德國進口黑啤，搭配開胃爽口的德式酸菜，長度也比普通德式熱狗升級不少，周年慶期間只要8.9元，真的很划算了！
德式黑啤熱狗 原價: 10.9元 活動價: 8.9元
說到周年慶，ALDI奧樂齊首批線下門店迎來一周歲生日，5/28-6/10期間，店裡正在舉辦一場盛大的周年慶嘉年華，我去逛了逛，店裡到處可見紅色的小牌兒，好像都在興高採烈地喊：降價啦！
一大波純正的德式風味正以優惠價酬賓，夏天到了，正是囤貨的好時機。
德國啤酒久負盛名，這次店裡招牌的5,0皮爾森啤酒、5,0黑啤酒、5,0自然渾濁型小麥啤酒統統打折，6元1罐接近國產啤酒的價格，卻能喝到底蘊深厚、風味純正的德國釀造。
看到歡樂的啤酒，難免想起去年在慕尼黑啤酒節的美好時光（點擊可見）……
店裡還貼心準備好分享裝，買六罐一拎頭很方便。
喜歡葡萄酒的朋友，不要錯過兩款特價的酒：經典的法國波爾多產區紅酒和來自西班牙的TORO LOCO珍藏紅葡萄酒都只要39元，適合日常佐餐，義大利普羅塞克起泡葡萄酒存點兒在冰箱裡，天熱了隨時開一支，清涼又愉悅。
「懶人美食」的選擇豐富誘人，只要20多元一份，可以吃遍全球：墨西哥風味雞肉飯配青檸醬汁、意式黑松露風味菌菇意面、美式雞肉考伯沙拉……感覺一個禮拜的午飯都不用愁了。
特別值得一提的是柏林風味咖喱香腸餐，它是德國平民美食的明星、柏林街頭的慰藉與希望，傳統的德式香腸與來自遙遠東方的香料奇妙地碰撞，吃心曾經專門寫過：在街頭吃完哈出一口熱氣，誰能不愛咖喱香腸？（點擊可見）
ALDI奧樂齊開店一年多，我也好開心看到它越來越本地化，貨架上能找到許多接地氣的商品，連老牌的國際飯店蝴蝶酥都可以買到。
這次狂歡大回饋，ALDI奧樂齊可謂誠意滿滿，從即日起到6月10號，準備了各類好物低至五折起，更多優惠可以點開大圖細看哦。
如果你親臨線下門店消費，還能享受周年大回饋，滿199、399、599元有三重好禮相送。
此外，ALDI奧樂齊會員福利也升級了，除了之前提到的德式熱狗，還能以會員專享價買到24.9元一瓶的澳洲進口WESTACRE全脂巴氏殺菌鮮牛奶和44元5L維達谷壓榨葵花籽油/芥花籽油。
為了方便大家，ALDI奧樂齊微信小程序還升級了配送距離，將線下店鋪配送範圍從3公裡擴大到5公裡，趕緊到小程序裡搜搜你附近的門店哦！
最後還有一波驚喜：ALDI奧樂齊這次和滬小胖一起搞事情，當德國百年超市遇上魔都當紅小龍蝦，會碰撞出怎樣的激情火花？敬請期待！
今天ALDI奧樂齊也為吃心的粉絲準備了特別的福利，加入ALDI奧樂齊會員，發送你的ALDI奧樂齊小程序商城會員中心截圖，後臺將抽10位幸運粉絲（快遞範圍限上海），每人送西班牙進口TORO LOCO珍藏紅葡萄酒一瓶。
浦東迎春店浦東新區迎春路791號1樓
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