吃櫻桃會中毒，這是真的嗎？
櫻桃是阿西羅拉櫻桃的中文名稱。原產於熱帶美洲西印度群島加勒比海地區，因此又叫西印度櫻桃。適合在雨量充沛、日照充足、溫度適宜的熱帶及亞熱帶地區生長，以富含維生素C而聞名於世，是世界公認的「天然VC之王」和「生命之果」。
櫻桃的生長環境：生於山坡陽處或溝邊，常栽培，海拔300-600米。
櫻桃是喜光、喜溫、喜溼、喜肥的果樹，適合在年均氣溫10～12℃，年降水量600～700mm，年日照時數2600～2800h以上的氣候條件下生長。日平均氣溫高於10℃的時間在150～200d，冬季極端最低溫度不低於-20℃的地方都能生長良好，正常結果。若當地有霜害，櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢，空氣流通的西北坡。考慮到櫻桃根系分布淺易風倒，園地以在不受風害地段為宜，土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。
櫻桃產於我國遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川等地。有：紅燈，紅蜜，紅豔，早紅，先鋒，大紫拉賓斯，黃蜜，美早，龍冠，早大果，拉賓斯、那翁、梅早等種類。
吃櫻桃的好處
中醫認為櫻桃：性溫 味 甘 歸肝,脾 具有解表透疹補中益氣、健脾和胃祛風除溼的功效，而且對消化不良、食欲不振、癱瘓、風溼腰痛、體質虛弱、有益頭髮、貧血起到輔助治聞功效，還有抗貧血、防治麻疹、祛風勝溼、收澀止痛、養顏駐容、調理腸胃的作用。
由於櫻桃有很多的好處，很多人喜歡吃，但是有些說法，說櫻桃有毒，這是真的嗎，主要是因為櫻桃裡含有一程氰苷成分，
氰苷在櫻桃、蘋果以及其他的薔薇科植物如杏、桃、李、枇杷的種子裡都含有這種叫做氰苷的物質。 它本身並沒有毒，但氰苷在酶和酸的作用下釋放出氫氰酸，才具有毒性。常見的氫氰酸中毒症狀有口腔苦澀、頭暈、頭痛、噁心、嘔吐等，嚴重者會有意識不清、呼吸微弱、昏迷、直至嚴重缺氧導致死亡。
而對於櫻桃核而言，其中含有的氰苷成分，可轉化成有毒物的含量實在太低，普通成年人要達到中毒的劑量，起碼需要吃上四五斤櫻桃核。
所以櫻桃有毒沒有，還要看你吃的量大不大，儘量少吃，吃到恰到好處了，不僅沒有毒，對身體還有益，另外，切記以下櫻桃食用的注意事項：櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙，水解後產生氫氰酸，在生病吃藥時就別吃了，小心與其它藥物發生反應中毒。有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。