今年的情人節正值春節期間,目前京城各大高星酒店不僅推出了年夜飯套餐,還推出了情人節晚宴套餐。除法式鵝肝配甜酒、黑巧克力慕斯等浪漫菜品點綴外,不少酒店還額外贈送玫瑰花及香檳祝福。
1 凱賓斯基飯店客來思樂餐廳
凱賓斯基飯店行政總廚萊博爾帶領來自世界各地的廚師團隊為客來思樂餐廳、龍苑中餐廳、義大利威尼斯餐廳、普拉那啤酒坊、本膳日本餐廳設計了浪漫的情人節菜單。
客來思樂餐廳酒吧坐落在北京凱賓斯基飯店一層,以紅、白、黑為主色調。透過玻璃窗,陽光灑在賓客身上,窗外則是花園景色。伴隨著悠揚的爵士樂,好不愜意。情人節當天,餐廳選擇來自歐洲和紐西蘭的有機鮮蠔、大龍蝦等。同時,除正餐之外,凱賓美食廊還提供歐式蛋糕、點心、巧克力、冰激凌等情人節搭配。
2 北京嘉裡大酒店餐廳
北京嘉裡大酒店餐廳的過節方式不再只是坐享其成。餐廳將帶領賓客參與,親手製作專屬蛋糕。在等待愛情蛋糕出爐之時,情侶可以專享大廚打造的美味餐飲。一餐吃完,蛋糕也剛剛出爐,這時品嘗自己做的甜點,或許更有愛的滋味。
同時,嘉裡還策劃了「愛的香氣」主題活動。在這裡你將找到最適合自己的表白方式,向身邊的那個他(她)表達你的心意。
3 中央電視塔旋轉餐廳
這裡是北京最浪漫的地方之一,這裡經常上演求婚場景。來到中塔221米高的空中觀景旋轉餐廳,玉淵潭公園等美景盡收眼底。餐廳裡還設置著幾架望遠鏡,供客人觀賞遠景。餐廳頂上有十二星座圖形,散發著星星般的藍光。每過一個半小時,餐廳旋轉滿一周。
餐廳裡的自助美食種類很多,其中奶油蘑菇湯味道非常地道。「頭盤」可以選擇龍蝦或是鵝肝,鵝肝清嫩香滑,沒有一絲腥味;三文魚非常新鮮,配上芥末和醋,很是爽口。
4 中國大飯店阿麗雅餐廳
阿麗雅的英文意為「詠嘆調」,即為歌劇中抒發感情的旋律。步入其間,開放式的桃木色吧檯給人一種素淨淡雅之感。晚上來這裡,不僅能夠品到好酒,還能聽到現場樂隊的演奏,足夠的小情調小溫馨。
阿麗雅的情人節之旅也滿是充盈與浪漫之感,在那天賓客將可嘗到6道美食套餐。序幕將由一瓶泰坦瑞粉紅香檳開啟,餐前來點小吃煎鵪鶉蛋配黑菌奶油,接著鴿肉餡義大利餃配慄子……種種美味「傾巢出動」,瑩瑩燭光餐檯之間全是情人間的浪漫。
5 布魯宮法餐廳
享受完一餐布魯宮法餐廳的美食之後,腦中只有兩個字「夢幻」。這裡的每一道菜品都堪比藝術品,端上來的那一刻你只想好好玩味,而不是動手,還未品嘗就把你的心給徵服了,此情此景你只有讚嘆與佩服之情,突然覺得「大廚」這個職業神聖而充滿了藝術氣質。
午後來到這裡,處處瀰漫著陽光,香濃的咖啡味四溢,如果攜著愛人一起來,慵慵懶懶待那麼一段時光,就如初戀般的滋味,輕鬆而愉悅。這裡的菜品基於法式的經典烹調工藝以及融合中式配料,搭配出一種全新的餐膳風格。
6 北京飯店萊佛士家安法餐廳
家安法餐廳置身於北京飯店萊佛士的一層,它擁有著百年歷史,充滿法式風情,如果選擇詮釋浪漫,分享愛情的甜蜜,這裡應該是理想選擇之一。
餐廳將在情人節推出五道燭光法式晚餐,讓情侶們陶醉其中。有蘑菇湯配黑松露泡沫,燃起無限愛意;還有上等的生蠔龍蝦海鮮拼盤,加之慢烹比目魚排配藏紅花,一杯香橙泡沫,再上一道精選澳洲小牛柳以及情意綿綿的巧克力火鍋。眼前的海陸珍饈演繹著甜蜜和浪漫,婉約的香檳及美酒讓情侶們流連難忘,自製香醇巧克力與嬌豔紅玫瑰,奉上最真誠的節日祝福。
7 北京麗思卡爾頓酒店香溢餐廳
情人節期間,北京麗思卡爾頓酒店推出香溢餐廳情人節自助晚餐和巴羅洛義大利餐廳甜蜜佳餚。在柔美的音樂、浪漫的燭光中,年輕情侶盡享美味濃情。
屆時,餐廳將安排現場樂隊演奏。同時,情人節當天餐廳還贈送每位到店的女士玫瑰和巧克力。同時,在酒店巴羅洛義大利餐廳,餐廳主廚Gianluca則為愛侶們特別訂製了情人節5道精選菜式。除玫瑰和巧克力外,每對情侶還將獲贈麗思卡爾頓相框。
8 中奧馬哥孛羅大酒店咖啡廳
這裡環境幽雅、氛圍浪漫,你可以在點點溫馨燭光中,邊傾聽愛人的心聲,邊細細品味那份只屬於你們兩人的浪漫晚餐。情人節期間,酒店將為甜蜜愛侶推出主題為「愛你一生一世」的情人節套餐。共有5道經典西式套餐任選,同時,酒店會提供香檳、紅玫瑰,廚師長還將製作一盒心形巧克力禮盒。
9 SURENO
如果覺得「浪漫」這個詞過於抽象,那麼去SURENO待上幾刻鐘,或許能有一些具體的理解。大多數來SURENO的客人,都被這裡的設計感所折服。享譽世界的日籍建築師隈研吾的設計總是發揮其最大創意才能,打破常規,讓餐廳不只滿足味蕾體驗。進入SURENO,到處是木質的裝飾,巨大的落地窗玻璃讓陽光自然地充滿房間,一種純然之美立刻顯現。
SURENO是意式餐廳,它提供原始地中海風味。名廚帶來世界各地的食材,再佐以一杯佳釀,浪漫幸福感油然而生。蟹肉鞳鞳和茴香根加上檸檬蛋黃醬,鮮美醇香。煎鵝肝、燴水果和胡椒甜酒汁,隨意挑選。來一蠱蘑菇濃湯,再來個迷迭香烤土豆,真是一場情人節盛宴。
10 北京金融街威斯汀大酒店 Prego義大利餐廳
北京金融街威斯汀大酒店Prego義大利餐廳將精心為客人定製5道意式套餐,用一份美味饕餮盛宴留住2013年的第一份記憶。威斯汀大酒店緊鄰前門、故宮和天安門。威斯汀酒店與瑞吉、豪華精選、W酒店、艾美、喜來登等酒店都屬於喜達屋酒店與度假村國際集團。