早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少,可見早餐有多麼重要。它作為一天裡的第一餐,對營養攝入要求較高,可是現在很多孩子們因為時間緊張,早餐多是隨便吃點或乾脆不吃。卻不知這種做法對學習沒好處,還對身體的發育損害很大。今天小編要分享的是7種早餐,儘量不要這麼搭配。
稀飯+小菜
一碗白米粥+一碟開胃小菜。早上喝一碗白粥可以清腸胃,但是如果你要補充營養的話,白米粥是不合適的,因為它蛋白質稀缺,鈉含量還偏高。另外那些爽口的小菜、醬菜,都有超高的防腐劑,小孩子吃很容易傷肝。
油條+豆漿
油條和豆漿一直是中國人早餐的典型搭配,可我們卻忽略了這樣的搭配並不適合孩子。因為油條在高溫油炸的過程中,營養素會被破壞不說,還產生了致癌物質,油條存在油脂和熱量偏高的問題。豆漿糖分高,又是中脂性食品,這兩種食物搭配在一起,油脂量明顯超標。
牛奶+雞蛋
很多媽媽都認為,雞蛋配奶都有著極高的蛋白質,可以滿足孩子身體所需的蛋白質,對孩子的身體百利無害。但事實雞蛋和牛奶都有極強的飽腹感,使得孩子木門吃完後通常吃不下別的東西。吃了牛奶還容易犯困,不利於學習效果。
過涼的飲品
天熱,有的媽媽會早早給孩子榨好一杯冰涼涼的蔬果汁,幫助孩子趕走瞌睡和排除體內的毒素。可很多人忽視了早晨孩子體內的肌肉、神經血管都還是一個正在收縮的過程,只有溫暖的食物才能加速體內氧氣、血液的流動。如果讓孩子養成了長期喝冷飲的習慣,對孩子的腸胃是很不利的。
西式早餐
早上時間勿忙,有一些家長覺得早餐鋪的早點營養不全面,就會去肯德基、麥當勞等西式快餐店給孩子打包一份營養早餐。其實西式早餐熱量太高,長期食用容易導致肥胖和高血脂症,且維生素、礦物質、纖維素等營養素都很匱乏。相對來講,還是中式早餐更適合孩子們。
零食和飲料
像薯片、餅乾、巧克力等都是孩子的最愛。一般來不及吃早飯的時候,總是會讓孩子帶些餅乾和小麵包,以免挨餓。可營養專家說過,零食多是乾食,對於早餐處於半脫水的人體而言,很不好消化。更重要的是零食只能給人體提供短暫的能量,很快就會讓人再次感到飢餓。時間久了還容易導致孩子營養不足,體質下降,容易生病。
作者:xiaoyu2980