蟹小尊 寶藏日料店
試營業就成為眾多老饕的掌中寶
吃過即難忘!
刺身、火鍋涮食、芝士焗烤、蒸蛋、燴飯...這裡的雪蟹有近十種烹飪方法,179元套餐滿足想要一次吃遍的貪嘴客。
可以讓你用一種價錢,吃到多種美味的幸福感!
昆布清湯與雪蟹熬煮,待雪蟹吸鮮湯汁即可撈出,昆布的鹹,沒有搶蟹的鮮,反而襯出微甜和紮實的味蕾體驗,讓人吃一口就愛上。
帶有絲縷纖維口感,冰涼泛甜的白肉,蘸少許提鮮的特製蘸水,每一口都令人印象深刻。
煮過雪蟹的昆布湯中,留下了蟹鮮,可以倒入蔬菜拼盤。
蔬菜的新鮮脆爽,連帶昆布雪蟹湯進入口腔,口感和味道得到大幅升華,幸福感瞬間up up!
也可倒入米飯、雞蛋、海苔等食材,自製一份暖胃的「寶藏」海鮮粥,一口下去全是料,據說隔壁桌小孩一次吃了5碗!
179元超值雪蟹套餐安排了「一蟹幾吃」選項,雲集蟹肉沙拉、焗蟹煲、蟹肉茶碗蒸3款人氣吃法。
無論是濃香拉絲的焗蟹煲,或是Q彈有嚼勁的蟹肉沙拉,還是別出心裁加上蝦仁的蟹黃蒸蛋,都是蟹小尊菜單中人氣居高不下的熱門款。
值得一提的餐前小吃也很不錯,品類不固定,但是也總有幾樣小菜,讓等待大餐的時間變得美妙~
作為日料店的專家,蟹小尊的刺身和壽司卷也都是招牌美味,套餐裡也必須安排上
大份的刺身拼盤, 都是現點現切。塗上山葵醬,蘸一點點醬油,盡情享受豐厚的油脂在口腔的感覺~
芒果蟹肉卷上鋪滿芒果果肉和魚籽,裡面卷著蟹肉滿滿當當的食材。多種口味融合在一起,一口吞下,超滿足~
位於太原街萬達三樓的蟹小尊,圍擋剛拆就吸引前來打卡,東瀛風的內飾裝潢,隨手一拍都是大片既視感!
雅致的桌椅,木質元素隨處可見的擺設,竹籠燈,桌與桌之間適當的間隔...私密性和優雅感兼具的用餐環境,是餐廳人氣火爆的秘訣之一。
超低溫雪蟹(一整隻) 118元
刺身拼盤(大)68元
前菜四品 28元
蟹肉沙拉 38元
芒果蟹肉卷 48元
焗蟹煲 48元
蟹肉茶碗蒸 18元
泡飯 18元
蔬菜拼盤 28元
(掃描二維碼立刻搶購)
探長有話說:
上個月就聽說太原街萬達要開一家網紅日料店了,今天探長終於受邀品鑑~
79元套餐10來種菜品,探長和攝影師兩個人吃的飽飽的。主要是一整隻雪蟹也太滿足了吧!煮好的雪蟹別著急吃,先涼一涼,別問我怎麼知道!煮過雪蟹和什錦蔬菜的湯底簡直就是靈魂湯底,先索羅兩口品品味兒,再做成泡飯,一點兒都沒浪費,179,值!
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