茶文化在我過流傳已久,李朝歷代都有不少茶葉愛好者。特別是如今人們生活越來越好以後,開始不斷追求養生之道,茶葉愛好者也日益增多。茶葉市場更是興盛不減。因此開茶葉店成為很多朋友不錯的投資對象。但是要做好茶葉生意就免不了要進貨,那麼開茶葉店如何批發到新鮮上等的好茶葉呢?
作為一個開茶葉店的新人辨別茶葉是不是新茶最簡單的方法就是看茶葉的乾濕程度。通常新茶因為剛剛執照出來,茶葉裡邊的含水量就比較低,十分的乾燥用手捏的時候茶葉的葉片容易捏成粉末,並且茶葉的梗很容易被折斷。但是年份比較久的茶葉,都會因為存儲的時間多少都會因為空氣的水分變得相對柔軟。
在喝茶的時候,新茶的味道比較清新茶葉味道比較濃厚。但是陳茶會因為時間的原因發酵或者受潮茶葉的味道會有一點淡、低悶渾濁。當然這裡的陳茶不是指的一些發酵茶葉。現在市面上有很多不良商家還會給陳茶葉薰香,但是在品嘗的時候會發現茶葉的香味不夠純正,在購買的時候細心一點很容易就可以判斷出來。
茶葉的色澤,通常當年的新茶色澤鮮亮。特別是綠茶色澤青翠碧綠,泡茶的湯色黃綠明亮。紅茶色澤烏潤,泡出來的茶湯紅橙泛亮。但是陳茶因為時間的問題,在外界存放的過程中慢慢發生氧化導致茶葉的顏色開始變得黯淡無光,褐色素增加成色變差。
以上就是開茶葉店如何批發到新鮮上等的好茶葉了,希望可以幫助到大家。開茶葉店除了要對茶葉的品質進行把關意外,更多的是如何去經營。茶葉店的進銷存、茶葉店會員管理、茶葉店收銀管理都是非常重要的。茗匠茶樓管理系統,你的茶樓管理好幫手降低收銀成本、杜絕收銀漏洞、提高管理效率助您輕鬆開好茶葉店。