如何營造一頓浪漫的晚餐(組圖)

2020-12-15 搜狐網

　　讓他(她)了解你的心意，除了可以選擇一起去西餐廳品嘗美食外，還可以在家親手為他(她)做一頓甜蜜的晚餐。這份專屬於他(她)的美食，載滿了濃濃的愛意，一定能給他一個驚喜。在燭光下不受打擾地享受晚餐，這個情人節的夜晚，只屬於你和他(她)。

浪漫的晚餐

　　即使你是只會煮方便麵也沒關係，記者請來了東方賓館西餐部總廚師長梁英輝，教大家做一頓浪漫晚餐。這些美食簡單易學，而且材料在超市裡都可輕易買到。

沙拉：甜蜜邂逅

　　材料：生菜、蟹肉、柚子肉、草莓。配料有橄欖油、檸檬汁、少許蜜糖。

　　特點：蟹肉低脂、橄欖油清新，且沒有加入過多的調味，清爽健康。

　　做法：1.把蟹肉拍碎或撕碎備用。

　　2.把生菜、柚子肉切碎，和蟹肉拌勻後上碟。

　　3.將橄欖油、檸檬汁和少許蜜糖倒在一起，攪拌均勻後澆在沙拉上。

　　4.最後拿一個草莓切成幾塊做裝飾。

　　小貼士：可以去超市買現成的蟹柳，將它解凍後拍碎或撕碎，然後灼熟。

如果能在市場上買新鮮的螃蟹更好，把蟹蒸熟後拆蟹肉出來弄碎，鮮蟹肉的味道會鮮甜許多。第[1][2][3][4]頁　　

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