如果你非要問在合肥，今年夏天最火的冷飲是什麼，答案是既非和路雪、蒙牛、光明冰磚、三色杯等常見平品牌，也非哈根達斯、DQ這樣的冰淇淋大牌，而是一款名稱簡單粗暴、包裝低調粗糙的雪糕——「東北大板」。
合肥金寨路樂城超市一樓，鋪設了「東北大板」的冰櫃
在合肥，「東北大板」創造了日銷量8萬支的冷飲品牌銷售神話，而和路雪等傳統品牌，每天單品的銷售量也不過兩三千支，這種靠打情感懷舊牌的老式雪糕，竟然在一個夏天的時間紅遍了合肥，竟然還有網友喪心病狂的搭配出「東北大板配老乾媽」的黑暗料理……以至於有市民驚呼：「沒吃過『東北大板』，都不能和小夥伴愉快地玩耍了!」從這款雪糕奇葩的躥紅速度以及程度而言，確實完爆了一些大牌，但也有很多網友表示，它紅得毫無道理!
原味東北大板
主打「記憶牌」是一夜爆紅還是曇花一現?
早在東北大板雪糕出現在合肥市場時，就有不少媒體爆料，這款雪糕銷量的確不俗。它之所以能夠走紅，專家也表示是契合了消費者的情感需求，主打「記憶牌」的噱頭十分奏效。不過「人紅是非多」，一個品牌亦是如此，各路廠家陸續以「東北大板」為名的冰棍和冰激淋大面積鋪貨，「和信美」、「藍寶石」、「紅寶石」、「綠寶石」……最終惹來了商標官司的口水戰，不僅官司纏身，更有業內人士指出，紙包裝東北大板不符產品標準，且在包裝環節需要藉助人工操作，微生物超標問題較難把控，存在食品安全隱患。
從包裝而言，這款雪糕的確是夠簡單粗暴，只有四個大字;它出身也不高貴，來自北方某三四線城市的企業;口味也沒有脆皮、夾心等花樣，就是普通的雪糕，僅原味、巧克力等四種口味。與出身名門的哈根達斯、DQ等品牌而言，它不過是突然冒出來的一匹銷售「黑馬」，一個草根，一個高貴，定位不同，自然也不具有比較的必要。
不過，這紅極一時的東北大板，是否能夠每年夏天出現在合肥各大商超及市場，並繼續延續如此高的銷售神話，消費者尚需拭目以待。
四種口味，3元/支
今年夏天熱的時間短 雪糕銷售「遇冷」
另一個不可忽視的季節因素告訴我們，合肥入秋後，意味著夏天結束，氣溫逐漸下降，炎熱即將過去。天氣溫度下降，使得雪糕這樣的解暑佳品將很快結束今年的「使命」。其實不止在合肥，其它城市也有冷飲廠家負責人表示，今年雪糕銷量同比減三分之一。據悉，雪糕大概每年4月份上市，立秋後廠家基本不再生產雪糕，10月份後市民在街頭便不再容易買到雪糕了。
據悉，過了夏季這個雪糕銷售旺季，市民再想品嘗到美味的雪糕、冰淇淋等冷飲，則更加偏向於光顧哈根達斯、DQ冰雪皇后、紐芝蘭等這些在綜合商超擁有實體店的大牌冰淇淋店，這個時候的冰淇淋消費會更傾向於檔次、口味，或者是源於真正的愛好，而不再僅僅是為了消暑。