今日，為期三天的Prowine China 2020圓滿落幕。在本屆展會上，長城葡萄酒再度成為行業關注的焦點之一，其力推的酒莊酒品牌更是貢獻了國產葡萄酒在本屆展會上的最大亮點。
展會期間，一場名為《品酒莊之味 賞東方之美》的長城酒莊酒大師班引來與會者高度關注，國家葡萄產業技術體系首席科學家段長青和長城桑乾酒莊總經理兼總釀酒師於慶泉在大師班上做了精彩分享，中糧長城葡萄酒旗下酒莊酒品牌組團亮相。
此外，還有「中國紅·長城明星單品品鑑會」和「東方名莊·長城桑乾酒莊品鑑會」各2場品鑑會也在展會期間舉行，受到觀展人士高度讚賞。在匯聚全球眾多高品質葡萄酒的ProWine China 2020上，長城酒莊酒用不遜於其他任何品牌的高光表現，為中國酒莊酒在高端葡萄酒領域佔有一席之地發出強音。
長城五大品牌齊齊亮相，
國產酒莊酒有別於其他國家產區的風味
由五星、桑乾、天賦、華夏、海岸五大戰略單品組成的長城葡萄酒產品矩陣，覆蓋了河北沙城懷涿盆地、河北秦皇島碣石山、寧夏賀蘭山東麓、山東蓬萊海岸等中國主要葡萄酒產區，產品涵蓋赤霞珠、西拉、馬瑟蘭等主流品種，全方位展現中國風土魅力。
段長青教授在大師班上講到，因為風土差異，很多品種的產出風味有別於其他國家。他先以中國產區內種植的雷司令品種為例，「我們現在嘗到的雷司令就沒有像德國雷司令那樣有著厚重的煤油味，而是帶有一股淡淡的礦物味兒，對於中國消費者而言，會更容易接受、更容易感受到這款酒帶來的愉悅感。」
此外，他還強調國內的黑皮諾與勃艮第差別也很大，勃艮第的黑皮諾花果香氣濃鬱、酒體結構略顯單薄，但在國內產區的黑皮諾則呈現顏色深、結構強、香氣濃的特點。他總結，受季風性氣候影響，歐洲北部的品種引進國內後這種差異尤為明顯。
於慶泉則從行業視角剖析了國產酒莊酒的前景。數據顯示，中國酒莊酒市場規模不足100億，佔中國葡萄酒行業的份額不到10%，與之對應，中國高端白酒市場規模達到1100億，佔中國白酒行業的份額達到20%。由此可見，酒莊酒無論是在葡萄酒行業內份額增加，還是在與其他品類競爭當中，都存在巨大的提升空間。
另有數據顯示，預計2019年底中國高淨值人群（可投資資產在1000萬人民幣以上）數量為220萬人，擁有超過三分之一的全國個人財富，這部分人群在高端消費方面的能力毋容置疑。另據胡潤中國高淨值人群最為偏好的酒類調研報告顯示，中國高淨值人群最喜歡的酒類是葡萄酒，佔比高達51%，遠遠高於排名第二的白酒（23%）。作為高端葡萄酒代表的酒莊酒，未來會受到高淨值人群的青睞是一個不容爭辯的事實。
中國酒莊酒承載著將高淨值人群的消費偏好轉化為市場表現和需求滿足的重要使命，預計五年內其市場規模將突破200億元，增長兩倍以上。中糧長城作為國產葡萄酒的領軍企業，一直以來都很重視酒莊酒的發展，自然對擔當「製造強國，美好生活」的央企責任責無旁貸。
於慶泉對國產酒莊酒的發展充滿信心，他強調：「酒莊酒代表了中國葡萄酒的最高品質，擁有星辰大海一般的廣闊未來。」
創新酒莊酒運營模式，
長城「以消費者為導向」初心不變
本屆展會上，作為長城酒莊酒代表之一的桑乾酒莊攜新年份產品——西拉乾紅葡萄酒2015和雷司令乾白葡萄酒2018亮相，在展會期間的品鑑會上，帶來自國內外的葡萄酒愛好者都可以從中品味中國酒莊酒之味，鑑賞東方風土之美。
事實上，中糧長城對酒莊酒並的布局非心血來潮，而是經過縝密分析、穩步推進，並從組織、模式、產品、客戶等方面創新酒莊酒運營模式。
在今年的濟南秋糖上，長城酒莊酒管理中心副總經理何家馗用「打造以長城酒莊酒為代表的高端數位化會員體系，以消費者為導向，創建新型廠商關係」，闡述了中糧長城在酒莊酒方面的模式創新。
具體來說，長城酒莊酒這次運營模式的創新是圍繞消費者展開的，「如何找到和抓取消費者」是本次業務創新的主線。消費思維向連結思維轉變，實現銷售轉化，具體來說就是通過「構建接口-場景賦能-利益驅動-社交裂變-KOL入場」來實現。
4大維度高成本投入，
長城立志打破進口酒對高端市場的壟斷
於慶泉還談到，打造以酒莊酒為代表的高端葡萄酒並非一日之功能夠實現，需要面臨四大維度的高成本投入：葡萄種植時間成本高、酒莊資產投入成本高、高端品牌打造成本高、碎片渠道建設成本高。如果不是決心在酒莊酒領域有所作為的企業，是很難持續在這4個方面持續投入的。
以桑乾酒莊為例，8月25日，酒莊舉辦高端酒莊酒產品2002年份老酒全球限量發售的線上直播活動，這是長城酒莊酒管理中心首個創新運營模式重量級活動，共吸引到27萬人在線觀看。
8月28日，一場「探時光之美，尋西拉之味」的品鑑活動在鄭州舉行，此次品鑑的4款西拉乾紅葡萄酒均來自桑乾酒莊。這次品鑑活動是對酒莊酒目標消費人群的一次精確觸達，也是對建立「高端數位化會員體系」理念的一次實踐。
9月4日，桑乾酒莊智慧葡園系統揭幕，這體現了長城在酒莊資產投入方面的毫不吝惜。該系統建成後，能將地理信息技術、遙感技術、物聯網技術和雲平臺服務融合併「定位定時定量」地應用到葡萄園的農業空間信息服務和決策中。包括雲平臺智能氣象站和土壤水分狀態監測系統，可通過無線網絡實時向雲存儲平臺上傳氣象和土壤數據，並提供圖形化的信息。據此，就可以進行精準的田間栽培措施和調虧灌溉方案，服務於更加精細的風土分析和區域規劃。
長城在酒莊酒方面的持續大力度投入，正是為了打破進口名莊酒和進口精品葡萄酒對國內高端葡萄酒市場的壟斷，以央企責任擔負起「中國由葡萄酒大國到強國蛻變」這個歷史使命。