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廣州作為美食天地
祖國各地的美食都可以在廣州找到
而每到秋冬季節
羊肉就成為了大家喜歡的美食
說到羊肉大家一定會想到新疆
羊肉串羊肉饢手抓羊肉……
而今天小編就為大家尋覓了一處好地方
一條街就可以滿足你所有的心願！
寶漢直街
這條路一直不被人輕易發現
它藏匿在巷子裡面
短短只有300米
但裡面卻有滿滿的驚喜
一走進這條街
新疆的異域風情撲面而來
各種羊肉的新鮮味道十分誘惑
每走兩步就有一家新疆美食
凱維薩爾餐廳
對於很多廣東人來說
饢一定是個稀有的東西
平時都是粉面的廣州人
對於新疆的饢也是十分好奇的
而這家店的饢非常出名
各種口味的大饢擺放在門口
新疆小哥專門在門口烤饢
酥脆出爐的饢十分吸引眼球
小編試了這裡的招牌羊肉饢
大饢外皮酥脆
內陷的羊肉飽滿多汁
鹹香的味道十分過癮！
再來一份烤包子
包裹著蔥花和羊肉的包子外酥裡嫩
一口咬下還有湯汁溢出來
愛吃麵食的吃貨們一定不要錯過！
地址：寶漢直街26號
營業時間：11:00-22:00
撒爾塔東鄉手抓餐廳
而新疆最有名的
當然要數手抓羊肉了
這麼豪放的吃法
才能吃出羊肉的鮮爽
這家店的羊肉出了名的肥美
各種羊排羊腿羊脖可供選擇
肥嫩大塊的羊肉
要撕著吃才夠爽！
我們選了一份羊排
羊肉吃起來不肥不膩
撒上孜然和辣椒末一點羶味都沒有
鮮嫩爽口十分美味
而他家的番茄雞蛋撈麵也是一絕
新疆的手工寬面彈牙有嚼勁
撈上番茄雞蛋的鮮甜
猛嗦一口十分上癮！
地址：寶漢直街103號
營業時間：11:00-22:00
伊梨老牌子拌麵
對於喜歡吃麵的小編來說
這裡就是我的天堂！
這家正宗新疆老牌子拌麵
收穫了很多吃貨的喜愛
新疆拌麵有一個特點
就是它的澆頭和面是分開上的
然後根據個人喜好來拌勻
這就人性化了
而過油肉拌麵是新疆的特色
紅椒與青椒的結合顏值滿分
與彈性有嚼勁的麵條攪拌
每一口都是美味
秘方老酸奶
而不得不說
新疆的老酸奶也是美食界的翹楚
和廣州的酸奶不同
味道和口感都很特別
這家老店是傳統的新疆口味
獨家的配方有著新疆獨特的風味
老酸奶柔和軟滑
而且口感比較厚實
關鍵是老酸奶的美味讓人驚豔
酸酸發酵的味道不膩不油
多了幾分爽口
綿密的口感讓人慾罷不能
涼 皮
而涼皮作為新疆的扛把子
必須擁有姓名！
西北菜裡的涼皮很特別
當地也叫釀皮子
10元一份分量很足
手工製作的涼皮帶著淡黃色
晶瑩剔透還有彈性
拌上各種配料十分美味
這麼多新疆美食
羊肉飄香饢饃美味
趕緊約上三五好友
去寶漢直街逛吃逛吃吧！