國產西蘭花品種已佔全國市場10%！2019中國西蘭花新品種重磅發布！
【公眾號】中國蔬菜2019-01-14 11:36:17
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未來幾年，西蘭花發展趨勢如何？價格是漲是跌，需求是大是小？
1月10日，浙江省農業農村廳、台州市人民政府聯合召開了浙江西蘭花品種大會，來自全國各地從事西蘭花科研、教學、推廣和經營的近200多名行業代表參加會議。農業農村部種業管理司副巡視員孫好勤致辭；省農業農村廳副廳長唐冬壽講話並宣布大會開幕。
▲大會為國家西蘭花重大科研聯合攻關組聯合攻關組送交西蘭花DNA指紋圖譜庫金鑰匙。
▲大會為全國西蘭花一級測試點及二級測試點授牌。
▲大會還為浙江台州、雲南省昆明、河北壩上、江蘇南通、甘肅蘭州等全國西蘭花新品種展示示範基地授牌。
據了解，農業農村部於2018年5月成立國家西蘭花良種重大科研聯合攻關組，近一年來，攻關組在全國不同生態區建立新品種、新材料篩選評價測試示範點（區）18個，篩選出了中青16、浙青60、浙青80、臺綠6號（原名B923）等一批具有替代國外品種潛力和重大推廣應用前景的西蘭花新品種（新組合）。自主育成品種全國市場佔有率已達10%左右。
在本次的浙江西蘭花品種大會上，根據自主選育、自主智慧財產權、專家推薦、相對成熟穩定、推廣面積大或具有巨大潛力的原則，大會發布了10個2019中國西蘭花新品種。
選育單位：中國農業科學院蔬菜花卉研究所；
品種優勢：早熟性好（55-60天），花蕾細，花球緊實圓整，綜合抗性好；
種植區域：北方春秋兼用，累計推廣12萬畝。
選育單位：台州市農業科學研究院、浙江勿忘農種業股份有限公司；
品種優勢：中熟品種，生育期85天，花球圓整，商品好，蕾色深綠，低溫不發紫；
種植區域：浙江、雲南、華北等地，累計推廣10萬餘畝。
選育單位：台州市農業科學研究院、浙江勿忘農種業股份有限公司；
品種優勢：晚熟品種，花球緊實，蕾粒細，耐寒性強，低溫不發紫，產量高；
種植區域：浙江、雲南、湖北、江蘇等地。
選育單位：天津科潤蔬菜研究所；
品種優勢：中熟品種，春秋兼用，花球圓正，緊實，蕾粒勻細，深綠，耐熱；
種植區域：華北地區。
選育單位：北京市蔬菜研究中心；
品種優勢：中熟品種，花球緊實，蕾粒細，低溫不紫，可適當密植；
種植區域：河北、河南、四川等地。
選育單位：江蘇省農業科學院；
品種優勢：中晚熟，花球高圓，蕾色深綠，抗病性強，耐寒，低溫不紫，直立性好，宜密植；
種植區域：江蘇、山東、湖南、安徽、雲南等地。
選育單位：上海市農業科學院；
品種優勢：極晚熟品種，耐寒性好，球色深綠，產量高；
種植區域：長江流域越冬栽培。
選育單位：鎮江鑫源達園藝科技有限公司；
品種優勢：早熟，花球高圓，蕾色深綠，遇低溫不發紫，較耐熱；
種植區域：長江流域。
選育單位：溫州肇豐種苗有限公司；
品種優勢：中熟品種，適應性好，花球高圓，球色深綠，抗寒性強，產量高；
種植區域：全國主產區。
選育單位：浙江省農業科學院；
品種優勢：中熟，花球圓整，蕾細色綠，花球保持性和耐儲運性好；
種植區域：長江流域。
下午，大會還進行了中國西蘭花品種浙江發布等議程，下面這些變化趨勢了解一下。
1、種植面積變化趨勢
今後5-10年我國西蘭花種植面積將繼續增加，但增加幅度逐漸減緩，最後趨於穩定，預計2025-2030年我國西蘭花種植面積將穩定在250-300萬畝。南方地區尤其是長江流域將成為西蘭花主要集中優勢產區，長江流域、沿海各省（水資源豐富）將成為新的快速種植和貿易區。
2、今後10年消費市場趨勢
類型趨於豐富：塔形、多色（紫色、橙色和粉色等）、西蘭薹、松花型等逐漸上市，滿足不同階層需要。
產品多樣化：除鮮食花球外，西蘭花醃漬品、冷凍品、加工品（乾脆片、冷凍水餃等）、保健品（西蘭花提取物、萊菔硫烷）、芽苗等逐漸上市。
消費大眾化，總體需求增加：由中高檔消費逐漸向大眾化過渡，常態化高營養菜，趨於大宗蔬菜， 人們對西蘭花的消費需求逐漸增加。
3、西蘭花價格趨勢
今後10年西蘭花價格將逐漸下降，但下降幅度不大，西蘭花種植成本總體趨於減少，單產有所增加。
4、種子價格變化趨勢
隨著國產西蘭花品種市場佔有率的提高，國產西蘭花種子的總體價格將低於國外品種，最終使得國內主栽進口品種（耐寒優秀、炎秀、綠雄90和強漢等）種子價格多數下調，但耐寒優秀的價格還會呈現部分地區過高和浮動較大的現象。
來源：浙江農業農村
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