你送我羊咩咩,我送你茶磚磚,湖北向蒙古國回禮啦

2020-12-18 半島晨報

蒙古國捐贈給中國

3 萬隻羊的深情厚誼

相信大家至今都還記得

這些羊肉被送給

湖北省內新冠肺炎救治

定點醫院一線醫務工作者

全國各地援鄂醫療隊

以及在湖北省疫情防控中

因公殉職人員的家屬

大家感受到了

來自蒙古國"安達"的溫暖

"投之以木桃,報之以瓊瑤"

是咱的優良傳統

所以 ……

昨天

湖北就向蒙古國"安達"

回贈了一批禮物!

都有些啥?

快來圍觀

湖北拿出看家老字號回禮

12 月 8 日,武漢東湖賓館內暖意濃濃,湖北省向蒙古國物資捐贈儀式在此舉行。

在捐贈儀式上,楚天都市報記者看到現場擺放了趙李橋茶廠生產的川字牌青磚茶、長盛川青磚茶、採花宜紅茶和華大的核酸檢測試劑。據悉,此次湖北省向蒙古國捐贈核酸試劑盒 3 萬人份,中蒙兩國人民都非常喜歡的青磚茶 2 萬份,宜紅茶 2000 份,另外還有三臺 PCR 檢測儀。

對於挑選這些禮物進行回捐,湖北省商務廳廳長秦軍介紹,"蒙古國有這個需求,我們也有考量。因為湖北人民非常重感情、懂感恩。回想曾經疫情肆虐之時,蒙古國對我們的援助,是多麼令人感動!現在我們疫情得到了緩解,我們得回捐。"

秦軍稱,這次回捐主要是湖北的土特產品,而青磚茶是蒙古國人民的日用消費品和必需品,他們"寧可三日無食,也不可一日無茶",尤其偏愛湖北的青磚茶。

為續寫湖北與蒙古國千年情誼,湖北省此次向蒙古國捐贈"萬裡茶道"的"老字號"產品——湖北"川"字牌青磚茶以及長盛川青磚茶和採花宜紅茶等。

據了解,趙李橋茶廠生產的湖北"川"字牌青磚茶是歷史上聞名遐邇的"川"字茶的唯一傳承者,是國家級非物質文化遺產。長盛川青磚茶被列入省級非物質文化遺產名錄,被譽為"草原人民的生命之飲"、"亞歐萬裡茶道上的瑰寶"。採花宜紅茶是中國傳統出口三大紅茶之一,產品榮獲" 2019 世界紅茶產品質量推選活動大金獎"。

採花宜紅茶

蒙古國大使聞到了兒時茶香

駝鈴聲聲,古道悠悠,茶香縷縷,一條"萬裡茶道"貫穿歐亞大陸。來自湖北的青磚茶,很早之前就沿著萬裡茶道,風靡蒙古國。

蒙古國很多人民也許不知道青磚茶產自湖北,但他們知道只要看到茶磚上有個"川"字模樣的圖案,就認定那是正宗的中國好茶。而川字牌青磚茶,正是地地道道的湖北特產。

在捐贈儀式現場,蒙古國駐華大使巴德爾勒走近擺放有川字牌青磚茶的展臺。秦軍向他介紹,"川字牌青磚茶是湖北赤壁的趙李橋茶廠生產的。我們的青磚茶主要銷往內蒙古、新疆一帶,並且向蒙古國等地出口。"

巴德爾勒大使拿起茶磚聞了起來,閉目感受茶香。秦軍笑著問:"是不是有小時候的味道?"巴德爾勒大使點頭稱讚。

他隨後來到長盛川青磚茶的展臺前,也拿起茶磚聞了聞,並伸手摸了摸茶磚上的"川"字。這正是以前蒙古國人民辨別青磚茶正不正宗的方法。

武漢全城篩查用的核酸試劑贈蒙古

在華大核酸檢測試劑的展臺前,秦軍向巴德爾勒大使介紹:"武漢解封後,近千萬市民進行核酸檢測使用的就有這款華大的核酸檢測試劑。"

巴德爾勒大使聽後對眼前擺放的試劑十分肯定,點頭稱讚,還詢問起試劑相關情況。據悉,這款新冠病毒核酸檢測試劑盒已被列入世界衛生組織應急使用清單 ( WHO EUL ) ,是率先入圍的中國企業產品。

並且,這款新冠病毒核酸檢測試劑盒獲得歐盟、美國、日本、澳大利亞、新加坡、加拿大、巴西等國家資質認證。截至 6 月 30 日,華大生產的新冠檢測產品已經覆蓋全球 180 多個國家和地區,新冠核酸檢測試劑盒海外發貨已累計超過 3500 萬人份。

秦軍說:"我們希望通過這些物資的捐贈,能把湖北人民的友好感情帶到蒙古國,也希望這些物資能幫助蒙古人民取得抗疫的最後的勝利,發揮重要的作用。"

巴德爾勒大使肯定湖北抗擊疫情及疫後經濟恢復取得的成績,對湖北捐贈物資表示感謝。希望雙方以此次捐贈為契機,開展經貿、人文、教育、體育等領域合作,鞏固雙方傳統友誼。

董事長親手制茶作回禮

宜昌是全國知名"茶鄉",也是"萬裡茶道"的重要節點。這次選定回贈蒙古國的四項禮物中,就有兩項是來自宜昌的茶品,分別為長盛川青磚茶和宜紅茶。

長盛川青磚茶

"青磚茶是蒙古人的生活必需品,因為他們以牛羊肉和奶食為主,沒有什麼蔬菜、水果攝入,要靠茶來促消化、解油膩,補充維生素和纖維質。"長盛川青磚茶生產商、鑫鼎生物科技有限公司負責人熊鑫福介紹,青磚茶對蒙古國居民來說堪稱"生命之飲",也是他們製作奶茶、蒙餐的必備原料。

長盛川跟蒙古淵源頗深。"過去,長盛川青磚茶是萬裡茶道上跟蒙古人進行貿易的主要商品,歷史上,一塊茶磚可以換三隻羊,三塊茶磚換一匹馬,五塊茶磚換一匹駱駝。"熊鑫福介紹, 2014 年,作為紀念中蒙建交 65 周年活動之一,長盛川青磚茶參加了蒙古烏蘭巴託中國文化中心承辦的中國茶文化藝術展。當時,鑫鼎公司董事長、湖北長盛川青磚茶第十九代傳人何建剛說 : "奶是草原文化,茶磚是農耕文化,奶茶是草原文化和農耕文化結合的典範。"

這次給蒙古國的盛世磚茶,一共是 5000 片,共約 3.25 噸。"熊鑫福介紹。而這 5000 片盛世磚茶中,就有何建剛親手製作的一部分。並且,何建剛在製作這款磚茶時,還對工藝進行了一點小創新,即在磚茶上增加了蒙古特色文化的花紋。

茶磚做成巧克力狀易掰開

出產於鹹寧赤壁趙李橋茶廠的川字牌青磚茶,也是蒙古人民喜愛的產品。

川字牌青磚茶

儀式現場,秦軍拿起一塊巧克力狀的川字牌二合一磚茶,向蒙古國駐華大使巴德爾勒介紹,"以前的磚茶很笨重,您小時候喝這樣的茶,要先用錘子砸碎。現在就像掰塊狀巧克力一樣,輕鬆掰開了。"

巴德爾勒大使聽後,笑著揮舞著手,模仿著以前用錘子砸茶磚的動作。

"我們國內喝茶基本都是散葉子,放到杯裡或者茶壺裡頭去泡,但蒙古國居民的飲食習慣跟我們有很大區別,他們是把茶磚敲散之後,用棉布袋包裹一下,放到鍋裡頭去煮熬,煮成茶湯茶之後,再把牛奶、牛肉乾什麼的加到裡面,成為蒙餐美味。"趙李橋茶廠所屬的湖北茶業集團總經理金莉如數家珍地說,"蒙古國人民原先都是消費大塊兒的磚茶,都比較重,近幾年,很多消費者反映,希望有一些更多輕型的、便攜化的產品,所以,我們在這方面也動了腦筋,二合一磚茶就是為了適應這種消費需求研製的新產品。"

川字茶和四川無關

在捐贈儀式現場,人們發現,無論是長盛川青磚茶,還是湖北茶業集團的川字牌青磚茶,其磚塊中間都赫然刻著一個碩大的"川"字。

關於"川"字的含義,坊間有多種傳聞。一說是制茶工人抓取茶磚時,手指在上面劃出的痕跡,形似"川"字,後來就乾脆作為磚茶商標;也有人認為"川"的含義是水道,因為古代湖北的磚茶,就是通過水運再轉陸運出口的。還有人認為"川"字代表四川。

鑫鼎公司負責人熊鑫福、湖北茶業集團總經理金莉均表示,"川"字青磚茶,是由晉商向外推介出去的,跟四川無關,所謂抓取留下的痕跡也是附會之辭。熊鑫福說,"川"字代表好山好水,水又代表財富,因此茶葉字號往往帶"川"字,如"巨盛川"、"三玉川"、"長盛川"等。金莉認同這個說法,並補充說,代表財富的"川",還有川流不息的含義,意味著財富源源不斷,是很好的彩頭。而茶葉專家魏國兵除了贊同"川"代表水,水代表財外,還認為"川"字磚茶之所以在蒙古地區很流行,是因為這個簡單的符號讓人一摸就能識別。

如今,"川"字青磚茶已成為國家級非物質文化遺產,湖北製作磚茶並出口的企業,有不少已取得使用"川"字的資格。

來源:楚天都市報

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