家有孩子喜歡畫畫的朋友們可以關注我一下，也歡迎美術機構和機構教師關注。先逐步分享100個美術實用課題給大家。
今天給大家分享的是兒童美術寫生課題《漢堡寫生》。
本節課的學習目標和上次課是一樣的，大家可以翻看4月27號的課題《瓜子寫生》。
知識目標：了解寫生的意義與方法。
能力目標：掌握寫生的技巧 ，鍛鍊同學們的觀察能力，為以後的造型課打下基礎。
寫生的定義，意義和方法就不再重複追述，請查看100例優秀美術課題陸續分享中，兒童畫《瓜子寫生》中的詳細講解。
工具還是準備細頭記號筆，馬克筆或水彩筆，另外，鉛筆橡皮是每節課必備的。
今天的主題是漢堡，相信沒有哪一個同學不感到熟悉的。我詢問班上的孩子時，有的讓家長每周至少帶去吃1次。所以，講課時這裡就可以設置提問環節，而提問的內容就是接下來要講給同學們的，對漢堡的形狀和顏色的描述。
師問：哪位小朋友可以說一下自己吃過的漢堡長什麼樣子？
生答：……（如果小男孩多的話，估計氣氛會爆掉）學生回答完畢後，一定要及時表揚。
師問：哪位小朋友可以再講一下自己吃過的漢堡是什麼顏色的呢？
生答：……有了第一次的火爆氣氛後，估計這次同學們應該要搶答了吧。
用提問的方式導入課題，對小孩子來說是特別有效的導入方式，可以瞬間讓氣氛達到高潮，從而激發學生們繪畫的興趣。接下來整節課，不管從課堂氛圍，課堂紀律，畫面效果，還是同學們課堂的體驗效果來說，一定是非常成功的。
接下來，可以實時播放幾張不同的漢堡包圖片，老師可以對學生剛才的答案進行總結，並再次表揚積極回答問題的同學，這樣就可以為下節課的課堂設置做好鋪墊，也能提高同學們對美術課的期待。
漢堡的形狀和結構展示
漢堡的結構分為以下幾部分，可以板書在黑板上，如果上課對象是學前班同學就沒必要了。
最上面和最下面兩層為麵包層。中間分別為青菜層，肉肉層，火腿層，洋蔥圈，黃瓜片等等。並按照上下的順序展示給同學們，同時，可以以簡筆畫的方式在黑板上示範漢堡的結構和外形樣式。簡單的示範可以更直觀的展示物像的結構特徵，對於年齡較小的孩子來說，就可以更好地理解了。
漢堡的顏色，講述漢堡的顏色時一定要出示一張色彩豐富又飽滿的照片，不光可以幫助同學們認識顏色，還能激起食慾，吸引注意力，同學們更加想快點表現一個自己滿意的漢堡包了。
麵包：淺棕（由上到下，逐層分析）
青菜：黃綠，草綠
肉肉：紅色
火腿：桔色
洋蔥圈：紫色
另外，寫生的時候還應該有一些和漢堡配套的輔助元素，比如，小西紅柿，薯條，可樂，番茄醬等等。也一定要順便給同學們講解，帶著同學們認真觀察一下圖片或者實物。這裡實際是對畫面構圖的有意識引導。
寫生課有實物擺放最好，現在為了節省時間，繪畫課上很多東西的展示和參考都由圖片代替了。但對真實物體的觀察寫生，我覺得還是非常必要的。同學們可以從不同的角度觀察，得到更直觀的體驗，這是圖片代替不了的。
接下來，就是具體作畫步驟分析了。
對待不同年齡階段的同學可以在步驟和講解內容上有些許差異，儘量根據孩子們的年齡特點進行分析。
首先，立意。也就是確定大體的畫面構圖，挑選寫生位置，規劃物體之間的關係，如，物體的大小安排，前後關係，以及色彩搭配等。選擇有利於自己畫面效果的位置表現，然後用鉛筆畫出大體的效果，熟練的同學可以畫出一些細節。
第二步，勾線。
也稱描邊，主要是根據第一步的鉛筆稿進行。還要對第一步中不到位的地方進行二次加工。勾線時，細節一定要畫到位了，因為接下來就是上色，上色後再有不合適的地方就不大好改正了。
注意線條的流暢性，流暢性的表現方法還是一筆一結構的方法，簡單實用，詳細講解請閱讀4月27號的教案。
勾線時，記號筆的粗細兩頭結合用，效果更好。在一些物體的交叉處，最底端等位置要適當的強調，可以突出畫面對比關係。
第三步，上色。
漢堡是本節課的課題，上色就從漢堡開始，根據剛才講過的顏色，一般採用從主到次，從左向右的上色順序。先從畫面主體物開始塑造，突出主體物的重要地位，再繼續到輔助元素的表現。
運用馬克筆或水彩筆均可，馬克筆顏色更鮮豔，厚重。馬克筆的尖頭和扁頭結合運用，可以出現更多筆觸感，使畫面看起來更豐富。
上色最重要的就是顏色的選擇要正確，過度要均勻，效果看起來要整體。以前講過水彩筆「1字型」上色法，就是上色時用寫1的方式進行，無論是顏色的平整程度還是過度變化都非常好。同學們可以試一試。
第四步
注意上色的準確性和顏色之間的搭配，我個人建議顏色對比強一些好，顯得鮮豔亮麗，有視覺衝擊效應。比如紅色和綠色，紫色和綠色，紫色和黃色等都對比非常強烈。但是注意別弄髒了畫面，一旦這種對比色相互交叉暈染了以後，很容易影響畫面效果。
輔助元素，薯條的疏密關係把握特別重要，薯條可以有勾邊和不勾邊的結合畫。更能體現出畫面的層次感。形狀上我採用的是下寬上窄的堆積感，可以更好的表現「多」的意思。
最右側的番茄醬可以和左邊的紅色或紫色相呼應，整體平衡畫面的色彩搭配。
第五步，調整完成。
漢堡的頂端可以用高光筆或者修改液畫出一些細小的點狀代表芝麻，另外，還可以進一步加強對漢堡的顏色表現，用馬克筆再進行一次顏色的疊加，讓色彩對比更明顯。也就是說要在查缺補漏，深入一下細節的表現。
最後，籤名，完成整幅畫面的表現。
一般的寫生步驟就是這樣的了，老師講課時一定要注意學生年齡階段。不同的年齡段理解能力差距是非常大的，表現方法也不一樣，但寫生課從3歲的孩子就可以讓其自由的表現了。由塗鴉開始，到一年級對形體的簡單認識，到3年級對色彩的敏感，到5年級強調造型，每個年齡階段會接受與之相適應的繪畫方法。
老師的示範也要注意，得讓孩子看得懂，教學前班的老師畫一張素描給孩子看，顯然是不合適的。我以前就建議老師和家長們可以用左手和孩子一起畫畫，這樣就比較好理解孩子的畫面效果了。
有的家長對孩子的畫面非常不滿意，總感覺畫的不像就不好，看不出畫的是什麼，亂七八糟的樣子，如果家長用左手嘗試畫畫，估計最後效果和孩子右手畫的應該差不多。
今天的課題分享就到這裡了。感謝閱讀，有問題可以留言給我哦。
我是@小崔叔的美術課,一個有近十年美術培訓經驗的老師。
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