吃牛排時，那種「半熟」的雞蛋直接吃，服務員一看便知是外行人！
現在西餐越來越受大家的歡迎了，說起吃西餐，大家第一個想到的就會是牛排了，要拍也是非常受歡迎的，味道吃起來也很不錯，外國的牛排一般都是只有一塊牛排，但是發現我們中國的西餐廳裡面的牛排，有一些改變，就是裡面除了有一塊牛排以外，還有一顆半熟的雞蛋，和一些義大利麵，可以說是中國牛排的標配了，但是我們在吃牛排的時候，裡面那個半熟的雞蛋，切記不要直接吃，不然服務員一看便知，你是外行人！
每個國家的飲食習慣都是不一樣的，如果我們吃牛排的時候，裡面只有一塊牛排，很多人都感覺吃不飽，分量有點少，如果在裡面加一些雞蛋或者義大利麵的話，更加受中國人的歡迎，這個雞蛋跟我們平時吃的煎蛋還不太一樣，這個雞蛋是一個溏心蛋，其實這個螃蟹但不是直接吃的。
其實這個糖雞蛋的吃法有兩種，只不過很多人都不知道！不少人去西餐廳吃牛排的時候，都是把這個糖水蛋直接給吃了，這種吃法實在是太土了，服務員一看便知你是外行人，不懂得怎麼吃西餐，所以這個溏心雞蛋的吃飯，你最好是了解一下，以免吃西餐的時候丟人。
第一種吃法，就是服務員把牛排端上來以後，牛排下面的鐵板還是非常熱的，這個時候把牛排上面放的溏心雞蛋，快速的翻轉過來，用鐵板上的餘溫，把這個溏心雞蛋變成一個全熟的煎蛋，這樣的吃法比較適合那種不喜歡吃溏心雞蛋的人，其實更加推薦大家使用第二個吃法，味道會更加好吃。
就是牛排端上來以後，上面有一些義大利麵，在溏心水雞蛋上戳一個洞，讓裡面的溏心流出來，然後把義大利麵放在上面攪拌一下，這個才是最正確的吃法。下次吃西餐的時候一定要這樣吃，不然就會鬧笑話了。