臺北是美食天堂，不僅匯聚了全球各地的美食，夜市小吃更是臺灣獨特的美食風景。從傳統美食到創意小吃，無愧是了解臺北在地美食的最佳切入口。想要品嘗這些美食，可以去士林夜市、饒河夜市、師大夜市、寧夏夜市、華西街夜市、公館夜市等一飽口福。
遍布臺灣大街小巷的平民美食，牛肉以腱子肉、肋條肉為主。肉質軟嫩入味，嚼勁十足的手工麵條吸收了湯汁，營造出豐富的口感，還可以搭配牛滷花幹或酸菜。吃完了麵條，別忘了把香醇回甘的湯汁也幹下肚。
臺北推薦：林東芳牛肉麵
餐廳介紹：人氣爆棚的臺灣牛肉麵老店，無分店，只此一家。店門很小，店鋪外總是排長隊。味道絕對不辜負它的名氣。地道的臺灣牛肉麵，湯頭濃鬱，牛肉滷得入口即化，配上辣油，味道絕佳。價格比別家小貴。推薦特色的牛肉麵，花幹，半筋半肉麵， 牛肚。
本店特色美食：臺灣紅燒牛肉麵 , 泡菜 , 牛肉麵 , 豆乾 , 辣醬 , 辣椒醬 , 牛腸 , 半筋半肉麵 , 半筋半肉牛肉麵 , 花幹 , 辣油 , 涼拌青江菜 , 半筋半肉湯。
地址：臺北市中山區八德路二段274號
滷肉飯，在臺灣南部也叫肉燥飯，原料通常有五花肉肉丁、雞蛋、香菇、洋蔥等，肥瘦適中的肉以醬油慢熬，淋在米飯上，秀色可餐。口味偏鮮甜卻不膩。正宗的臺式滷肉飯還會附上一片醃漬物。
臺北推薦：金峰滷肉飯
餐廳介紹：南門市場旁的金峰滷肉飯，就算是平日去，人潮一樣可觀。不過翻桌率高，等一會就排到了。來這家當然要點滷肉飯，剛開始吃時口味鹹香，肥肉入口即化。再加點滷鍋內的滷蛋，豆腐，或再燙個青菜，平衡下滷肉飯稍稍的油膩，正好。這家滷肉飯口味偏重，喜歡魯肉飯肥肉較多的人應該大愛。一頓下來價格實在親民的可愛，難怪生意如此火爆。
本店特色美食：肉羹 , 豆腐 , 滷蛋 , 青菜 , 油豆腐 , 筍絲 , 控肉飯 , 香菇滷肉飯 , 鳳梨苦瓜雞 , 排骨酥湯 , 肉羹湯 , 滷肉飯 , 香菇肉羹 , 苦瓜雞湯 , 鼎邊銼。
地址：臺北市中正區羅斯福路一段10-1號
臺灣最知名的風味小吃之一，逛夜市必定能看到蚵仔煎。選用新鮮的海蠣，先將番薯粉、水、韭菜一起調製，再把海蠣和各種調味料加入拌勻，將其入鍋煎至周邊成金黃色即可。吃起來鮮美無比，細嫩柔滑。
臺北推薦：賴記蚵仔煎
餐廳介紹：賴記蚵仔煎一定排在寧夏夜市必吃清單的前1，2名。沒有吃過這家的蚵仔煎，就不能說吃過蚵仔煎。店門口永遠是排隊的長龍，不過店家手腳很麻利，不到一會就排到了。店外擺著滿滿的土雞蛋，是要告訴客人，食材絕對得好。煎的蚵仔煎真的太贊了，只有純地瓜粉才能調出這樣香噴噴的粉漿，加上又肥又大的蚵仔。看看就流口水。成品酥香薄脆，淋上鹹甜中帶著微辣的醬汁，入口清爽。無愧心目中排名第一的蚵仔煎。
本店特色美食：蚵仔煎 , 豬肝湯 , 炒豬肝 , 新鮮蚵仔煎 , 雞蛋蚵仔煎 , 新鮮蝦仁煎
地址：臺北市大同區民生西路198-22號
珍珠奶茶是80年代臺灣人的發明，冰紅茶摻入牛奶、糖，再加上粉圓（珍珠）。美味的關鍵在於奶茶，粉圓兩者的品質，基底的茶需香醇新鮮，粉圓的口感講究彈勁。
臺北推薦：50嵐（臺北長春店）
餐廳介紹：珍珠奶茶是臺灣人生活中不可缺少的冷飲。街頭巷尾都可以看到。如果看到50嵐明黃色的身影，總有要衝進去賣一杯再繼續走的衝動。50嵐作為連鎖飲料店，吧檯顯得很乾淨，讓人很有好感。飲品花樣繁多，品質令人滿意。拿珍珠奶茶來說，粉圓口感有彈勁，不粘牙，奶茶新鮮香醇。兩者搭配得很好，還有不同SIZE的粉圓可以選擇。價格也不會比其他家高，加上親切服務，生意比一般奶茶店好得多，無愧是臺灣人最愛的奶茶店之一。
本店特色美食：8冰綠 , 紅茶拿鐵 , 波霸奶茶 , 紅茶瑪奇朵 , 烏龍瑪奇朵 , 珍珠奶茶 , 愛玉冰茶。
地址：臺北市松山區長春路476號
臺灣最受歡迎的伴手禮之一，外皮香酥，內在柔軟，也常作為訂婚喜餅。內陷主要有兩種，一種為傳統內陷，把鳳梨和冬瓜剁成蓉製成，另一種只用鳳梨作為材料。市面上也有賣加了蛋黃、慄子等口味的鳳梨酥。
臺北推薦：佳德糕餅店
餐廳介紹：臺北人當地人吃了N次依然喜歡光顧的老字號鳳梨酥店，近幾年獲了好幾次獎，更是讓名聲一火再火，紅遍海內外。不論什麼時候去總是一堆人在買佳德鳳梨酥。好吃自然不必說，要當伴手禮，可以先挑選空盒撿選喜歡的商品。靈魂產品鳳梨酥，酥皮聞起來好香，皮薄餡厚，輕輕一抿，入嘴就鬆散，內陷隨即開啟不可思議的香甜，吃得出綿綿的果肉，含蓄又有深度的微甜。一次吃3個才有點過癮。
本店特色美食：鳳梨酥 , 老婆餅 , 蛋黃酥 , 草莓酥 , 太陽餅 , 鳳凰酥 , 波士頓派 , 蔓越莓鳳梨酥 , 鳳黃酥 , 牛奶酥餅 , 胚芽核桃酥 , 櫻桃鳳梨酥。
地址：臺北市松山區南京東路五段88號
臺灣人特別愛吃火鍋，臺式麻辣火鍋透著濃濃的臺灣味，食材豐富多樣，醬料也是出名得多。傳自川味的麻辣鍋，不同之處是臺灣的鍋底加了許多去火的材料，味道雖然辣，卻不上火，吃起來特別爽口。
臺北推薦：馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(西門店)
餐廳介紹：臺北相當有名的自助火鍋店，價格實惠，人均約110-130人民幣，就可以在2小時內無限暢吃店內所有美食、飲料。鴛鴦鍋湯底可以5選2，其中麻辣鍋是招牌，多種藥材和香辛料燉煮，回味無窮。此外還有七種新鮮肉類、多種丸滑、蝦蟹貝類、新鮮水果、哈根達斯等十幾款冰淇淋、果汁啤酒、紅白葡萄酒等等，統統可以吃到飽，而且服務到位，添菜迅速，性價比超高，怪不得生意總是非常紅火。
本店特色美食：澳洲小肥羊 , 莫凡彼冰淇淋 , 安格斯黑牛 , Haggendazs冰淇淋
地址：臺北市萬華區西寧南路62號2樓
超齊全臺灣攻略/服務/福利微信ID：itaifeng2015長按左側二維碼關注關注"愛颱風臺灣旅遊"微信公眾號後
↓↓↓ ↓↓↓
回復18 查看 《帶錯行李不是鬧著玩，6-11月夏秋赴臺必讀穿衣寶典》
回復17 查看 《臺灣水果這樣做更好吃！臺南10家必吃水果冰》
回復16 查看 《千萬別睡太早，大臺北深夜食堂走起！》
回復15 查看 《去了臺灣，這些美食，沒有吃到就可惜了！》
回復14 查看 《臺灣這些地方，好玩還免費~》
回復13 查看 《臺北怎麼玩才自由，讓我來告訴你！》
回復12 查看 《不去臺灣看看，怎麼對得起這個夏天？》
回復11 查看 《一次搞清楚臺灣鐵路！臺鐵VS高鐵交通攻略》
回復10 查看 《別打開，否則你說你非去臺灣不可！》
更多精彩內容敬請期待！！！
傳播正能量
如果覺得這篇文字對你有幫助，點點你的手指，分享給更多有用的朋友看到！