記者臥底知名奶茶店連呼噁心 店員:白給我都不喝

2020-12-14 環京津網

店員徒手抓垃圾、用爛水果榨汁、隔夜的茶接著賣 …… 繼喜茶「綠頭蒼蠅」事件後,又一家網紅奶茶店遭曝光。據北京電視臺《生活這一刻》欄目官方微博報導,記者在臥底知名奶茶品牌「甘茶度」後廚期間,發現存在食品原料不新鮮、店員操作不規範等多項問題,引發了網友熱議。

甘茶度最新回應稱,涉事門店即刻關店並全面徹查。

此前視頻顯示,記者臥底的後廚內將抹布和工具一起擺放,店員用摸完手機的手切水果,用來榨果汁的芒果和香蕉已經發黑,果肉散發出了不新鮮的味道。

面對著發臭的水果,某店員表示:「臭了也要用,不讓我們浪費。」她告訴記者,在榨汁前要先「冷藏去味」。當記者向店長確認是否要用發黑的芒果榨汁時,店長拿出了一個較為新鮮的芒果,要求記者切開,「一樣分一點」,「好的壞的分勻」。在記者要將切爛果肉的案板洗乾淨時又被店長阻止,並將上面殘留的汁水倒入了要賣給顧客的飲料杯中。

在視頻中,有店員透露,想拿新鮮的水果給小孩吃,但店長還是換成了幾天前的水果。對此,該店員表示有「罪惡感」:「良心過不去!」

記者發現,每天冰箱內剩下幾十杯切好的水果沒有賣完,這些水果都會在第二天甚至幾天後出售。此外,隔夜的茶、果汁等原料也會在第二天繼續出售。

「我以前可喜歡喝奶茶了,現在白給都不喝。」某店員對記者表示。

視頻一經發布便在網上引起了軒然大波。有憤怒的網友質問:「這是甘茶度還是泔水?」人民日報官方微博轉發視頻並評論這杯最骯髒的奶茶,裝滿了多少惡?「食材令人作嘔,加上 『 教科書 』 式的作假,就是貨真價實的作惡。在 『 四嚴 』 守護舌尖安全的當下,這種喪心病狂的惡,不僅缺德,還涉嫌違法犯罪。而該挨法律板子的,僅是相關店員嗎?」

對此,甘茶度官方微博發文表示「震驚」,並稱已成立專項小組調查事實詳情,一經查明立即嚴肅處理。「甘茶度一直十分重視食品安全問題,關注、維護門店與原材料的清潔、衛生是門店與整個運營團隊工作的重中之重,對於此次事件的發生,我們向所有關心與支持甘茶度的消費者致歉。」

經濟日報 - 中國經濟網記者查詢甘茶度官網,資料顯示,甘茶度所屬公司為杭州奇異鳥飲品連鎖有限公司連鎖有限公司,始創於 2012 年,遇見奶茶、茶桔便、蜜菓等奶品牌都是其旗下所屬品牌,目前共有 6000 家加盟商。官網顯示,甘茶度「製作工藝精美」、「產品原料上等」、「將健康茶飲進行到底」。

【人民微評:這杯最骯髒的奶茶,裝滿了多少惡?】「這是甘茶度還是泔水?!」網友的質問,直擊靈魂。食材令人作嘔,加上「教科書」式的作假,就是貨真價實的作惡。在「四嚴」守護舌尖安全的當下,這種喪心病狂的惡,不僅缺德,還涉嫌違法犯罪。而該挨法律板子的,僅是相關店員嗎?

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