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天津一家子的午餐，小菜配大饅頭！南方網友：這菜配米飯能吃3碗！
說起天津相信屏幕前不少人都會聯想到直轄市、經濟中心這樣的關鍵詞，但其實天津的飲食也十分有特點。
因為我國的國土面積遼闊，因此各個地區的風俗習慣和飲食也各有差異，這次我們就以天津為例，來給大家展示天津人平時都喜歡吃什麼。
前兩天我在朋友圈裡面看到了定居在天津好友分享的一家子平時吃的午餐圖片，吃的是小菜配大饅頭，很多南方網友看到後都說，這菜配米飯能吃三碗。
因為氣候的原因，南方人以米飯為主食，北方人喜歡麵食和饅頭，但這次要說的是天津好友午餐所吃的菜餚。
雖然只是日常午餐，可是天津一家子也是做了好多美味的菜餚來搭配饅頭，就連我這個南方人看過之後都覺得自己有些眼饞了呢。
話不多說，下面我們就一起接著往下看看這次天津一家子的午餐到底都吃了什麼好吃的吧。
【曬餐】：
1、滷鵪鶉蛋：鵪鶉蛋看起來個頭雖然不大，但是它的營養價值十分豐富，含有豐富的蛋白質和鐵以及磷等營養元素。平時我們家常的做法大多是直接煮熟了食用，但其實將其製作成滷鵪鶉蛋也別有一番風味。
製作方法也十分簡單，先將鵪鶉蛋煮熟去殼，接著和各種香料下鍋一塊熬煮直至入味之後撈出即可。做好之後香味誘人，而且營養價值還高哦。
2、白灼小管：天津屬於濱海城市，所以海鮮自然也是十分豐富，這道白灼小管就是很多天津人都喜歡吃的美味。小管味道鮮美，要說這最好的做法還得是這白灼。
不少老漁民都和我說用白灼的做法，最能體現出小管的鮮味，做好之後再搭配上一碟醬汁食用，那可真是一道色香味俱全的美食。
3、滷豬蹄膀：豬蹄膀的肉質十分鮮嫩，不像我們平時常吃的排骨那樣又幹又柴，口感反而十分嫩滑，雖然有肥肉但是滷好之後肥而不膩十分美味。
再加上各種香料一起下鍋熬煮入味，那味道別提有多香了。就算是隔著屏幕都好像能夠聞到這道滷豬蹄膀散發的迷人香味。
4、清炒蘿蔔苗：入冬之後天津氣候寒冷，不少蔬菜都受不了這嚴寒枯萎了。此時市場上的蘿蔔苗卻正在熱賣，不僅口感鮮嫩多汁，而且製作起來十分簡單。
洗淨之後下鍋大火快速翻炒，撒入適量的食鹽調味，炒熟後就可以關火出鍋了。自己在家製作一份蘿蔔苗的時間都不需要超過五分鐘，可謂是十分快節奏了。
5、炒酸菜：既然大饅頭都有了那麼怎麼能少了這道酸菜呢？酸菜味道酸爽可口，將手中的饅頭掰開之後，可以朝裡面夾一些酸菜，再搭配上滷豬蹄膀，要是嫌不夠的話再加一些清炒蘿蔔苗。咬上一口滿嘴都是香味喲。
以上就是這次天津一家子的日常午餐分享內容了，屏幕前的各位看完覺得如何呢？要是你們也有好吃的菜餚記得在評論區和大家一起分享哦。
最後到了這裡，就要和大家說再見了。要是有什麼疑問或者對文章內容有什麼建議的話，記得在評論區留言，我看到大家的問題都會及時回復大家的，那麼這次的分享就到這裡了，我們下次再見，別忘了動動你們的小手，點點讚點點關注哦！