在我們身邊美食的種類是有很多的,對於很多人來說都是特別的喜歡品嘗各種各樣的美食的,而一些街邊的小吃就非常的受人喜歡,今天我給大家分享一種美食,這種美食可以說很多人都是非常熟悉的,可是卻深受吃貨們的喜愛,它就是臭豆腐。10元錢一份的臭豆腐,只有5小塊卻遭顧客哄搶,顧客:衝著鍋來的。
說起臭豆腐它是一種非常有爭議的美食,喜歡吃的人是怎麼吃都吃不夠,而對於不喜歡吃的人來說,只要聞到它的味道就難以接受。而在前段時間我和朋友一起去小吃街上閒逛的時候,發現有一家的生意就非常的火爆,這家的生意賣的就是臭豆腐,而他們家的地理位置也是特別優越的,而賣的這個臭豆腐不得不說價格真的是有一些貴的,要10元錢一份,當你看到這裡面的分量之後,你就會傻眼了,只有五小塊兒的豆腐卻要10元錢,這一晚上的利潤真的是驚人呀。
他們家攤位的位置本來就非常的猶豫,而很多顧客走到他們家單位的時候就已經在走不動了,紛紛停留下來圍觀對於很多顧客來說,吃這種臭豆腐是一種享受,而觀看他們家製作這個臭豆腐的過程才是更加的精彩呢。因為他們家只做這個臭豆腐的鍋是非常獨特的。從圖片中我們就可以看到他們家的這個鍋是一個大大的不鏽鋼鍋,而且並不是我們平時所見到的圓形鍋,而是一種特製的鍋,這個鍋被分為了好幾個小格子,每一個格子都有不同的用處。
在之前我也是有吃過長沙臭豆腐的,而對於他的印象也是非常不錯的,而他們家賣的這個臭豆腐就是灌汁臭豆腐,他們家的鍋臺實在是太大了,足足有兩米長的中間還分為了六邊形,有一半是用來炸臭豆腐的油鍋,另一半就是分成了兩個部分,一邊是用來盛放炸好的臭豆腐,另一邊是用來盛放湯汁的,所以他們家的這口鍋就特別的引人注目。如果你也經常去美食街買美食的話,你會發現他們美食街上面的很多美食價格並不是特別的便宜,像他們家的臭豆腐一份裡面只有5塊豆腐,但是卻高達10元錢,可是當你品嘗了之後,你會發現真的是特別的好吃。
一些網友就粗略的算了一下,這一晚上輕輕鬆鬆就能夠賣上3萬元錢的,而這種臭豆腐它的成本本來就特別的低,而一晚上如果能夠賣上上萬元的話,就拋去所有的利潤也能夠賺8000元呢,這可是普通人甚至兩個月的工資呢。看來有些小吃看似非常的普通,但是只要你製作出來的味道深受人們的喜愛,那麼你的這個小吃就會非常的受人喜歡,而裡面的利潤可想而知真的是大得驚人。
很多顧客表示從來都沒有見過這麼大的鍋臺,所以是衝著他們家的這口鍋來的,至於他們家的臭豆腐也就那樣了,但是他們在這個美食街中只是賣三天這種臭豆腐就能夠抵上普通人兩個月的工資呢,確實是非常的厲害,不知道你們是不是喜歡吃臭豆腐呢?你們見過這麼大的鍋臺,嗎?歡迎給我留言和大家一起討論喜歡本篇文章就多多關注我吧。我會每天和大家分享不同的美食知識和技巧。