最近朋友圈都在發萬聖節的東西,我的朋友圈最簡單了,都是美食,但這次可不是簡單的美食,而是各式各樣屬於萬聖節時的鬼怪嚇人的美食,如果不細看,跟真的一樣,本來我是沒打算做萬聖節的任何應景的美食。但是最近收到了甜甜圈的模具,想著既然也要做蛋糕了,那麼就做個甜甜圈蜘蛛蛋糕來應應景。這個甜甜圈蜘蛛蛋糕做法簡單,好吃又有趣,學會了在萬聖節露一手。
在每年的11月1日,是西方的傳統節日;而萬聖節前夜的10月31日是這個節日最熱鬧的時刻。為慶祝萬聖節的來臨,小孩會裝扮成各種可愛的鬼怪向逐家逐戶地敲門,要求獲得糖果,否則就會搗蛋。而同時傳說這一晚,各種鬼怪也會裝扮成小孩混入群眾之中一起慶祝萬聖節的來臨,而人類為了讓鬼怪更融洽才裝扮成各種鬼怪。但是這在國外還好,如果在國內,相信不但得不到糖果,可能還會挨揍吧,哈哈,下面我們來看看這款甜甜圈蜘蛛蛋糕是怎麼做的。
甜甜圈蜘蛛蛋糕
所需材料:雞蛋2個,低筋麵粉90克,可可粉5克,白糖60克,鹽1克,玉米油60克,泡打粉2克,香草精少許,黑色巧克力筆1支,奧利奧餅乾6塊,薄荷糖12粒
烹飪步驟:1、雞蛋打入碗中,加入白糖和少許香草精,攪拌至白糖融化
2、把低筋麵粉和可可粉、鹽混合篩入,攪拌均勻
3、加入玉米油,繼續翻拌至所有玉米油混合均勻
4、把裱花袋套在杯中,再把麵糊裝入裱花袋中
5、擠入酷新悅甜甜圈模具中,8-9分滿
6、再放入預熱好的海氏烤箱,上下火170度,中層20分鐘,烤好取出趁熱脫模晾涼備用
7、黑色巧克力筆隔水軟化,擠在奧利奧餅乾上,再把薄荷糖沾上去,再用黑色巧克力筆在薄荷糖上面點一點,做為眼珠
8、再在甜甜圈表面擠一圈巧克力,把奧利奧餅乾沾住,再用黑色巧克力筆畫出蜘蛛腳,晾乾即可
一道萬聖節的甜甜圈蜘蛛蛋糕就做好了。好吃又有趣,做法簡單,你也快來試試吧!
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