用電子高壓鍋煮粥需要多長時間?
用電子高壓鍋煮粥,只需六分鐘
答案是:六分鐘左右
為什麼只要六分鐘?
經過多次使用和試驗,要用有安全閥的電子高壓鍋煮粥,加水量是食材的4到5倍左右,電子高壓鍋的設置時間是6分鐘。如果設置時間少於六分鐘,煮出來的粥有點稀,有點清湯寡水的感覺,口感稍微差了點;超過六分鐘時間太多,煮出來的食材太爛,口感也不好。
多種多樣的廚房用具
電子高壓鍋煮粥加入水的份量是米的總量的四到五倍。注意所有食材包括水,最多不要超過電子高壓鍋總容量的五分之三。
製作方法:大米或其他雜糧放入具有電子高壓鍋內,加入4到5倍的水,時間到煮好後,不要立刻放氣開蓋,要讓電子高壓鍋自然排氣,直到可以自然開蓋。這樣煮出來的粥的米粒不爛不硬正好適口。更重要的是,電子高壓鍋可以定時、自動完成,可以節省時間。雖然設置時間是6分鐘,但是從加熱到上汽再到設置時間結束,最後到高壓鍋自動放氣完全結束,根據加水的量,所需時間大約30分鐘到1個小時不等。由於電子高壓鍋只要事先將時間設置好就可以了,無需守在旁邊等待。所以操作方便,省時省力,一鍵生成,越來越多的人喜歡用。
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