全國首家「尊師重教」教育主題肯德基餐廳落戶長沙

中國經濟周刊-經濟網訊（記者 李永華）9月9日，全國首家「尊師重教」教育主題肯德基餐廳在嶽麓書院旁正式開業。活動當天，長沙肯德基有限公司總經理陳炳東、湖南大學嶽麓書院國學研究院副院長李兵教授共同為「麓山學堂」揭匾。該教育主題餐廳坐落於嶽麓山東門登高路路口，毗鄰「千年學府」嶽麓書院，緊挨湖南大學、湖南師範大學等國家重點高等學府。因其獨特的地理和人文環境，肯德基在餐廳內開闢專門的課堂區域，並將其取名為「麓山學堂」，在這個「學堂」裡，除了配套桌椅外，還配有一臺液晶電視，可供視頻和PPT播放。此外，學堂裡還保留著一面老長沙風味的古城牆，用簡筆畫勾勒出嶽麓書院、橘子洲、愛晚亭等湖南著名風景。

在活動現場，數十名曙光學子著漢服拜師學禮、誦讀學規，營造出尊師重教的濃厚氛圍。李兵教授當天還在肯德基麓山學堂內為學子們講授第一課：《嶽麓書院發展史》。「這是我們的首次嘗試，進入湖南嶽麓山風景區與湖南著名高校為鄰，希望消費者能夠在這裡感受到特殊的人文氛圍。」陳炳東表示。

當天參加活動的曙光學子是中國青少年發展基金會、百勝旗下肯德基聯合成立的「中國肯德基曙光基金」所資助的貧困大學生。資料顯示，「中國肯德基曙光基金」2002年成立，長期資助家境貧困、品學兼優的在校大學生。項目累計投入總額已超過7700萬元，覆蓋全國28個城市的57所高校，已有超過13700名大學生受益，成為中國青少年發展基金會自實施希望工程以來資助貧困大學生力度較大的一個助學項目。2009年，曙光基金正式進入湖南，目前受助學生已達120名。

陳炳東介紹：「因為家境的原因，這些孩子都是在肯德基曙光基金的資助下完成大學學業的，除在大學期間獲得學費資助外，還需參加肯德基餐廳實踐以及社會服務項目，從各方面鍛鍊他們的能力，培養他們成才。」

據了解，該教育主題餐廳內的麓山學堂將面對社會大眾開放，可作為學校社團、文化傳播機構聚會、講課、交流學習的場地，未來餐廳也將不定期開展文化沙龍、講堂、夏/冬令營、遊學等系列課堂活動，建立品牌與教育的橋梁，將課堂與餐廳融為一體。

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