今天的主題:種菜、種菜
很多人生於農村
為了夢想躋身於鬧市之中
本已習慣了蔬果田園
卻不得不
適應於城市鋼筋水泥
遊走於城市的公園街道
滿眼的花草樹木
卻再找不到兒時的感覺
鄉村田野
離我們漸行漸遠
真想找一塊地
不為田園牧歌
只為種菜種果
不久前,我們分享了幾篇關於種菜的文章,很是受朋友們的追捧。今天在這裡,古月除了帶大家回顧往期兩篇種菜內容以外,還整理了一些不一樣的種菜方式,也許,有那麼一種就讓你從此愛上。。。種菜。PS:亮點在最後。
小庭院,大豐收
歪國人是這樣種菜滴
天台上,你可以這樣種
如果你有個陽臺,可以這樣
還可以這樣種
如果你的是一大片田園,就這麼種吧
看了這麼多,都不能打動你?那讓我們繼續往下看吧
農業圈裡有很多美麗的事物和文化,可以是我們的「根」,可以是「健康的源泉」。。。看似複雜的種菜模式,實際沒有想像的那麼困難。
芽菜苗
材料:種子、一張紙(家用廚房用紙或者食品包裝紙都行)
(圖右二:綠山谷種菜的布大叔送的蒜苗,他種菜4年了,看見他的小菜園了嗎~)
一般來說,種子都要用潔淨水淘洗2-3次,然後用45°溫水(自然冷卻)浸泡16-18小時(夏季16小時,冬季18小時)。
浸泡完成後,用浸過水的軟布包裹放在陰暗處進行催芽,建議可放在背光的洗手間、廚房;催芽期間每天用清水淘洗催芽種子2-3次,直到籽種出芽為止。
把催好芽的種子均勻碼放在鋪好溼紙的苗盤中(苗盤要帶孔,便於小苗呼吸);然後再在籽種上面蓋一張噴溼的紙張,放到背陰處催芽生長。記得每天用揭開紙面,給小苗灑水喝,還要給覆蓋的紙張喝飽水,想想也知道為啥吧~
猜猜這是什麼籽種~
等到籽種長到1-2釐米的時候,就可以拿掉覆蓋的保溼紙,見弱光了。見光生長的小苗每天噴水4-6次,見弱光3-4天後可放在光度強的地方,讓她快速長個子。
後面的事情就簡單了嗎,看著能吃的時候就可以採摘了,放在陽臺、客廳的角落,也能美化你的居室。
香椿苗、小麥苗、蘿蔔苗、蕎麥苗、豌豆苗可都按照上述方法操作,蕎麥苗記得激活下(熱水中燙一下約2-3分鐘),然後浸泡。種菜就這麼簡單。
「紙上種菜」5-20天就可以吃到自己親手DIY的蔬菜,學會了一門」絕技」還吃上了自然美味的蔬菜。
總結起來種植方法應該是這樣:
1、用潔淨清水將種子淘洗2-3次,用45℃溫水(自然冷卻)浸泡8-16小時後撈出,用透氣軟布包裹在陰暗處進行催芽;
2、把催好芽的種子均勻的碼放在苗盤中(苗盤中需放入白紙)噴水,上面再蓋上一張噴溼的白紙放入陰涼處進行生長,2-3天後揭去白紙見弱光生長,每天噴2-3遍清水;
3、8-22天後生長成熟進行採收。
這是臺灣一位種菜達人的種菜方式
她怎麼做到的呢?其實很簡單,有空地、瓶瓶罐罐,有土或者水,前期花點時間並耐心等。媽媽們可以試試,當你動手以菜生菜,還能體驗別樣的田園之樂。現在,她把多年來做作品的方法和技巧毫無保留地show給你!
在寸土寸金的大都市,我們很難擁有一個院子,甚至是陽臺,沒有場地沒有空間,種菜的願望很難實現,我們跟著來看一下,她是怎麼做到的。把一座綠色的叢林縮小在一個小小的容器中,讓都市人在狹小的空間中擁有叢林世界,減緩工作和生活的壓力。
景觀周景觀周景觀周
既是菜也是能夠裝點家園的小盆栽
只要是大蒜、老薑、地瓜、空心菜、黃豆等,在廚房中常見的食材,如果買過了卻又吃不完怎麼辦?那就重新把他們培植,讓你在品嘗美味的同時,生活也更添樂趣!
景觀周景觀周景觀周
1、生菜
生菜種植更簡單
放一點水泡到根部就可以了
注意不要泡到菜梗哦~
2、蔥
切出根部,泡水培植,注意換水哦
3、番薯綠植
番薯這東西太好種了
大家可以大膽嘗試
用牙籤撐住番薯,讓它不會整個泡在水裡
4、土豆
土豆和番薯一樣好種
發了芽的土豆雖然不能吃,但是可以種起來
創意垃圾桶種土豆
打開直接收穫了,生活中處處充滿驚喜
再來看看水果篇
1、草莓
草莓上的「小芝麻」就是草莓種子
用牙籤挑出在種起來
2、檸檬
獼猴桃富含維生素C
平常可以多吃
有時間自己在家也可以種哦
美好的一天從蘋果開始,挖出裡面的種子
泡出芽後種植,鑑於蘋果樹的大塊頭
記得選擇大一點的盆子移栽哦
縱然走得再快,離故鄉再遠,別忘了,適時停下腳步,找一找兒時的夢想,也行那才是你真正想要的生活。
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