說起自助餐這種就餐形式，大家現在是再熟悉不過了，這種在上世紀70年代末，首先出現在上海，然後風靡全國的美食，曾經有著大起大落的發展，算起來到現在已經有30年的歷史了。北京作為一個國際化的大都市自然少不了各色自助餐，北京曾經最有名的自助餐廳就屬金錢豹了吧，而在激烈的市場競爭中，現在金錢豹已經淡出了大家的視線。想當初自助餐非常流行的時候，能吃一頓金錢豹絕對算是非常奢侈的一頓飯了。現在還記得在王府井步行街裡的金錢豹餐廳，空間非常大，什麼時候去都是人山人海的，尤其很多來北京玩的外地遊客也會選擇去金錢豹搓一頓呢。記得第一次吃金錢豹自助餐的時候，還是大學畢業沒多久，朋友過生日，請我去吃金錢豹，兩個人撐的不行，那時候朋友特別愛吃三文魚，幾乎沒吃什麼別的食物，自己吃了至少有五盤還多的三文魚，現在我們碰到一起說起這件事情都覺得非常搞笑呢。
而且曾經吃自助餐很流行的時候，創意新奇的吃法也很多，還衍生出了很多吃自助餐的訣竅，比如先吃什麼後吃什麼能讓自己吃的更多，都妄圖吃垮自助餐。那時候的人們，因為可選擇的美食沒有現在那麼多，所以一直把自助餐當作是可以佔大便宜的地方，非得要餓個扁片兒，吃成個扶牆出才覺得夠本兒，每次都恨不得要餓幾頓，然後去狠狠吃一頓自助餐，把自己撐的不行才出來，現在想起來這種吃法真是相當的不健康啊。但是隨著自助餐廳的增多，和人們生活水平的提高，這樣去吃自助餐的人是越來越少了，大家更注重品質，而自助餐這種形式也演化出了更高端的吃法，在食材和環境上下足了功夫，漸漸成了高低兩極分化，比較高檔的自助餐和比較實惠便宜的自助餐，都有著自己的受眾。
北京比較便宜的自助餐以前首推的就是好倫哥和比格了吧，和姐姐逛街看到了比格，姐姐吵著要去吃，因為姐姐不吃肉，和她出門總是吃不到一起的感覺，只有這種自助餐讓她覺得有的吃還便宜，就陪她去吃嘍。好久不吃發現比格已經從59元漲價到79元了，但是坦白說感覺食材和品種上變化並不是很大呢。
多開在購物中心的這家披薩自助現在還是很受歡迎的，飯點兒的時候家長帶著小朋友來吃的很多，還有一些老年人聚會也會來這裡。有些年頭的老品牌，面積都不算大，開在購物中心的通常面積都不算大，環境是輕輕鬆鬆的休閒風格，中間是一圈的取餐區，周圍是散落的座位，座位之間的距離有點近，小朋友比較多的時候，會比較吵鬧嘈雜。
餐廳裡的食物分區做的很好，炸物區，粥湯區，甜品區，沙拉區等等非常的鮮明。這裡的炸物非常的豐富，各種雞翅，雞塊什麼的都有，還有烤紅薯，炒玉米，炒飯等等，每次都不敢拿多，畢竟浪費可恥哇，哈哈。
喜歡吃蔬菜沙拉的，這裡有專門的蔬菜沙拉搭配區，有已經配好的蔬菜單，還有各種蔬菜水果都很新鮮，可以按照自己的喜好進行搭配。
這家自助是以披薩見長的，自然披薩的種類非常多，而且還不定期會有新的替代披薩種類出現，很多人就是奔著這裡的榴槤披薩來的，如果平常日子吃的話，根本不用爭搶，可以隨時吃到新鮮的披薩，除了榴槤披薩，這裡的小龍蝦披薩也還不錯，然後還有各種水果披薩，肉類披薩。
對於喜歡甜口的人來說，這裡的草莓巧克力醬披薩也非常不錯，也是一種新的披薩種類，可以當做小甜品吃，雖然非常甜，但還是忍不住吃了好幾塊。
看了一圈覺得吃的最多的就是薯條了，畢竟炸物太多，吃太多的話總會有油膩的感覺，薯條倒是吃了好幾盤，感覺還不錯。
喜歡烤串的這裡也有雞肉串，羊肉串，都是已經烤好的放在架子上，自己拿就可以，味道只能說是馬馬虎虎吧，就像是超市裡那種自己炸的。
這裡的飲料種類不算太多，喜歡吃冰激凌的，這裡倒是可以吃個夠，作為79元的披薩自助來說，不能要求太高，隨便吃吃還是可以的，大家喜歡這家定位平價西餐的自助餐嗎？
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