我們的家鄉有美麗的紅樹林，這是一種奇特的樹，長在海裡的樹，漲潮的時候被海水淹沒，退潮的時候才顯露出它們的魅力。
小的時候不管在哪一個海域都可以看到這樣獨特的風景，後來不懂得保護，漸漸的就只有銀灘的紅樹林和山口的紅樹林比較成規模，整個海域都是，碧綠碧綠的，在海裡成為一道獨特的風景。
紅樹林會結一種果實，橢圓稍扁，而且會綴滿枝丫。我們稱之為欖錢，欖錢可以吃，而且是一種風味獨特的完全無公害的海產品。欖錢具有清熱、利尿、涼血敗火等功效。
摘上一籃子，用開水煮開去皮，然後用水泡兩天就可以食用了。
欖錢的做法有清炒，也就是放上蔥花爆炒，放上調料。還有一種我非常喜歡的，那就是用貝類一起燉，燉好放料即可。味道獨特，吃上一頓感覺整個人被洗滌了一遍。非常好吃的一種美味……小夥伴們，你們想吃嗎？