有著徽派建築風格的美食街。
「五一」期間,城隍廟一期美食廣場試營業。
今年「五一」期間,城隍廟一期的美食廣場試營業,陳三光芙蓉蛋卷等特色小吃讓「吃貨」們過了把癮。然而自去年年底城隍廟一期恢復放行後,商家陸續反映城隍廟的人氣已大不如前。對於目前城隍廟的現狀,記者近日採訪了負責城隍廟運營管理的廬陽國投有關負責人,該負責人表示,城隍廟目前還不算正式開業,還處於試運營階段,開放的區域也不到整個城隍廟的三分之一。而城隍廟二期改造工程正在進行,二期將以百味園為中心,打造成具有濃鬱皖風徽韻文化特色的商業街區,屆時,百味園將薈萃美食老字號。此外,還將整體打造文化館、思惠樓和娘娘殿,恢復城隍廟道觀,屆時,人氣有望有所改善。》》》這些老味道你還記得嗎? 細數合肥城隍廟美食
商家:
去年年底,城隍廟一期已恢復放行,南大門、一條街、徽光閣、九獅樓的部分商家也陸續裝修開業;「五一」期間,城隍廟一期的美食廣場試營業,陳三光芙蓉蛋卷、老北京滷肉卷等特色小吃讓「吃貨」們過了把癮,但目前,商家反映人氣已大不如前。一條街一商家告訴記者,節慶期間,運營方會組織一些活動,人氣還算可以,但一到平時就比較冷清,估計現在的人流量不足改造前的十分之一。
負責城隍廟運營管理的廬陽國投有關負責人也坦承,據他們統計,日均人流量只有4000人,這遠遠低於改造前。但是,他表示,目前的城隍廟還不算正式開業,開放的區域面積也不足整個城隍廟的三分之一,目前的體量還很小,所以也沒有進行大肆宣傳。「就算我們現在把市民都吸引來了,能逛能玩的地方還是少了些。」
可期:二期將成老字號美食薈萃之地
上述負責人告訴記者,城隍廟正進行二期改造工程,二期將以百味園為中心,打造成具有濃鬱皖風徽韻文化特色的商業街區,屆時,百味園將會變身為老字號美食薈萃之地,將擁有年代傳承、歷史悠久的老字號百貨和商業文化氛圍呈現給市民。目前,百味園正委託一家徽州古建公司改造,據介紹,百味園區為六排橫向的建築組成,西側為兩座單體建築,面向橫排建築的山牆。百味園南面和北面各有一門出入園區,是主要人流通道,東西走向的兩個巷道現在是封閉的,改造後,將在臨街處設置大門,作為輔助通道。同時,取消原二層平臺,以開敞式建築形態打造街區。
立面以傳統徽派建築為主,結合少量現代元素,外立面統一對門窗進行改造。內部外簷做木裝修,局部牆面做青磚貼面。局部利用地形設置水池、花壇、假山等,在邊角地帶布置徽州盆景、灌木、石筍等。
除了美食外,整個二期的業態定位也已基本確定,百味園做美食,另外,將整體打造文化館、思惠樓和娘娘殿,恢復城隍廟道觀,豐富民俗活動,拓展文化載體。小商品城在保留「小、特、全」的經營特色的同時,適當增加旅遊紀念品。引入、補充拓展原有古玩市場業態,將古玩城打造成「雅遊之所」,展示徽商雅集。
他說,等到二期改造結束,或者等一期以及百味園的商家全部營業後,城隍廟的人氣有望有所改善。