天津這家30多年的包子鋪,45塊錢一斤,多是老人來買一次買一籠屜

2020-12-21 各地特色美食集合

天津的美食實在是太多了,數三天三夜也數不完,大部分美味都是很接地氣的,像包子,撈麵,煎餅果子,嘎巴菜幾塊錢就能吃飽。

天津的包子特別有名,我國知名的美食品牌就天津的狗不理包子,除了狗不理以外,天津還有很多家包子鋪,做出來的,味道非常不錯,有的包子鋪,默默無聞,但也開了幾十年。

天津這家30多年的包子鋪位於天津王頂堤名叫福源包子鋪,他家的包子種類不多,鮮肉的45塊錢一斤,是正宗天津水餡包子,店裡還有素餡的包子,味道也不錯,他家的鮮肉包子很搶手,來買的客人,大部分都是上了年紀的大爺大媽們,他們一次都買一籠屜,由於包子都是現包現蒸的,要等上十幾分鐘甚至半小時。

包子是發麵的,和面時面水的比例以及醒發得都很到位,餡料是採用新鮮的食材,沿用天津傳統的調餡手藝,餡料很正宗,地道,有老街坊說吃他家的包子幾十年了,雖然這家包子鋪知道的人不多,但是周圍的人都對他家的包子讚不絕口。

這家店是一家人在經營,沒有請幫工,包子的價格相對來說還是比較公道的,肉餡的45塊錢一斤,素餡的15塊錢一斤,現在人們講究養生,素餡的銷量也很好,有不少人一次買幾十個放到冰箱裡,老闆說拿回去直接放冷凍室,再拿出來蒸的時候跟現包的包子味道沒有太大區別。

這家店旁邊有一個學校,放學的時候這個店外面顯得特別的擁擠,如果想去嘗嘗他家的包子,可以錯開這個時間點。

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  • 天津這家30多年包子鋪,開在破爛老屋裡沒招牌,有人從年輕吃到老
    天津是美食的聚集場所,這座城市裡有太多的美食,數也不數不清,不過天津的美食大多很接地氣,最有名的就是包子,包子是我們日常常吃的,但是天津的包子要比其他地方的包子更好吃,我國最早也是最有名的美食品牌,就是因來自天津的包子。
  • 天津這家老字號包子鋪,連辣椒油都收費,卻因口味地道天天滿座
    天津是一座美食寶藏城市,這裡藏有太多的美食,在眾多的美食當中天津人最喜歡吃的,做的最好吃的,自然是包子,我國最早的知名美食品牌就是天津狗不理包子。當時其他地方的遊客去天津,這天津狗不理包子可是很體面的伴手禮。
  • 貴陽街頭這家不起眼包子鋪,開門排長隊,多數人買十幾二十幾個
    原先包子只是早餐,而現在的包子已經堂而皇之地成為了中午晚上的正餐,甚至有人夜宵也會吃包子,包子不光便宜而且容易消化,啥時候吃都可以。貴陽街頭有一家很不起眼的包子店,名字叫玉林麵食。他家只賣包子和饅頭,包子分肉包,素包兩種,店面很小,就在一個早市街頭。
  • 青島這家藏在居民樓裡的包子鋪,包子13塊錢一個,半天賣光700個
    青島人喜歡吃包子,因此青島的包子鋪很多,有不少的包子鋪已經火了很多年,還有的包子鋪開的很偏僻的地方,依然不影響它的高人氣,很多人聞著味也會找上門去。這家名叫信隆大包的包子鋪,藏在居民樓裡,位置相當難找,就算是導航過去,還要問周圍的鄰居才能找到,這是一家居民樓改成的包子鋪,在這裡已經開了12年了。
  • 青島海泊橋的包子鋪,天天排長隊,6塊錢的大蝦仁包子去晚買不到
    清早的青島也是一派繁榮景象,青島的老海泊橋早市兒,異常熱鬧,很多老青島人對這裡都很有感情,現在雖然已經退到室內,但不少青島的大爺大媽還是願意來這裡逛一逛,這裡有一家名叫山東大包的包子鋪,天天排長隊,店面很小,人氣卻很旺。
  • 天津這家30年包子鋪賣的包子,真的18個褶,有天津人喜歡的老味道
    這家名叫老城裡二姑包子的包子鋪已經經營了30多年,他家做的包子味道,不比狗不理的差,但是價格親民,仍然是天津市民可以接受的價格,是很多天津老吃家們最愛吃的包子,有原來的老味道。大清早,這家包子鋪門口就有不少人來排隊,有的人端著盆,端著鍋,買了包子回去一大家人一起吃,有的人就直接在店裡吃,靠近這家店鋪就能聞到包子的香味,非常誘人。這家包子真的保留了,天津包子的老傳統,皮兒包大餡兒18個褶兒。
  • 老天津人愛吃的早餐鋪,包子3兩起賣,55元30個,4個阿姨忙不過來
    早餐對於我們的重要性,相信不需要我多說大家也都是知道的,中國自古以來就有一句古話叫做:一日之計在於晨。要知道,這些早餐鋪每天的客流量可是非常密集的,那些上班族們有時候來不及吃,就直接打包兩個包子饅頭油條之類的東西帶回公司慢慢吃。而今天我就要給大家介紹一家,在天津本地非常有名氣的早餐小店,這家店開業已經很多年了,靠著味道和價格吸引了不少附近居民的青睞。
  • 天津這家30多年糕點鋪,名氣不大味道卻出奇好,香油味隔街能聞到
    天津美食眾多,別看這是一座北方城市,但是對於糕點類的食物也是倍愛,完全不存在南甜北鹹之說,天津老字號的糕點鋪很多,而且不少的糕點老字號經歷近百年,依然長盛不衰,想要吃都得排隊,這些老字號的糕點鋪做出來的糕點味道各有千秋,每一個老字號背後都有大批的忠實粉絲。
  • 青島最老包子鋪,據說與天津狗不理有關係,名字讀音相同
    麵食一直是我的最愛,包子、爐包、鍋貼、水餃、餡餅都是愛到不行,青島的麵條已經吃過不少了,今天來說一家包子鋪可能也是目前青島所有包子鋪裡年代最久的。曾經這附近有很多的青島老店鋪,最近這些年有的轉讓有的關門,這家包子鋪也曾很多次傳出搬走的消息,這家店曾經是國營包子鋪據說現在已經不是了。
  • 長沙老字號包子鋪,超大肉包一元一個,爺爺奶奶一次買幾十個
    這家包子鋪的名字叫做清泉閣包子鋪,裡面的裝修就是特別普通的老式包子鋪,包子整整齊齊的放在蒸籠裡面感覺非常的誘人,而且包子蒸熟之後散發出陣陣的肉香和麵粉香,也是非常的讓人流口水,因此他們家的客人特別多,隊伍已經排到了隔壁的店鋪,不僅如此,很多顧客一次買好多個,甚至有人拿著大塑膠袋來買,可以看出他們家的包子味道確實還是不錯,而且據旁邊的奶奶說,他們家的包子肉餡兒特別足
  • 青島這家包子鋪店面都沒有,一個包子13塊錢,700個半天就賣光了
    包子是結構很合理的一種美食,也是我們老祖宗智慧的體現,在全國各個城市,包子都很受歡迎,像山東這種喜歡吃麵食的省份,包子的人氣就更高了。青島被人稱為美食之都,這裡除了海鮮以外,包子同樣很受歡迎,因為包子的餡料可以多種多樣,所以青島的包子還有海鮮的,當然價格也比較貴,青島有一家包子鋪,連個店鋪都沒有,就開在小區的居民樓裡,他家的包子賣到13塊錢一個,顯然比平常一兩塊錢的包子貴出很多,但是這家包子卻有高人氣,半天能賣掉700個。
  • 天津這家百年老字號的包子鋪,老天津人眾口一詞,誇他家包子好吃
    包子是普通百姓很喜歡吃的一種家常美食,製作方法並不複雜,用麵皮把餡兒包好,蒸熟就可,可是這看似簡單的操作,蒸出來的包子是千差萬別,有的包子吃起來讓人一言難盡,而有的包子則讓人百吃不厭。說到哪個地方的包子好吃,估計沒有任何人有異議,那一定是天津的包子,天津的包子是其他地方無可比擬的,餡兒的湯汁多,半發麵的,咬一口滿嘴都是油,既解饞又頂餓,很受食客們歡迎,天津包子好吃,狗不理包子就是最好的證明,畢竟這百年老字號可是馳名中外。如今狗不理似乎跟老百姓的日常生活越來越遠,很多老天津人不再推薦狗不理,眾口一詞地誇這家百年的老字號的包子好吃,它就是張記包子鋪。
  • 天津赫赫有名的包子鋪,一斤肉餡拌入六兩高湯,一口咬下湯汁四濺
    天津赫赫有名的包子鋪,一斤肉餡拌入六兩高湯,一口咬下湯汁四濺說起天津的特色美食,相信很多人第一個想到的就是狗不理包子,這家百年老店可是赫赫有名的的,但是對於愛吃包子的天津人來說,這家店可不是首選,現在已經成為遊客的打卡地點,而真正好吃的包子鋪
  • 鎮江火了20年的包子鋪,生煎包肉包堪稱一絕,有人一袋袋地買
    能夠來上這麼一個美味的包子實屬是人間的一大樂事。而且不管是在哪座城市,基本上都有自己的特色包子,比如說最有名氣的天津狗不理包子,從幾十年前開始就是最受大家喜愛的知名包子了,堪稱中國第一代網紅美食,甚至能夠和北京烤鴨這樣的招牌菜齊名。而沿海地區的蟹黃包也是堪稱一絕,麵皮已經薄到了一戳就破的地步,食客們一人一根小吸管,稍微戳一個洞之後先喝掉大部分的蟹黃湯,之後再把最後僅剩的一點蟹黃湯帶著包子皮一起吃下肚,這樣的美食實在是讓人受不了。
  • 「西四包子鋪」再現江湖!懷舊顧客太多限購!老味道回來了?
    北京日報記者昨日探店發現,新店其實跟西四包子鋪老店並無延續關係,但也採用了半發麵、籠屜蒸的包子製作手藝,搭配北京特色小吃炒肝售賣。因為排號的人太多,目前這家包子鋪嚴格限購,每人限買半斤。到底這包子還是不是當年的西四味道?有顧客認可,也有人表示「不是以前那個味兒」。
  • 內江這家包子鋪,一開就是27年之久,如今它……
    開了27年的包子鋪這家包子鋪,位於蟠龍衝菜市出口,今年已經開了27年了,名氣也不小,在蟠龍衝這一圈,幾乎每個人都來買過他家包子,甚至還有很多人在這家店裡是從小吃到大的。每天早上,上班的、上學的、路過的、買菜的;老的、小的、年輕的都會再這裡停留一兩分鐘,買個包子、再來個油糕…生意真是從一開門到賣完,就斷不了。據老闆說,他家包子在暑假的人流高峰期,一天早上可以買1000多個!常常八點過九點多一點,肉包子?沒得了!那來個饅頭嘛?也沒得了!
  • 平潭最火包子鋪「阿華包店」!二十多年老字號,買包子要搶!
    如果你見過凌晨三點的平潭,也許會瞧見這麼一間藏在寂靜夜色中燈火通明的包子鋪。鋪子裡的師傅、工人們幹得熱火朝天,切菜、配料、起鍋、和面、揉捏……這家開了二十餘年的「阿華包店」,已然將每一套工序都安排得妥帖流暢。 時鐘約莫到了四點半,熱騰騰的包子開始出爐。
  • 張家港,這家臉的包子店,趕緊安排上!去晚了保證買不到!
    在中聯皇冠小區的北面,一條狹小的弄堂裡,「中聯大包」的招牌並不起眼,來買包子的人卻絡繹不絕。她說這些包子全部純手工製作,和面、發酵、調味、捏制、蒸發,每個步驟的完美程度靠的都是經驗,而這些經驗是多年摸索總結出來的。
  • 蘭州三巨頭之一的包子鋪,胡蘿蔔牛肉包子是一絕,一天賣出上萬個
    包子是我國特有的一種食物,有很悠久的歷史,每當吃包子的時候,由衷地佩服古人的聰明智慧,這包子的營養結構合理,口感好而且食用方便。全國各地都有很有名的包子鋪,蘭州這家包子界三巨頭之一的包子鋪,他家胡蘿蔔牛肉包子是一絕,這家包子鋪一天能賣出上萬個包子,說到這裡大家就知道了,它就是蘭州很有名的胡家包子。胡家包子有20多年的歷史,多年以來品質一直非常穩定,在蘭州就開了好幾家分店,但最好吃的還是大眾巷這一家。這家包子鋪裝修的很有個性,看上去窗明几淨,非常乾淨。
  • 漢中:漢武路這家包子店,今天買包子的人特別多
    不過奇怪的是不知道為什麼,今天早上買包子的人特別多,以往只是在包子店門口一字排開站幾個人,但是今天不但包子店前站滿了人,還排了長長的一個隊形出來。因為要趕時間上班,我得趕緊買到包子,不然上班就會遲到了。好不容易才排到店門口,為了早點拿到包子,我提前用微信掃碼,付了包子錢。