一轉眼的功夫，就迎來了我的28歲生日，今年的生日過得有點「清涼」，因為正值特殊時期，國家號召儘量少出門，而外面很多門店也都關門了，所以只能一個人在家過生日，不過儘管這樣，也得好好給自己慶祝一下，俗話說得好「人生在世走一遭，莫要虧待自己」。
雖然在家自我隔離很多天了，但還好家裡剩下的食材還有一些，於是利用所剩材料給自己做了一桌簡單的「生日大餐」，雖然看似平凡，但卻很幸福滿足。那下面就一起來看看我的生日大餐都做了哪些美味吧。
很多人過生日的時候，都會來上一碗「長壽麵」，我也不例外，就好似過生日的固定習俗一樣，每年生日都會來上一碗，雖然我們都知道它並不能保長壽，但就是塗個好寓意好彩頭罷了。其實關於長壽麵的由來，還有一個這樣的說法，相傳在漢武帝時，人們認為壽命長短與人中長短有關，人中長短取決於面孔長短，而麵條正暗合「面長」，長壽麵由此而來。今天給自己煮的長壽麵很清淡，用鹽和生抽調的味，還加了1個荷包蛋和些許大蒜葉，雖然看似普通，但對我來說很美味
今天的生日大餐，餃子是我的第二道主食，之所以選擇在生日這天吃餃子，是因為餃子有「更歲交子」的寓意，所以才會給自己煎了一碗餃子。今天的餃子做的是香菇豬肉餡，所有的餃子當中，還是最愛這個餡，鮮而不膩，解饞管飽。
過生日嘛，蛋糕肯定少不了，雖然家裡沒有淡奶油，但我還是用雞蛋做了一個簡單的古早味蛋糕，這款蛋糕在製作的時候，因為用的是水浴法烘烤，所以成品口感細膩柔軟，非常溼潤，吃起來一點都不幹。我還用冰箱裡所剩的卡仕達醬做了夾心，把蛋糕切成大小均勻的塊狀，然後在其中一面擠上卡仕達醬，再蓋上另一塊蛋糕即可。簡簡單單的生日蛋糕，雖然不奢華，但很滿足。
除了古早味蛋糕外，我還做了一款慕斯蛋糕，做的是巧克力味的，因為年前年貨買了太多巧克力，本以為會有親戚上門拜訪，結果因為特殊情況，這些年貨小零食只能自己消化了，所以今天為了大量消耗巧克力，就順便給自己做了一款巧克力味的生日慕斯蛋糕，不過成品很好吃，入口即化，巧克力味也非常濃鬱，一點也不輸給甜品店賣的。
接下來介紹的是水果燕麥片拌酸奶，非常清爽的一道美食，而且還很有營養，因為水果燕麥片裡有我們身體所需的多種營養素，搭配酸奶一起食用的話，還可以幫助我們通腸潤便，能達到預防便秘的效果。
美食都有了，飲料當然不能少，今天的飲料是橙汁，而且是鮮榨的哦，其實主要也是為了想要消耗掉年前買的香橙，畢竟一個人短時間也吃不完。不過可別小看我這一杯橙汁，它可是用2個橙子榨出來的，真正的無添加純果汁，比市面上賣的3塊錢橙汁飲料好喝多了。
除了水果之外，一共給自己做了6道美食，不知道大家看完後有何感想？雖說這些美食都比較簡單，但是我認為自己親手做的這一桌，還是挺有意義的。想問問大家，你們過生日的時候，有沒有特別要吃的東西？可以在評論下方留言告訴我哦，讓我們一起看看來自五湖四海的生日習俗都有哪些！最後，送自己一句話「祝我生日快樂」！
一個人過生日，給自己做了一桌美食，雖然平凡，但很幸福滿足！