羅漢果的功效與作用及食用方法

2020-12-13 尋醫問藥

羅漢果是桂林的特產，是一種中藥材，具有很多功效，羅漢果水甜甜的，大人小孩都喜歡喝，下面就由尋醫問藥網的中醫頻道來給大家說說羅漢果的功效與作用以及食用方法!

羅漢果的功效與作用及食用方法

羅漢果的功效：

羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還

有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效，也無要迴避何種食物的記載。現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

羅漢果的作用：

羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,衝入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為「神仙果」。

羅漢果的功效與作用及食用方法

食用方法

(1)糖果飲

原料：羅漢果250克，白砂糖適量。

製法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬乾，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水衝泡飲

(2)羅漢果粳米粥

原料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。

製法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗乾淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。

(3)減肥健身飲料

原料：羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、淨水250克

製法：1. 羅漢果洗淨、壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。

(4)羅漢果八珍湯

用料：瘦肉適量，羅漢果半個，龍眼肉15克，龍利葉50克，蜜棗6粒，花旗參20克，杏仁20克，北沙參15克。

做法：瘦肉洗淨，原件放入，加各藥物、水適量，煲2.5小時湯濃，即可飲湯食肉。

(5)銀耳羅漢果燙雞湯

用料：銀耳40克，雞1隻，羅漢果4個，南杏少許，紅蘿蔔200克，姜2片，鹽適量。

製法：1.將銀耳洗淨，用清水浸透;2.雞剝好，去內臟，焯水後用清水衝洗乾淨;3.紅蘿蔔去皮，切厚塊;4.加適量清水入場堡堡開後，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿蔔及姜，堡開後，改用慢火繼續堡約3小時左右，加入調味料調味即可飲用。

以上就是給大家介紹的羅漢果的功效與作用以及食用方法，喜歡做飯的朋友們可以記下來，不妨試試用羅漢果煲湯和做甜品，使其達到保健養生的效果!

相關焦點

  • 羅漢果的功效作用禁忌與食用方法,羅漢果雪梨湯的做法
    這幾天天氣比較乾燥，喉嚨很不舒服，還有點咳嗽，所以就買了羅漢果和雪梨來煮水喝。有的人可能會說「：喉嚨不舒服，吃羅漢果果和雪梨有用嗎？」別說，還真的有用哦，因為雪梨可以潤喉，羅漢果有清肺潤腸的效果，所以一起食用對喉嚨不舒服和咳嗽有很大作用。
  • 羅漢果花的功效與作用 羅漢果花的功效與作用及食用方法、副作用
    白蘿蔔中含有蛋白質、脂肪以及豐富的鈣，具有較強的消炎、止咳作用。還適用於肺熱咳嗽引起的咽喉幹痛、聲音嘶啞等問題。新鮮白蘿蔔1斤、生薑30克、蜂蜜30克羅漢雪梨飲羅漢果性味甘涼，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染，具有止咳定喘、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，養陰清熱止咳的作用更強。甜甜的味道，非常受小寶寶的喜愛哦。
  • 羅漢果的功效與食用方法是什麼 小編教您正確發揮羅漢果作用
    羅漢果別名金不換，是多年生的藤本植物果實，因其營養價值與藥用價值都較高，有「神仙果」之稱。人們對於羅漢果最多的了解是拿來泡水喝以降火，但其實羅漢果的功效很多，其食用方法也不一，具體有哪些呢？小編將在下文為您做一個詳細的介紹。
  • 羅漢果的食用禁忌,羅漢果的功效與作用有哪些
    羅漢果又叫神仙果，是一種葫蘆科多年生藤本植物，也是一味傳統的中草藥。羅漢果營養豐富，味道甘甜，並且含有多種天然營養元素和物質成分，是一種很好的養生水果。那麼你知道羅漢果的功效與作用有哪些？在食用羅漢果的時候又有什麼禁忌事項？下面就一起去看看吧。
  • 羅漢果是什麼 羅漢果有哪些功效與作用
    羅漢果並不是一種很常見的果實，大多數朋友不太了解。羅漢果有很好的保健作用，在我國有「神仙果」的美稱。那麼，羅漢果究竟有哪些功效和作用呢?它應該怎麼吃呢?下面小編帶大家了解羅漢果。羅漢果的功效與作用羅漢果的功效羅漢果性涼味甘，有生津止渴、止渴潤肺的功效，適合用於肺燥咳嗽，暑熱等。除此以外。它還可以潤腸通便。羅漢果是一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤腸。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症。對於治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效。用它的根部搗碎，敷於患處，可以治頑癬，癰腫，瘡癤等。果毛可作刀傷藥。
  • 醋的功效與作用及食用方法 枸杞醋的功效與作用及食用方法
    醋的功效與作用及食用方法大家都知道，醋對人體健康是很有好處的，平時炒菜吃的醋都是用糧食釀造出來的，而水果醋就是用水果通過發酵製作而成的，山楂醋就是用山楂製作出來的，那麼，山楂醋的功效與作用？
  • 羅漢果泡水喝的功效有哪些 羅漢果怎麼泡水
    羅漢果是非常好的一種食物，對於很多人來說，羅漢果的功效是非常有益於他們的身體的。羅漢果常見的吃法就是泡水食用，今天小編給大家講講羅漢果泡水喝的功效有哪些、羅漢果泡水喝的副作用是什麼以及羅漢果營養價值有哪些。
  • 羅漢果止咳嗎 羅漢果竟有這神奇功效
    羅漢果是我們大家所熟知的一種中藥食材，由於它本身的功效與作用對於我們人體有很大的幫助，因此受到我們大家的歡迎。並且它使用也是非常的方便，那麼羅漢果止咳嗎?我們一起來了解一下吧!羅漢果食療方法1、羅漢果茶羅漢果20g,沸水浸泡15分鐘後代茶飲用。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,對菸酒過度等引起的聲音嘶啞、咽幹口渴等尤為有效。2、羅漢果豬肺湯羅漢果1個,豬肺適量煲服。
  • 羅漢果竟然有這些養生功效
    羅漢果，在生活中比較常見，是我們大家所熟知的一種中藥食材，由於它本身的功效與作用對於我們人體有很大的幫助，因此受到我們大家的歡迎。並且它使用也是非常的方便，那麼羅漢果止咳嗎?我們一起來了解一下吧!
  • 黃柏的功效與作用及食用方法
    入藥後的黃白酒，較高的藥用功效和藥用價值能清熱燥溼，也能瀉火解毒。那麼，今天小編就為大家介紹黃柏的功效與作用以及食用方法，一起來看看吧！ 1、清熱燥溼 清熱燥溼是黃柏的重要功效，因為這種中藥材味苦性寒能清瀉人體內的下焦溼熱，它對人類因溼熱過重導致的痢疾還有黃疸以及小便短赤等多種疾病都有一定作用
  • 羅漢果怎麼吃 羅漢果泡水的方法是什麼
    羅漢果是一種常見的食物，羅漢果營養豐富，被稱為神仙果，羅漢果裡面有許多營養元素對人體有益，許多人喜歡吃羅漢果，那麼請問羅漢果怎麼吃?羅漢果的功效與作用是什麼?孕婦能吃羅漢果嗎?下面小編為大家講解。羅漢果的功效與作用羅漢果為廣西桂林特產的一種珍貴藥食兩用植物，性涼味甘，有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效。下面詳細介紹羅漢果的功效與作用：羅漢果營養價值豐富，乾果含糖30%左右，蛋白質10%左右，每100克果實中含有維生素C 100毫克。
  • 紅豆的功效與作用及食用方法
    下面我們來看看紅豆的功效與作用及食用方法：紅豆的功效與作用：紅豆能促進心臟血管的活化，利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。
  • 羅漢果除了止咳還有哪些功效 喉嚨有痰怎樣去除
    羅漢果的功效通常我們說「是藥三分毒」，但是這句話並不適用於羅漢果。羅漢果是我國衛生部認定的「既是食物又是藥品」的一種植物。對人體並不會存在不利影響。由於羅漢果的功效多、調理作用強，所以也有「神仙果」的美稱。
  • 蟲草的功效與作用及食用方法
    那麼，蟲草的功效與作用及食用方法是什麼呢?下面來看看吧。一、蟲草的功效與作用蟲草的功效：1、調節免疫系統功能免疫系統相當於人體中的軍隊，對內抵禦腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。
  • 葛根的功效與作用及食用方法
    提到葛根也許很多人對此不了解，葛根屬於一種中草藥，具有一定的藥用價值以及食用價值，在日常生活中不少人通過葛根來達到養生保健的目的。葛根中富含葛根素、大豆黃酮苷、花生素、蛋白質、胺基酸等營養成分，而且還含有豐富鈣、鐵、銅、硒等礦物質，不僅具有營養保健的功效，而且藥用價值非常突出，是男女老少皆宜的滋補品。
  • 金線蓮的功效與作用 金線蓮的食用方法
    金線蓮是一種中草藥，名字很好聽，但是對於它的具體的作用我們了解的並不多，那麼金線蓮應該怎麼用才好呢?其實金線蓮不僅可以藥用還可以食用。下面跟小編一起來了解一下金線蓮的功效與作用?金線蓮的食用方法吧!金線蓮我們應該只知道它是一種中藥並不知道是一種食材吧，而且金線蓮的吃法還非常多，如果我們能正確的食用金線蓮好處是非常多的，所以我們一定要了解它的食用方法。
  • 鹿茸片的功效 鹿茸片的功效與作用及食用方法
    鹿茸片的功效有些人會直接把鹿茸片含在嘴裡，當糖一樣吃，可是鹿茸片可以含著吃嗎？鹿茸片主要的功效是神經衰弱、體虛怕冷、勞傷虛損、補氣養血,一般主要的食用方法有泡酒，衝茶，還有加工成藥物等，一般是不建議含著吃，因為這樣是用鹿茸可能會收不到比較好的養生功效，而且也比較難吃。
  • 苦杏仁的功效與作用及食用方法
    可是，它的功效我們就不怎麼了解了，下面我們就來了解一下吧！苦杏仁中富含脂肪油。脂肪油是能提高體內容物對黏膜的潤滑作用，故而有潤腸通便的功效。苦杏仁還有降氣止咳平喘的作用，對咳嗽氣喘，胸滿痰多，支氣管炎等有療效。杏仁中還含有黃酮類和多酚類，不僅能降低膽固醇，還可以降低心臟病和多種慢性病的發病危險。杏仁具有美容功效，能使皮膚紅潤光澤。
  • 茼蒿菜的功效作用禁忌與食用方法
    大家好，今天為大家分享的是茼蒿菜的功效作用禁忌與食用方法，希望大家喜歡。生長中的茼蒿菜茼蒿菜的功效作用：茼蒿菜可以健脾養胃、養心潤肺、消痰、降壓、安神、清心等功效。主治肝熱目眩頭暈、脹氣積食、食欲不振、口臭、大小便不暢等病症。
  • 楊梅的功效與作用及食用方法禁忌
    楊梅屬於上喬木或者灌木植物，所以它具有著極高的藥用價值與食用價值。目前楊梅被廣泛地分布在廣東、廣西、貴州等地區。所以下文中我們就一同來看看灌木植物的功效與作用以及食用方法和禁忌。楊梅具有著減肥美容抗衰老的作用。因為楊梅裡面的果肉中的纖維素可以有效的刺激著腸管的蠕動性，更加有利於體內有害物質的排洩，具有排毒養顏的功效。