快節奏的生活中,我們可能會經常吃炸雞這類快餐食品。說到炸雞,我們一般都會想到肯德基、麥當勞。肯德基可以說是賣炸雞的品牌老店了,肯德基在中國也開了好多年了,店鋪遍布全國,無論是大中城市的商場車站,還是小城鎮的街頭巷尾,都可以看見肯德基的身影。甚至有人說如果說炸雞第二家是肯德基,沒有人敢說自己是第一家。自從肯德基的炸雞火遍全國以後,很多商家都開始模仿肯德基的炸雞,但是味道都沒有他家的好吃。
說到別家的雞排,大多數吃貨第一個想到的會是正新雞排吧,正新雞排可以說是最近幾年興起的一家蠻有人氣的店了。在遊樂場、旅遊景點和大街邊上都可以看見一個個正新雞排的小店,小店門口排著長隊,看起來生意相當的好。正新雞排的店鋪不像普通的快餐店,正新雞排的店就是一個幾平方米大的小店,類似於我們平常看見的街邊奶茶店,只是提供一個製作炸雞的場所和一個顧客購買的窗口,如果你要坐下來品嘗美味,基本上是沒有地方提供桌椅的,你只能拿在手上,邊走邊吃。所以我們經常看見正新雞排的店門口有一大堆人在排隊。
如果要把肯德基的雞排和正新雞排的雞排做一個對比,不知道兩者會有什麼區別。肯德基作為品牌老店,雞排又是他們家的基礎單品,可以說是鎮店菜品之一,味道大家也都知道,肯定是美味可口的。正新雞排雖然說是這幾年新出現的,但是看他家門口那麼長的隊伍,即使我們沒有吃過,也可以推測出來,他家的味道應該也還不錯。
那麼肯德基的雞排和正新雞排的雞排到底有什麼區別呢?為了更好的區別一下他們兩家的雞排,有網友特意在肯德基和正新雞排都購買了一份雞排,拿來做對比。首先我們發現,在正新雞排買的雞排都是有贈送一杯飲料的。這個服務可以說是很貼心了,在吃脆香可口的雞排的同時,配上一杯清涼解渴的飲料,真的是太爽了。
相比之下,肯德基就沒有提供飲料,如果你需要飲料,只能花錢購買。從雞排的價格上看,正新雞排的價錢比肯德基稍微少一些。我們再來看他們兩家雞排份量的對比,從雞排的大小上看,可以看出正新雞排的份量要稍微大一點。再從雞排的顏色上面來對比,肯德基的雞排就是普通的黃顏色,正新雞排的雞排比較有光澤,看起來比較好吃。
通過仔細研究我們發現,正新雞排的配料比肯德基放的要多。我們可以看到雞排的表面上均勻的撒上了孜然、胡椒粉等等調料,而肯德基雞排的表面就幾乎看不見什麼調料。肯德基的雞排雖然比較少調料,但是吃起來還是比較正宗的感覺。正新雞排的雞肉還是醃製過的,咬開來會發現雞肉有一些淡紅色,而肯德基的雞排撕開來呈現的就是我們在自己家裡煮的雞肉的那種白色。不知道是不是因為兩家醃製的方法不同還是因為兩家的雞肉肉質不同。因此有網友說:差在哪?一口咬下去看到這肉質就知道正新輸了。
大多數人應該都吃過肯德基,我們都知道肯德基的雞排口味肯定是最正宗的,雖然他家的雞排沒有放什麼調味料,但是每一份雞排都有配一份他們家的蘸料,即使沒有調味料,沾上一點蘸料也是很美味的。正新雞排放的調味品比較多,雞排整體的口味偏重,適合喜歡重口味的朋友,正新雞排也是靠著他家的特製配料火起來的。肯德基雞排口味正宗,肉質鮮美,正新雞排的味道較重,有配送飲料,不知道大家更喜歡哪一家的雞排呢?
大家都有吃過這兩家的雞排嗎?你們覺得哪家的雞排更好吃呢?如果你有什麼想法想和大家分享的,都可以留言評論哦。