又到了每年最火熱的暑期
很多人會趁著暑期出遊
但對於吃貨來說
暑期出遊的主題一定是:吃!
沒頭緒不要緊
以下是廣州2018上半年
刷爆朋友圈的排隊餐廳
吃過其中3間是合格吃貨
吃過其中8間是骨灰級吃貨
全吃過?請收下我的膝蓋!!
廣州人夜生活豐富,宵夜檔多如牛毛,加上最近大熱的《人生一串》加持,每到夜幕降臨,就總想跑出去覓食!
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Wut Put活潑 · 活海鮮燒烤
火到上《人生一串》的活烤海鮮店
「新鮮」不足以形容這裡的海鮮,要用「活潑」兩字。
從海鮮池裡現撈現烤
親眼見證海鮮劇烈扭動
從生到熟。
要吃到最鮮活的海鮮
就必須經過這麼殘酷的歷練。
店名:Wut Put活潑 · 活海鮮燒烤
太陽新天地店地址:馬場路36號太陽新天地東門廣場120-2鋪
人均:186元
營業時間:17:30-03:00
訂座電話:83765973
其他分店可以上大眾點評查找~
三味紅爐·小串燒烤
沒想到在廣州體育西
也有那麼一家讓人大快朵頤的擼串神店
不烤大肉專門做小串
剛開業不久,已經排隊排到腿軟
全店都是老闆擼盡全國小串後總結回來的精髓
怎麼點都不怕踩雷
牛油、牛肉、黃喉三大王牌
值得一pick再pick!
原只的烤牛蛙很兇殘
牛蛙肉結實緊緻,非常肥美
有種在吃雞腿的感覺
但更鮮嫩!
店名:三味紅爐·小串燒烤
營業時間:周一至周日 18:00 - 凌晨02:00
人均:65元
電話:020-88528285
地址:天河區體育西橫街88號 (距地鐵APM線黃埔大道站A口步行770米)
來廣州,當然要喝早茶、吃粵菜!大菜點心樣樣精彩,從早吃到晚都不是問題!
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大鴿飯
看名字就知道這是一家吃鴿專門店
紅燒乳鴿只只都能爆汁
光是撕開就很有快感!
鹽焗鴿是他家的銷量王
「啪」的一聲,乳鴿的皮肉就應聲裂開
立刻用嘴巴接住熱熱的肉汁
連下三碗飯不是事!
整煲上的大鴿飯
有飯有肉,暖胃又滿足~
店名:大鴿飯
旗艦店地址: 天河區天輝大廈1樓
電話: 020-85205090
人均:60元
營業時間:周一至周日 11:00-14:30;17:00-21:30
其他分店可以上大眾點評查找~
大龍鳳雞煲
最「臭名昭著」的一定是他家的榴槤雞煲
大大塊泰國樹上熟金枕榴槤
跟雞一起煮完全沒有違和感!
甚至感覺雞肉比平時更加滑嫩美味!
這大概是我吃過最適合廣東人口味的麻辣雞煲
麻和辣都很帶勁
但細品會吃到一點甜味,非常下飯!
仰忠匯店地址:越秀區北京路168號仰忠匯5樓(南門8號電梯直達)
人均:90元
蝦餃妹
普通的早茶早就滿足不了廣州人
勤於創新的蝦餃妹
可以從早上7點吃到凌晨2點
我的大胃都差點招架不住!
獨此一家的避風塘蝦餃,爆汁似牛丸!
因為一口咬下真的會爆出滾燙的熱汁
超級過癮!
卡通包趣味滿分
沒有妹子拒絕得了。
店名:蝦餃妹
海珠廣場店地址:越秀區僑光路10號萬藝廣場五樓
人均:65元
訂座電話:020-83521370
其他分店可以上大眾點評查找~
站在食物鏈頂端的人類,當然要吃肉肉肉肉肉!雞豬牛羊魚,任君選擇!
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貓抓烤肉
從帝都火遍全國的烤肉店
單品基本都是3、40+元
而且不少是進口的好肉
難怪每天從下午4點就開始排隊!
我最喜歡他家的泡椒肥牛
又香又辣超級刺激!
偶爾咬到一顆芝麻,香味更是多了一重!
貓咪的元素遍布全店
沒有女生能拒絕這萌萌噠魔力!
店名:貓抓烤肉
地址:越秀區北京路168號粵海仰忠匯六層B603鋪
人均:80元
電話:020-83513173
營業時間:周一至周日 10:00-22:00
蓉魚
開業三年多來一直專注做魚
好吃不貴,人均6、70就能扶牆出!
難怪間間火爆,去晚點都要排大隊!
如果是第一次來蓉魚
我建議選招牌又經典的酸菜魚
圈粉力MAX!吃一次就會淪陷!
鱸魚肉嫩滑又不爛
連夾都差點夾不住!
而且一點小刺都沒有!
店名:蓉魚
江南大道店地址:海珠區江南大道中255號(昌崗地鐵站C2出口馬路對面)
人均:70元
電話: 020-34142260
營業時間:周一至周日 11:00-14:30 17:00-23:00
其他分店可以上大眾點評查找~
暴食團
廣州的一個地下室藏了一條長沙美食街
10款經典硬菜,59款蒸菜小吃,12款燒烤
無數湖南人在這裡找到家的味道!
其實小碗蒸菜才是湖南人的家常味道
份量不大,品種多
而且全部都是13-33元
狂點一桌都不心疼!
你就說震撼不震撼!
店名:暴食團
地址:越秀區建設四馬路17-29號天倫花園北段一樓(鰻會社樓下)
人均:85元
電話:020-83717637
營業時間:11:00–凌晨2:00
世界權威的米其林榜單終於來廣州評選了,一大批老字號小店上了必比登推薦榜。雖是日常的粥粉面飯,但全是老廣喜愛的街坊鋪,很值得一吃。
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源記腸粉
來吃記得2個規矩:
自助點餐、拿餐
只收現金。
腸粉的米漿又滑又香,比例恰到
口感爽滑,不會發韌。
粥底綿香
米水比例正好,不稀不澀
加上毫不吝嗇幾乎半碗的材料
這是一碗非常優秀的及第粥。
店名:源記腸粉
人均:13元
地址:荔灣區華貴路93號(近公交站)
同記雞粥
藏在小巷裡,已經經營37年
小店簡陋,也有讓人賓至如歸之感。
除了招牌的白切雞和雞粥外
還有雞雜炒菜心、炒牛河等
選擇豐富,價格親民
9元-18元的消費,抵食。
雞肉爽滑、雞皮脆彈、雞骨吮吸有香汁
不少獨自來就餐的客人就點一碟白切雞
配一碟牛河或雞粥
簡單而豐盛,看起來也十分享受!
店名:同記雞粥
人均:30元
地址:荔灣區長壽東路福廣裡3號(近堅記麵店)
堅記麵店
他家已經堅持手工製作伊面50年
全廣州都已不多見,非常可貴。
伊面不僅爽口彈牙,而且很吸味
做成炸醬豬腸長壽伊府麵,越吃越過癮。
店名:堅記麵店
人均:12元
地址:荔灣區一德路332號(近海中寶)
廣州夏天的體感溫度動不動就40度,不吃點清新的甜點,日子還怎麼過了?!
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Ice Monster冰館
把珍珠奶茶做成XXL綿綿冰火到小S、宋仲基都來打卡,想不排隊都難!
Ice Monster的綿綿冰用原冰打制
層層疊疊的口感比刨冰綿密許多
又比冰淇淋要有層次
吃一口,暑氣全消。
店名:Ice Monster冰館
地址:天河區天河路383號太古匯負一樓MU40(石牌橋地鐵D出口)
人均:60元
電話:020-83980496
營業時間:周一至周日 10:00-22:00
鹿角巷The Alley
火爆全球、排隊起碼2小時的鹿角巷
相信沒有吃貨不認識!
最招牌的是黑糖鹿丸鮮奶
黑糖是手工熬製的
所以掛杯會呈現漂亮的紋路
融合進味全鮮奶之後
甜度和味道都很討人喜歡!
店名:鹿角巷The Alley
(冒牌店較多,請認準以下正版門店)
東方寶泰店
天河區林和中路63號東方寶泰購物廣場B1
正佳廣場店
天河區天河路228號正佳廣場1F1G001(近東南門)
白雲萬達店
白雲區萬達廣場金街501-141商鋪
樂峰廣場店
海珠區樂峰廣場B1-S02(8.5開業)
KOI Thé從寶島火到廣州的奶茶店
口味清新有驚喜
我最喜歡這杯芋圓烏龍拿鐵
小芋圓Q彈可愛
配合清新的烏龍拿鐵,喝多少都不膩!
店名:KOI Thé高德置地食通花城店地址:天河區珠江新城花城大道89號花城匯負一層2001號鋪商場之自編B028人均:24元
電話:020-89814202
其他分店可以上大眾點評查找~
歎雪糕
黃埔古港裡的手工Gelato雪糕店
開店不到半年,就推出了將近120種口味
而且很多口味都很特別。
創新地用本土食材做義大利雪糕
海南甘蔗、雲南山葵、石磨麻醬、鮮榨豆漿
口味獵奇新鮮
令人印象深刻。
店名:歎雪糕
地址:海珠區黃埔古港石基路608號(地鐵至萬勝圍站轉公車229/旅遊3線)
人均:15元
時間:周一公休
周二至周五 12:00-20:00 周末 12:00-18:00
「生活沒了煙火氣,人生就是一場孤獨的旅程。」
廣州是個臥虎藏龍的美食江湖,人們在追求吃吃吃的路上永不停歇。減肥二字,在廣州從不存在。
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編輯 = 我沒有醉
攝影 = IN廣州的攝影大大們
1個❤️ = 1蚊年終獎