什麼是有機?有機與綠色、無公害的區別在哪裡?帶著這個疑問,讓我們一起走進這個遠離塵囂、風光秀麗的世外桃源——有機農場,去細細品味有機生活的美妙之處吧。
清晨五點,天將破曉。出了接待中心的大門,迎著微弱的晨光,順著左手邊的斜坡向上走大約40米,登山步道就出現在我們的左前方了。沿著登山步道拾級而上,婉轉清脆的鳥鳴聲不絕於耳。踩在落葉上,腳底柔軟又舒適,腳步仿佛也輕鬆了不少。邁開大步,一路向前,不一會兒便來到了山頂。此時,天邊開始泛紅,朝陽在濃厚的雲層裡努力綻放著霞光,然後一點一點掙脫晨曦的霧靄,映得四周一片緋紅。極目遠眺,群山巍峨,雲霧繚繞,如夢似幻。此時山頂有清風襲來,耳畔有松濤陣陣,張開雙臂,大口大口呼吸著新鮮的空氣,身上那些許的疲憊頓時煙消雲散了!
從接待中心左邊的大路向下走四、五百米,便來到了光照人有機菜園。菜園裡,群芳爭豔,瓜果飄香。可愛的秋葵頂著嫩黃的花帽子怯生生地探出了頭,成片綠油油的小白菜看著就很鮮嫩可口,掛在藤上的南瓜與藍天、綠葉掩映,仿佛空氣中透著瓜果的香味……
雞鴨三五成群,在菜地旁歡快地覓食,白鵝成雙成對在池塘裡自由地嬉戲,好一派生機勃勃的田園景象!菜園上方有兩口很大的魚塘,塘裡的魚兒喝的是純淨甘甜的山泉水,吃的是青翠欲滴的草兒,過的是神仙般的日子。下午三、四點,魚塘四周沒有了刺眼的陽光。你不妨帶上一根魚竿,挖上幾條蚯蚓,坐在高大的灰木蓮樹下,花上幾個時辰,靜靜地體驗垂釣的樂趣,那種全身心放鬆的感覺可真美好!
站在魚塘前,面向接待中心,左手邊是兩叉山茶園,右手邊是圓山茶園。層層疊疊的梯田上,一棵棵茶樹茂密蔥蘢,錯落有致,滿眼儘是舒展的綠意。「春水秋香」,採摘秋茶正當季,你是不是也心痒痒了呢?那就虛心向採茶的姐姐們請教一下摘茶手法吧!拿個竹簍,要個小馬扎,你也可以彎下腰來加入採茶的行列了!採茶累了呢,就坐在涼亭裡吹吹風,賞賞景嘍。此時,道路兩旁的金蒲桃毛茸茸的花蕊已經悄悄掛滿了枝頭,金蒲桃原產澳大利亞,因為無從珍貴,像熊貓一般,所以俗稱熊貓寶樹,是不是覺得很可愛呢?
沿著魚塘旁的大路繼續向前走約二十分鐘,便是有趣的深谷探險區了,喜歡冒險的你可千萬不要錯過!深谷探險區位於兩山之間的峽谷地帶,那裡綠樹掩映,古藤交錯,怪石嶙峋,流水潺潺。一號探險區道路寬闊平坦,行走其間猶如閒庭信步,老人和孩子們體驗起來一點也不吃力。三號探險區路面狹窄,道路曲折,坡度起伏較大。行走其間,時不時有旁逸斜出的枝椏攔住你的去路,你需要低下頭或彎下身輕輕繞過它……
一路向前,進到峽谷最深處,腳下的路僅餘不到一尺,若想不溼身就與眼前的美景來個最親密的接觸,你得貼著石壁,緊緊抓住巖壁縫隙間的小樹,小心翼翼向前挪動雙腳……走過這一小段險峻的道路,眼前豁然開朗——一道清泉順流而下,泉水叮咚,水花四濺,如養在深閨中的小家碧玉般溫婉動人。蹲下身子,掬一捧清水,輕輕拍打在臉上,有絲絲涼意迎面襲來,是那樣的舒爽和愜意。泉水上方,有鳥兒在枝頭歡快地歌唱。此情此景,不禁讓人想起了王維的《鳥鳴澗》,「人閒桂花落,夜靜春山空。月出驚山鳥,時鳴春澗中。」
接待中心右後方的茶山又是另一種景色——順著距茶廠百來米處的那條登山步道往上爬,記得春天一路上隨處可見結滿小紅果的野草莓,採之食之,酸甜可口,唇齒生津。到了農曆五月時,山上的野楊梅樹上結滿了一串串圓圓的果實,野生的楊梅味道特別濃鬱,可直接摘下食用,也可以用來泡酒或者製作蜜餞,你吃過嗎?到農曆七月,深紫色的桃金孃掛滿枝頭,輕輕鬆鬆採下一把,剝開薄薄的外皮,除去細長的果芯,滿滿的果肉入口感覺甜滋滋的,那是記憶中童年的味道。
步道的盡頭便是安得坪景區了——一棵棵香樟樹屹立挺拔,健碩的黑雞在林間歡快地奔跑……這群可愛的小生靈一點也不怕生人,它們喜歡跟在你的身後跑,似乎很想和人類交朋友呢!綠樹成蔭,有斑駁的陽光透過樹葉間的縫隙灑向林間的小路,明亮但不刺眼。走著走著,突然驚喜地發現路旁盛開著的金銀花,花色黃白相間,花形秀美而修長,近身上前,清香撲鼻,讓人陶醉!
日暮時分,靜靜坐在古樸的石桌旁,看天邊雲舒雲卷。俯瞰四周,讓整座茶園的美景盡收眼底。這不正是世人所追求的,陶淵明筆下那「採菊東籬下,悠然見南山」的美好意境麼?
悠悠茶園行,一草一木皆怡情。藏在大山深處的這一切,值得你細細品味!