每日甘肅網1月23日蘭州訊（甘肅日報·每日甘肅網 記者 劉健）記者1月23日從蘭州市有關方面獲悉，日前,「2020歡樂春節——行走的年夜飯走進馬來西亞」活動在馬亞西亞首都吉隆坡舉行。活動以甘肅優質食材為主要原料，突出絲路飲食文化這一主題，將中國西北地道的美食進行了完美的呈現，贏得馬來西亞方面的廣泛讚譽，為進一步增進蘭州和馬來西亞在美食及文化旅遊等方面的合作起到了良好的助推作用。
活動現場。（蘭州市商務局供圖）
為傳播優秀的中華美食文化，2015年在由原文化部外聯局的指導下，世界中餐業聯合會啟動了「行走的年夜飯」活動。從美國矽谷、洛杉磯，到俄羅斯莫斯科、西班牙馬德裡，再到法國巴黎、泰國曼谷、埃及開羅等10多個國家和城市，幾年來，「行走的年夜飯」已成為海外民眾體驗正宗中華美食、了解中國故事的重要窗口。
此次「2020歡樂春節——行走的年夜飯走進馬來西亞」活動由文化和旅遊部、中國駐馬來西亞大使館、世界中餐業聯合會主辦，蘭州市商務局、西部馬華集團承辦。
牛肉袈裟等甘肅食材與隴西縣特產黃芪烹飪的「金玉滿堂——黃芪養生絲路寶鼎」、岷縣當歸與優質羊肉製成的「喜氣洋洋——當歸手抓肉」、由甘肅野生紅花萃取而成的紅花汁做出的「年年有餘——紅花玉麥魚」……一道道色香味俱佳的甘肅美食引起人們對千年絲路的濃厚興趣。而拉麵師精湛的抻面技藝讓麵團變為頭髮絲般的麵條時，活動現場更是響起一片讚嘆之聲。
「我們在活動現場還介紹了蘭州這些年的發展情況，邀請馬來西亞官員和企業家來蘭參觀訪問，對接合作。」蘭州市商務局負責人告訴記者，馬亞西亞已表示支持中方餐飲企業儘快到馬來西亞開店，打造美食街。同時，希望與蘭州市共同組織舉辦美食節，增進雙方在文化領域的交流合作。