昆明作為內陸城市,不產海鮮,但99%的昆明人,都長了一個愛吃海鮮的胃!
住在南市區的昆明人有口福啦!滇池路上空降了一座平價海鮮碼頭,從此以後,不管是購海鮮,還是海鮮代加工,再也不用大老遠跑到和平村海鮮市場啦。
把大海都搬到了這裡,雲集上百種生猛海鮮,海鮮任選現場加工,買完可帶走也可直接開吃,既是平價海鮮市場,同時也是海鮮餐廳,性價比更是堪比「和平村」,想想瞬間就心情澎湃了呢。
如果你要問我的夢想是什麼?那一定是過上每天「逛吃逛吃」的生活。沒想到,這個夢想竟在家門口的海鮮碼頭實現了!
帝王蟹、東星斑、澳洲大青龍、波士頓龍蝦、紐西蘭藍鮑...上百種海鮮堪稱海鮮控的天堂,各種珍稀生猛海鮮在池子裡現挑現做現吃!
從色彩斑斕的東星斑到大至20公斤重的巨型石斑魚,這裡更像一個海洋博物館,就算來參觀也能看到許多不常見的珍稀海產品呢~
東星斑
巨型石斑魚
不管是波士頓大龍蝦,還是紐西蘭火龍,只只生猛活海鮮個頭都超級大、一個個活蹦亂跳的。
波士頓大龍蝦
紐西蘭火龍
逛一圈就會發現,這「海鮮碼頭」真不是白叫的,海鮮市場有的沒的,這裡基本都能見到,既飽口福也飽眼福啊!
象拔蚌
紐西蘭黑金鮑
高端的帝王蟹、皇帝龍和娃娃魚...平民的鱷魚肉、蟶子王和鮮蝦...所有海鮮食材統統可以現點現加工,性價比堪比昆明任何一處平價海鮮市場~
來這裡吃海鮮、既能品嘗各類高端生猛海鮮,也能吃頓人均一百塊左右的平價海鮮,豐儉由人靈活選擇!
東星斑
東星斑可是稀有海鮮,色澤鮮亮,入口有極嫩的層次感,肉質緊實,鮮嫩無敵,吃一口從此嘴巴都變刁了~
帝王蟹
威武雄壯的帝王蟹,那碩大的身體,鮮美的口感,見過它的人都對其印象深刻,粗壯的大腿,還不止一條哦~
娃娃魚
娃娃魚營養價值極高,其肉質細嫩,味道鮮美,含有優質蛋白質,豐富的胺基酸和微量元素,更被譽為水中人參!
波士頓大龍蝦
波士頓龍蝦在海鮮界可是鼎鼎大名,吃海鮮很多人都喜歡吃波龍,蝦肉嫩滑細緻,隨便怎麼涮煮都鮮到不行!
河豚魚
被稱為河鮮之王的河豚魚,在這裡也能吃到。但河豚有毒素,處理不當吃起來有生命危險,所以需要專人指導下食用!
大響螺
俗話說:「鮑參翅肚易得,而響螺不易得。」此螺並非田間地頭的田螺石螺,而是一種光聽名字就很霸氣的深海大響螺。
左口魚
左口魚也叫比目魚,是一種生活在淺海沙質海底的海產魚類。它肉質細嫩,營養豐富,滋補功效特別出色!
鱷魚肉
低脂肪、低膽固醇的鱷魚肉不但好吃,還能滋心潤肺、補血壯骨。吃起來既有水生動物的鮮美,又有陸生動物的野香。
蟶子王
連平價海鮮蟶子王都散發著該死的迷人的魅力,殼形似長竹筒,生活在沿海泥中,個體大,肉嫩而肥,色白味鮮!
鮮魷魚
魷魚實惠,但營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。而且蛋白質含量高,脂肪含量極低,涮火鍋吃鮮爽可口~
刺身拼盤
三文魚、北極貝等搭配擺盤,漂亮的造型、新鮮的原料、柔嫩鮮美的口感,以及帶有刺激性的調味料,實在忍不住多來上幾片~
來這裡,只要敢想就沒有吃不到的鮮貨。活殺上桌,肉質是肉眼可見的新鮮。鮮嫩無比的海味,一筷子就伸進了大海!
加工後的海鮮出品精良,獨特的擺盤,營造誘人的賞景就餐氛圍,輔以4種海鮮鍋底,演繹海鮮獨一無二的美味真諦!
養生粥底
以粥做鍋底,海鮮奠定火鍋底味,魚、肉和蔬菜漸次登場,讓美味層層鋪陳。聚合了多種食材的養生粥底,清香之外,滋味豐醇。
酸湯鍋底
散發著來自東南亞奇特香氣的酸湯鍋底,酸爽、清香......涮煮新鮮度爆表的海鮮,要說二者是絕配,我估計沒人會反對!
鯊魚骨雞湯鍋底
雞湯本身就足夠營養,開涮之前先喝一碗湯。在醇香的雞湯鍋裡,翻滾十來秒撈出的碩大蟹腿,嫩滑爽口、滿嘴鮮甜!
礦泉水鍋底
礦泉水鍋是對食材本味的最高追求,別小看這鍋極簡湯底,人稱「食材照妖鏡」,任何食材新鮮與否,過了這趟清水都能一一現形。
特製蘸料
特調蘸料經過專業大廚的精心調製,讓花式海鮮滋味各異,分分鐘就能嗨爆味蕾,想吃海鮮又不會做的小夥伴們有口福啦!
環境集優雅、自在之大成,讓人望而興嘆的不僅是海鮮種類之多,更多的是大排檔的實惠就能享受到這樣的美食和服務,難怪小夥伴早早的就yue我24號來吃了~關鍵是當天還有超多驚喜實惠等著起哦!
這性價比堪比「和平村」的安的海鮮碼頭在哪裡,昆明市西山區滇池路摩根道10幢就能看到啦!