一大波泰國美食空降錫城
說起泰國美食，酸甜可口的冬陰功湯、香辣濃鬱的特色咖喱、豐盛的熱帶水果或是濃香四溢的泰國香米必定會一一浮現在眼前，讓人垂涎三分。
2016年9月2日至9月17日，無錫蘇寧凱悅酒店特邀來自泰國曼谷君悅酒店的大廚Narumol Intiya帶來一場熱辣泰國美食節。為保證口味純正，製作此次美食節的材料全部採用泰國原產地食材和香料，運用許多泰國獨特調料，搭配各種各樣的配料煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。
泰國甜品更是品種繁多，運用新鮮水果為原料，更用浸泡過花的水來做糖漿，讓甜品帶有花的清香。最重要的是，在凱悅不但可以享受火辣的咖喱、清香的羅勒、濃香的椰汁，各種吃到扶牆的三文魚刺身帝王蟹腳……還可俯瞰錫城美景，美輪美奐美不勝收喔！
友情提醒，今天是凱悅泰國美食節最後一天，明天就會進行美食節大抽獎，幸運者會得到泰國曼谷往返機票兩張和泰國曼谷君悅酒店3晚住宿，小長假最後一天，說不定餡餅就砸到你了呢？
蘇寧凱悅泰國美食節
地址：人民路109號無錫蘇寧凱悅酒店64樓
電話：0510-89891234 轉 6294
東南亞美食和音樂的雙重誘惑
椰子雞屬於海南菜，用椰子和嫩雞蒸煮而成。口味鹹鮮，椰味芬芳，湯清爽口，有益氣生津的效果，最適合秋季溫補解躁。這家主張原味海南椰子雞最近推出了一大波東南亞風情特色菜帶來舌尖上的刺激的同時也秉承著一貫的健康綠色養生的宗旨在這個秋天，為你帶來一場美食與音樂的盛宴！喜迎中秋國慶雙節，老闆特地請來了遠航樂隊的兩位帥小夥在店內駐唱！
▲帥小夥和美女板娘
泰式海鮮煲仔飯優質泰國香米軟硬適中，飯粒柔滑臘肉肥瘦相間，臘腸質地飽滿裡面還有蝦仁等隱藏的海鮮料噢~泰式全蝦餅，鮮蝦打成的餅，裹上麵包粉，炸至金黃，鮮嫩，厚實，飽滿，蝦味十足一口咬下，只有滿足！泰汁雞翅，炸得金黃的雞翅，皮脆肉嫩旁邊配上一小罐泰式甜辣醬一秒把炸雞翅吃出泰國風情~泰式鮮辣花甲，甜辣醬汁配上辣椒和青檸汁，拌出一盤鮮辣開胃的花甲，絕對是下酒菜必備呀~
大蝦芒果沙拉怎樣把沙拉吃出熱帶風情？答案是加入大隻的鳳尾蝦球和大塊的芒果拌上沙拉醬淋上檸檬汁蝦肉緊實，水果爽脆色彩豐富養眼，可口又健康。鮮芒清補涼，在椰奶煮成的湯水裡，加入薏米、蓮子等五穀雜糧，再放入芒果、蜜瓜、火龍果等水果椰奶清清涼涼，水果甘甜可口清熱氣，補元氣，那叫一個清爽怡人~
主張原味海南椰子雞
地址： 清揚路128號茂業天地購物中心4樓
電話： 0510-88312777
在最美露臺體驗異國風情
喜瑪拉雅在錫城算得上是東南亞餐廳的鼻祖之一了。室內各式從東南亞搜羅回來的擺件和低調柔和的燈光無不彰顯著對東南亞文化的還原。秋風陣陣樹影婆娑的院子裡，種滿了羅勒、薄荷、紫蘇，不經意的入菜佐料，造就了獨特的喜瑪拉雅，從舌尖開啟一場泰國之旅。
在經典的泰式料理道路上不斷創新也是喜瑪拉雅的一貫作風，這新款充滿食慾的碳烤海鮮大咖，擁有超過十二隻的新鮮大明蝦，六個飽滿扇貝，一整隻大魷魚，用無添加的泰國香料調味後碳火烤制，刺激你的味蕾，十分過癮。東南亞料理講究的是調味料的健康原生態，BBQ總匯，嫩滑的豬頸肉、肥碩的茄子、迷幻般的雞翅，在香料的包裹下讓人流連不住口。
主廚特推金不換青口貝，特別添加了泰國地道香料金不換，金不換又名九層塔或本地羅勒，金不換特有的香氣與一個個新鮮青口貝融合在一起更加濃鬱、爽口，十分惹味。最後來碗料足到令人難以想像的海皇炒飯，這粒粒蝦仁和顆顆扇貝將泰國香米完美包裹的美味，豈能輕易放過。
喜瑪拉雅
地址： 永樂路3號(近跨塘橋)
電話： 0510-85287777
粉絲福利：凡單點碳烤海鮮大咖或BBQ總匯，送價值58元的海皇炒飯一份。
全無錫唯一的泰式火鍋
就在人流呼啦呼啦的寶龍KFC馬路正對面新城新尚街，新開了無錫首家泰式火鍋紅蓮泰，由泰國餐飲大師nikoh親自坐鎮，泰國電視臺、報紙都曾報導過的名廚哦，味道超級正宗！電梯直達三樓，一進去就是大象、燈籠、泰國雕塑和各種熱帶植物元素的裝飾，餐廳裡小橋流水錦鯉遊弋，樹下鳥籠中的八哥還會對你說「刷我滴卡！」，真心還沒開吃就已經嗨到了。
點了招牌的鴛鴦湯鍋，一半冬陰功一半椰奶雞湯，紅紅白白煞是誘人。冬陰功以雞架骨熬煮10小時的高湯做底，再加入椰漿與新鮮青檸汁、新鮮大蝦一起燉煮而成。那略略的酸，微微的辣，夾雜一種天然食材清香，鮮、香、爽的味道在舌尖驟然升級。
強推菠蘿汁牛肉，提前用菠蘿汁醃製，下鍋後15秒就能食用，彈壓的嫩脆還有菠蘿的微甜實在美味；咖喱魚漿，將新鮮深海魚肉碾碎後研磨成魚糜蛋白並待其凝固，加入魚子與咖喱香料，彈韌輕盈的美味入口即化；南瓜炸彈，南瓜蓉和腿心肉混合，整隻下鍋煮滿30分鐘，撈出來後肉糜內吸滿了冬陰功湯的終極美味，還有各色大蝦海鮮，搭配特色湯底每一口都是意外驚喜。他家的月亮蝦餅刷新了我在廈門留下的印象，厚度兩釐米左右，塞滿了新鮮的蝦滑，外面脆脆的一層餅皮，完全不是廈門以麵粉為主打的模樣，還有同樣是紅茶和煉乳調配成的泰奶和夾雜著清脆椰肉綿密奶香的椰香奶凍，火鍋吃完甜品收口那可是相當完美滴句號。
友情提醒，紅蓮泰9月28日正式開業，當天會有泰國拳王和人妖明星前來助興，有興趣拔草的小夥伴們可以約起了！
紅蓮泰泰式火鍋
地址：旺莊路109-4(新城新尚街，寶龍廣場KFC對面沿街)
電話：0510-82117111
粉絲福利：價值48元的菠蘿汁牛肉十份
泰料店裡的最美夜景
溫馨低調的明泰在雲蝠大廈六樓，不經意間你也許會錯過它。柔和的燈光和靠窗榻榻米的座位是我最喜歡的地方，華燈初上，與友人在此談笑風生，品嘗正宗泰國風味，是一天下來再美好不過的事了。每桌擺放的泰國裝飾讓人充滿遐想，還有免費送上的泰式龍蝦片，開胃又解悶，一口一口停不下來。水果拼盤裡的芒果超級好吃，泰式奶茶是不膩不苦的柔和味道。值得一提的是，老闆COCO爽氣風趣又有顏值哦。
明泰點擊率超高的招牌冬蔭功湯很是正宗。在泰語中，「冬蔭」指酸辣，「功」即是蝦，合起來就是酸辣蝦湯了。用新鮮大頭蝦、魚露、草菇、花奶、椰汁等一起燉煮出來的湯頭，香茅的香味沁人心脾，入口更是酸、鮮、辣、香，開胃無比。特別提醒冬蔭功湯對胃的刺激性比較大，要和主餐一起享用哦。
另一款明星產品黃金蝦餅個頭簡直堪稱無敵，口感飽滿Q彈，金黃酥脆的表皮配上酸甜的泰式酸辣醬，讓胃口小的我有一種吃完一個就擁有全世界的感覺。
明泰泰國料理
地址：中山路288號雲蝠大廈六樓(靠近冶春、安東料理樓上)
電話： 18661000688
粉絲福利：價值58元的冬陰功海鮮湯十份
老店新開的誘惑
很多人對巴生港的記憶也許還停留在南長街，那個招牌雞翅和熟人酸辣湯總是必點的地方。轉眼搬至湖濱路3號也有幾月了，帥哥老闆風採猶勝當年。滿牆的9塊9卡帶讓80後回想起了學生時代，門口呆萌的小熊，又給了你一種家的溫暖。
沙茶爆炒花枝是濃鬱豐富的口感，魷鮮香菇只想拌飯，喜歡叻沙那霸道的味道，帶著透明經絡的牛肉勁道搭配著滿滿東南亞的迷情，運氣好的還可以預約一斤三兩蟹的泰皇炒飯吃個過癮。蛋黃咖喱大蝦用了黑虎開背，沒有泰式咖喱的奶香和甜，趁熱吃彈牙的蝦肉特效滿滿的值得吮指。用300度高溫呈現的滾石大廚鯰魚，口感獨特，肉嫩味鮮，從未想過沒有辣味的鯰魚竟也如此美味。
巴生港餐廳
地址： 湖濱路3號
電話： 13914140808
粉絲福利：價值32元的沙茶爆炒花枝十份
那一口穿越到恆河邊的咖喱香
無錫最老牌的印度餐廳，在陽春巷多年屹立不倒算是神話，一到晚上就會有很多白領老外在這裡用餐。
甘尼仕好幾道經典招牌開店至今依舊點單率超高。招牌南印度椰香芝麻蝦，6隻超大的新鮮大明蝦，身段去掉蝦殼再裹上椰漿麵包屑炸制，表面灑滿了芝麻，香香脆脆，肉質鮮嫩緊緻，配上微微甜的綠咖喱好吃到停不下來；紅咖喱雞，濃鬱的湯汁裹滿雞肉，奇妙而地道的咖喱香，一口下去竟然聽得到恆河邊的悠揚笛聲；其貌不揚的芝士饢平攤在木板上，但是只要一拿起來就是接踵而至的驚喜，趁熱撕開，長長的芝士拉絲有50釐米以上，蘸一口紅咖喱雞湯汁，鹹香的芝士和微甜的咖喱奶香在口腔混雜，那是好吃到流淚的幸福。
每個周末會有靈魂爵士樂手駐唱，來這裡就如同去印度旅行了一番，建議有旅行癖好的吃貨不要來，你真的會上癮！
甘尼仕印度餐廳
地址： 永樂東路9號陽春巷39號(近日航酒店)
電話： 0510-85018660
粉絲福利：價值30元的招牌芝士饢10個
逼格超過咖啡店的越南小吃
濱湖萬達粉越西貢，粉藍色的百葉窗配著白牆和蔥綠藤蔓，讓人一下子就穿越到了青木瓜的越南。店裡的服務生妹紙戴著鬥笠，穿著各色豔麗的奧黛穿梭在滿室大棵熱帶植物的餐廳裡。
招牌火車頭河粉用料十足，翠綠的薄荷九層塔下藏著誘人牛肉片，純正牛骨湯慢火熬製，軟嫩鮮美，牛百葉口感爽滑，選取來自潮汕的手打牛肉丸，切作兩半擺盤，Q彈筋道。店內湯粉有三種不同風味的湯底可供選擇，分別是咖喱、叻沙和冬陰功，咖喱是濃鬱的辛辣，叻沙是混合了咖喱和椰漿帶點鹹辣的甜，冬陰功則是刺激的酸辣，夾雜著蝦的鮮香。
上官最愛的是越式酸辣鳳爪，淡橘粉的色澤讓人看了就有食慾，酸辣的醬汁包裹著切成小塊的剔骨鳳爪，一般不吃個兩碟堅決不罷休。
粉越西貢(濱湖店)
地址： 河埒街道梁溪路萬達廣場(濱湖店)
泰國美食大使的皇家泰菜
藍色是泰國國旗的主色調，代表了皇家的尊貴；大象是泰國的國寶和象徵。兩者融合組成了這間米其林三星泰式餐廳的名字：Blue Elephant（藍象餐廳），正宗程度可見一斑！餐廳主推具有泰國風味的皇家泰菜，為了保證菜品味道，主廚每周都會對泰國進口香料進行嚴格篩選，以保證食材最本真的味道。招牌咖喱牛腩選用俏果椰漿、天秤雨露、泰國香茅等二十餘種正宗原產地進口泰國香料，各項原材料融合至恰到好處，才能成就這道濃鬱順滑香糯的咖喱牛腩，年點擊率70000份左右，平均每天近200份的點單率真不是說說而已。
此外金牌蝦餅也是牆裂推薦，精選鮮嫩大蝦，打碎後製成肉餅，炸的恰到火候，外脆裡嫩，一口下去汁水滿溢，飽滿的蝦肉絕對讓你滿足感爆棚！
藍象「泰」有愛！
到店即可領取哦
藍象泰國餐廳（無錫蘇寧店）
地址：無錫人民中路111號蘇寧廣場五樓
藍象泰國餐廳（無錫百樂店）
地址：無錫市惠山區盛岸西路百樂廣場三樓
古運河畔留異香
「瑪泰瑪泰」是泰語（你來你來）的意思，馬在中國又具備堅韌的品質，兩相結合，馬泰之名由此產生，既有生意興隆之意，又有馬到成功之期望。馬泰位於古運河畔，選用的是後現代裝修風格，與周遭千年水鄉風情相呼應，又能給人帶來視覺衝擊，再配上酸辣的泰國美食，總是能在食客的記憶裡留下一抹異香。馬泰以「創意、時尚、健康、美味」為經營理念，創造出了不一樣的泰式料理。泰式椒麻雞酥脆鮮嫩，撒上椒鹽芝麻，配上特製蘸醬，色味俱佳！冬陰功海鮮湯由海蝦、貝類、魷魚三鮮搭配，濃鬱香醇。碳烤豬頸肉只用肥瘦相宜的嫩肉，用秘制醬料醃製入味後碳烤，肥美酥脆。馬泰的菠蘿飯也值得一試！用的是正宗泰國香米，米飯顆粒分明，略帶菠蘿的清甜，還有菠蘿、大蝦、雞蛋、香腸、腰果等足量配料，絕對滿足你的胃！
馬泰泰式料理
地址：無錫市梁溪區廣南路388號京東廣場F4
電話：(0510)82857718
地址： 南下塘街12號
電話：(0510)82857798
高度還原泰國味
JADA環境清樸，店內放置了許多精美的泰國藝術品，裝修可謂是高度還原了泰國當地的風貌，剛一進門就能感受到濃厚的泰國風情撲面而來。
JADA的老闆和廚師都是泰國人，行政總廚和靈魂主廚是泰國最大廚師協會的成員，所以菜品口味絕對正宗沒得挑。芒果鮮蝦沙拉，用新鮮的熱帶水果搭配泰國獨特料理方式的蝦仁，酸甜清爽，色彩很繽紛，口感層次也很豐富，是一道十足開胃菜！冬陰功湯（混合海鮮）是泰國最地道的酸辣口味，色澤全紅，看著就辣度十足，但湯味馥鬱可口，多嘗幾口大有停不下來的節奏。
JADA雖不是甜品店，但榴槤糯米飯做的那叫一絕，對，沒錯，就是榴槤拌著糯米飯，香甜軟糯全有了，搭搭奶茶，就是個美好的下午茶時光！
JADA 佳薘禧泰·泰國餐廳(八佰伴店)
地址： 中山路八佰伴7樓
電話： 0510-85899899
運河外灘的異域情
開在運河外灘的星泰1號泰式料理，是由上海小夥Steven和泰國廚師Nikon共同創辦。店裡的擺設，所有的菜品都是泰國廚師們親自把關呈現的。美味的大蝦搭配香濃的咖喱；新鮮的鱸魚澆上清香檸檬汁；大個的膏蟹融入印度黑胡椒；隔著屏幕好像都能聞到泰式料理獨有的異域味道。泰式菜品都透漏著熱帶風情，還有道更火熱的菜品喲——火焰雞，一隻姿態優美的雞，被火焰溫柔的親吻著，像它一直崇拜的偶像鳳凰涅槃一樣，火焰燃盡，即為升華。店內大廚介紹說火焰雞是泰國傳統名菜，表皮酥脆，肉質嫩滑，獨有的香料浸透到肉裡面，每一口都是驚喜！