易起宅家指南|鄭棋元教你做"絕不翻車"的蛋包飯

娛樂新鮮派3月20日報導 2019年，被稱為「音樂劇教科書」的鄭棋元走上《聲入人心2》的舞臺，更多的觀眾開始了解這名優秀的音樂劇演員。在《聲入人心2》之前，鄭棋元已投身推動音樂劇的事業十餘年，出演了《金沙》《花木蘭》《阿爾茲記憶的愛情》等16部中國原創音樂劇。受到許多觀眾喜愛的《天邊外》，它的原唱就是鄭棋元。

在節目裡，鄭棋元以國內原創音樂劇《簡·愛》中的《埋葬秘密》開啟光鳴島之旅，通過《當時》《榮耀為我臣服》《海洋之心》等多個舞臺展現了聲樂實力，最終成為年度首席之一。在舞臺上是唱功穩健的實力派，在微博上鄭棋元畫風也很是高冷，微博文案總是兩個字加上「…」，看似非常成熟穩重，符合「大爺」形象，但實際性格中常常表露出反差的少年氣一面。

日前，鄭棋元做客網易娛樂特別策劃「易起宅家指南」，親自上陣傳授網紅蛋包飯的做法。

製作蛋包飯，首先需要準備好雞蛋、米飯、黃油、鹽、黑胡椒、澱粉、牛奶和雞腿肉。在製作前鄭棋元透露：「這是我第一次做。」他自信滿滿地表示，這是一道「絕對不會翻車」的菜。不想當廚子的音樂劇演員不是好歌手，為了這次廚房課堂，鄭棋元特意準備了廚師帽，「是不是有種五星餐廳大廚的感覺？」

第一步，煮米飯。第二步，雞腿剔骨切肉塊。鄭棋元邊切邊擔憂：「蛋包飯的蛋在油鍋裡要轉出那種很好看的花紋，我不知道我今天能不能成功，但是我敢於嘗試。」第三步，切50克黃油。然後將澱粉、牛奶和雞蛋進行攪拌。

做好了以上的準備，圈老師開始進行烹炒和關鍵的製作蛋皮部分。雖然有著一次成功的美好願望，但還是經歷了一些挫折，沒有做出「好看的花紋」。鄭棋元表示熟了就行：「這個褶就算了，就是要把蛋皮弄熟。」把煎好的蛋皮攤在炒飯上，鄭大廚的作品大功告成，自己很滿意：「真的很好吃。」

為何會錄這一次在廚房裡的宅家指南呢？鄭棋元表示：「想在『漫長的歲月』當中給大家帶來一些不一樣的歡樂，」鄭棋元自己也數不清在家待了多久，「生活在大都市的人節奏很快，其實也從來沒有過這麼能夠靜下心來、一直生活在房間裡的體會，我覺得也是挺好的。希望疫情早點過去，希望社會都能恢復正常的秩序、正常的節奏。」