日前，蕊蕊、餘曉彤、滕麗名、敖嘉年能就出席了灣仔一家潛水用品店的開張典禮。原來一直熱愛水底活動的餘曉彤已經有潛水牌照13年，還經常跟老公水底下談情，因為兩人都是潛水愛好者，所以感覺十分甜蜜。
不過最近餘曉彤則升級考獲了潛水教練跟教練訓練官牌照。水底下的世界千奇百趣，有五顏六色的珊瑚，也有各種各樣的海底生物，也是別有一番情趣。不過餘曉彤則自曝最難忘的一次在古巴的潛水。
她自爆說：「在海底潛水相當震撼，會跟鯊魚有眼神接觸，也曾經試過被鯊魚肚撞到頭，也是暈倒一陣陣。不過鱷魚都沒有想像中那麼危險，他們不咬人，傻傻的樣子，正宗『鱷魚頭老襯底』。」
不過說到餘曉彤，1988年生的她是香港的模特，擁有四分之一西班牙血統的她也是新8模成員。她也曾經參與過幾部MV的拍攝，譬如關智斌的《代表作》以及鍾舒漫的《從不信自己》。
而她也曾經參加過不少電視節目的拍攝，譬如《FUN享菲常水世界》、《山步行》、《環嶼一周》、《呃like旅行團》、《詭探》、《G1格鬥會挑戰賽》、《SE7EN 2》等。而有著立體五官、高挑身材、性感身段的她也曾參與拍攝了幾部電影，譬如《愛到發燒》、《人約離婚後》、《熱浪球愛戰》、《婚前試愛》、《爆3俏嬌娃》、《辣警霸王花》……
話又說回來，對於潛水越來越專業的她就表示這是運動給予她的求知慾，她說：「沒見過水底世界的人，可能只看到陸地上三分一的世界，但只要跨前一步進到海底世界，就能探索另外的三分之二。」
她還說：「生活和潛水一樣，只要踏出那一步去發掘未知事物，即便第一部可能會疲憊氣餒，但堅持下去，就會發現自己其實做得到，這道理引用在生活、事業或愛情，都是如此。」希望餘曉彤能夠如她自己所言，萬事能夠堅持下去，加油！