牡丹是很多人喜歡的花卉，是中國栽培最早的一種花卉，位列草本之首，被人們譽為花仙，而且為歷史六大名花之一，因自古就作為愛情之花。詩人元稹在《紅芍藥》中贊它「結植本為誰，賞心期在我。採之諒多思，幽贈何由果。」
關於牡丹的詩詞也非常多，有些是讚美它國色天香，有些是歌頌它綠靜紅深的美好，還有的是借牡丹花來讚美一些美好的東西。比如詩人李商隱就陶醉於國色天香，恍惚夢見了巫山神女，盼望她傳授一支生花彩筆，將思慕之情題寫在這花葉上，寄給巫山神女。
那些畫家們更是偏愛畫牡丹，大概是因為牡丹花具有清純感人，雅俗共賞的特點，唐伯虎就說牡丹雖富麗，但亦有卓爾不群的傲然之氣。下面八首關羽牡丹的名家名著，值得收藏。
1、《賞牡丹》 唐代：劉禹錫
庭前芍藥妖無格，池上芙蕖淨少情。
唯有牡丹真國色，花開時節動京城。
2、《紅牡丹》 唐代：王維
綠豔閒且靜，紅衣淺復深。
花心愁欲斷，春色豈知心。
3、《減字木蘭花·花》 宋代：蘇軾
玉房金蕊。宜在玉人縴手裡。淡月朦朧。更有微微弄袖風。
溫香熟美。醉慢雲鬟垂兩耳。多謝春工。不是花紅是玉紅。
4、《牡丹》 唐代：李商隱
錦幃初卷衛夫人，繡被猶堆越鄂君。
垂手亂翻雕玉佩，折腰爭舞鬱金裙。
石家蠟燭何曾剪，荀令香爐可待燻。
我是夢中傳彩筆，欲書花葉寄朝雲。
5、《惜牡丹花》 唐代：白居易
翰林院北廳花下作
惆悵階前紅牡丹，晚來唯有兩枝殘。
明朝風起應吹盡，夜惜衰紅把火看。
6、《詠牡丹》 宋代：陳與義
一自胡塵入漢關，十年伊洛路漫漫。
青墩溪畔龍鍾客，獨立東風看牡丹。
7、《裴給事宅白牡丹》 唐代：盧綸
長安豪貴惜春殘，爭玩街西紫牡丹。
別有玉盤承露冷，無人起就月中看。
8、《戲題階前芍藥》 唐代：柳宗元
凡卉與時謝，妍華麗茲晨。
欹紅醉濃露，窈窕留餘春。
孤賞白日暮，暄風動搖頻。
夜窗藹芳氣，幽臥知相親。
願致溱洧贈，悠悠南國人。