每個蘇州人內心的疑問大概都是
周末除了吃飯逛街看電影
難道蘇州就沒有夜生活了嗎
為什麼別的城市都有熱鬧熙攘的夜宵街
別急,老闆娘在初夏就行動起來
為你們找好了一條寶藏夜宵街
01
蘇州的寶藏夜宵街,藏不住了
一到夏天,想吃夜宵的心就躁動了起來。蘇州的夜宵店,似乎都是零散分布,如果要找出一條街,能把心中最愛的小龍蝦燒烤串串全都吃遍,還要乾淨整齊停車方便,那就更難了。
老闆娘肩負重任,最近終於在新區發現了一條寶藏夜宵街,從街頭吃到街尾,幾乎每家都有優惠,連吃半個月都不會重樣~
新區的小夥伴們平時常去的綠寶步行街,現在開啟了「夜時代」。夜色降臨後,綠寶夜宵一條街完成了華麗的轉換。
還未進街,就想在街頭來一組夜景寫真,閃爍的星光怎麼拍都自帶夢幻效果。
各種現代設計感的燈光裝飾,讓你在綠寶夜宵一條街輕鬆拍出時髦感。
02
烤魚串串小龍蝦,越夜越過癮
在蘇州有11家分店的辣三多寬窄巷子成都串串香是老闆娘的第一站,從店門口就足以看到這家網紅店的人氣,聊天笑鬧聲連成一片,瞬間點燃了夜宵的氣氛。
放下包就直奔冰箱,葷菜素菜可以豪放地扔進一隻籃子。這裡保留了四川數籤子的特色,1元1根,讓人只想瘋狂把筐填滿。
鴨舌鴨掌墨魚仔牛肉豆皮玉米……不知不覺就拿了一籃筐。
等待上桌時可以選擇幹碟或油碟,成年人自然全都要。
吃串串怎麼少得了豆奶,這裡的汽水也是品種豐富,還能找到童年回憶北冰洋。店內把汽水罐擺成了一道明媚的裝飾線。
冷鍋串串一上桌就能聞到撲鼻的紅油香氣,看這一大把串串,這還只是個開始。
蘸油碟解辣降溫,蘸幹碟鮮香增辣,結果就是……桶裡的籤子怎麼越來越多?
如果覺得光吃串串不過癮,店內有各種冒鴨血冒腦花,還有夏天必備的小龍蝦。
店內的特色川式裝修很容易讓人仿佛身在四川街頭,不吃滿一筒籤子不許回去噻~
2#
貳爺香鍋烤魚
初代網紅的誘惑
烤魚作為一屆初代網紅,從顏值上依然具有震懾力,要吃就吃最過癮的香辣味。
環境走江湖風的貳爺香鍋烤魚擺盤也是相當豪放,這盆魚怕是超過了半米長。
底下的炭火讓湯汁一直處於咕嘟咕嘟的加熱狀態,同時也讓香味得到了最大的揮發,只想咔嚓幾張就趕緊開吃。
3斤左右的清江魚肉質細膩雪白,筷子輕輕一撥,就是一塊細嫩的魚肉。
沿著骨頭吃得乾乾淨淨,才是吃烤魚的正確打開方式。
吃完魚肉別忘了燙些豆皮和生菜,吸飽了紅油的豆皮又成為下一輪哄搶對象。
店內的長桌深受年輕人的歡迎,一桌桌年輕鮮活的面龐在熱氣中,模糊又清晰,過著肆意揮灑的青春。
3#
蝦逸眺龍蝦
一張毛爺爺換3斤小龍蝦
隨著氣溫逐漸升高,小龍蝦的個頭也已經長成了更大的模樣,蝦黃飽滿蝦肉彈嫩,第三站,必須是小龍蝦!
深夜吃小龍蝦還想假裝養生一下,蝦逸眺也可以滿足你。鹽水小龍蝦較之冰鎮少了一絲冰冷,鹽水煮保留了小龍蝦鮮甜的原味,每一隻都是乾乾淨淨個大飽滿。
嘗過一輪原味後,就能試試蘸醬了。芝麻醬甜辣醬特製醬油,無論你是要中式還是西式,都能滿足。
蒜蓉小龍蝦作為點單排行前三的選手,閃著金光就上桌了。超大一盆蒜蓉小龍蝦,香氣指數300%。
剝出的小龍蝦肉一定要蘸一點蒜蓉原湯,才能滿口蒜香和鮮美。
上面的年糕片也是搶手的對象,質地軟韌Q彈,帶著金黃的蒜蓉汁,吃到再飽也想再來一片!
其餘的小菜也都是平易近人的下酒菜,麻辣海帶絲、鹽水花生、爆炒螺絲、秘制花甲,小菜界的「四大金剛」再配上扎啤,暢聊一整晚也坐得下去。