琅岐紅蟳節在福州市馬尾區琅岐龍鼓度假村舉行。 王彥 攝
中新網福州9月15日電(許琳晶 薛海雲 )紅蟳鄉宴分量十足、口味獨特；音樂盛典經典流傳、氣氛嗨爆……15日晚，2018年琅岐紅蟳節在福州市馬尾區琅岐龍鼓度假村舉行。眾多遊客聚集琅岐島上，在大海之濱、星空之下，品紅蟳、聽音樂，歡度周末。
福州馬尾琅岐非遺節目肩頭戲表演。 王彥 攝
福州市馬尾區委常委、琅岐經濟區黨工委書記江智文致辭說，琅岐素有「閩江口明珠」之稱，金秋時節，蝦肥蟹美，此時走進琅岐，品嘗海鮮美食，體驗漁家文化，風情獨具，恰逢其時。今年是琅岐首次舉辦紅蟳節，希望紅蟳節能成為琅岐廣交天下朋友、促進交流合作、實現互利共贏的靚麗窗口，進一步提升琅岐的對外知名度和美譽度，為促進琅岐國際生態旅遊島的建設增添新的動力。
當晚的琅岐龍鼓度假區，星光璀璨，展演舞臺華燈初上，混著濱海的淡淡水汽，營造出瑰麗的效果。活動現場，一個主舞臺與2個海洋風格小型分舞臺上，20餘個節目輪流進行展演，引得觀眾陣陣歡呼。而在另一側200張圓桌沿著漫長的海上堤壩鋪開，大鑼響起，伴隨著琅岐非遺項目肩頭戲的表演，清蒸琅岐蟳、琅岐大紅蟳蒸娃娃菜、紅蟳粥等18道鄉宴美食輪番上桌，2000多名食客在大海之濱吃得酣暢，獨具琅岐特色的美味讓食客不禁感嘆吃得歡、來得值。
剝蟶子比賽。 王彥 攝
「聽說浪岐的紅鱘很出名，就帶著兩娃來嘗一嘗，滿膏滿黃的琅岐蟳味道真不錯，不虛此行。」從福州驅車趕下來的林小姐對記者說道。
琅岐紅蟳養殖歷史悠久，可追溯至上世紀五十年代，琅岐的金砂、鳳窩、龍臺、雲龍等靠海區域最適宜生長。2015年，琅岐經濟區蟳養殖協會以「琅岐紅蟳」向國家工商總局申報地理標誌證明商標獲得通過，憑藉著優良品質，成為2017年在廈門舉行的金磚國家領導人第九次會晤特供水產品。」
福州市興蟹水產養殖公司是一家「明星」企業，去年該公司養殖的琅岐紅蟳被端上了金磚會議餐桌，頓時名聲大噪，前來訂貨的商家絡繹不絕，此次活動也是供貨商之一。「我們從半個月前開始準備，提前預留了品質好、個頭大的蟳，就是為了給紅蟳節助興。」福州市興蟹水產養殖有限公司老闆林裡枝說道。
據悉，兩百桌紅蟳鄉宴通過前期售賣、半天時間就被一搶而空。針對沒有參與紅蟳鄉宴的食客，現場還設置了美食大排檔區域，除了傳統的臺灣美食，還有現蒸紅蟳、琅岐本土小吃等各色美味。
養殖戶展示紅蟳。 王彥 攝
除了各色美食，獨特的節目表演，歡樂十足的趣味比賽也是紅蟳節亮點節目之一，Wills未來式樂隊、清新又頹廢的男青年組合門蟲樂隊和首次亮相的SexyM樂隊輪番演繹《戀愛ing》《聽海》等經典流行歌曲；紅蟳王比拼、草繩綁紅蟳、剝蟶子、青島啤酒吹瓶等趣味比賽精彩十足。
在一陣歡呼聲中，萬眾期待的煙花秀正式「登場」，一個個煙花緩緩升空，五彩斑斕，活動在煙花大會裡畫上了完美的句號。
遠在美國的琅岐籍華僑朱則樂通過網絡也關注著紅蟳節的直播，他告訴記者，不久前家鄉剛舉辦了葡萄節，這次又舉辦紅蟳節，家鄉名氣越來越響，感到特別自豪。(完)