三鄉鎮第十三屆旅遊美食文化節月底開幕

2020-12-24 騰訊網

本報訊 第十三屆旅遊美食文化節將於12月28日至2021年1月3日在三鄉鎮文化廣場舉行。記者獲悉,第十三屆旅遊美食文化節特意增設十大名優菜式評比環節,要求參加評比的菜式能體現三鄉特有的美食文化和地域特徵。

三鄉鎮飲食文化源遠流長,瀨粉、茶果、葉仔都是市民喜愛的傳統美食。據悉,本次名優菜式評選,按味感、質感、觀感、營養安全及地域特色和文化內涵六大部分計分,滿分為100分。味感方面,要求調味適當、口味鮮美純正,符合成品本身應具有的鹹、甜、鮮、香等口味特點;質感方面,要求選料精細,用料配比準確,工藝規範,火候得當;質感鮮明,要求符合成品本身應具有的軟、酥、脆、滑、松、糯、爽等特點。此外,還將從觀感、營養、營養搭配、食品安全、地域特色和文化內涵等方面進行打分。

據悉,除了評選名優菜式外,本屆美食節還具有音樂節、品牌機車展、飄色表演、網紅及非遺小吃、知名企業商品聯展、三鄉非遺展示,充分體現好玩、好看等特點,為方便群眾出行,主辦方還將提供經典免費巴士接送等服務。

相關焦點

  • 三鄉鎮古典家具文化節暨旅遊美食文化節28日開幕
    12月21日上午,三鄉鎮召開新聞發布會宣布, 「中國(三鄉)第五屆古典家具文化節暨三鄉鎮第十一屆旅遊美食文化節」將於2018年12月28日至2019年1月3日舉行。
  • 第十三屆中國湘菜美食文化節開幕
    千年窯灣畔 再品「金湘潭」   第十三屆中國湘菜美食文化節開幕   湖南日報9月7日訊(記者 孟姣燕 見習記者 肖暢)毛氏紅燒肉肉質滑嫩、入口即化;湘鄉叫堂雞唯辣不破,盡享舌尖上的蹦極;鹽菜蒸扣肉肥而不膩、鹹鮮適中……今天,第十三屆中國湘菜美食文化節在湘潭窯灣啟幕。
  • 圖集|啖美食、遊景點,三鄉旅遊美食文化節開幕
    2020年12月28日至2021年1月3日,三鄉鎮第十三屆旅遊美食文化節在該鎮文化廣場舉行。經過連續十多年的打造,三鄉鎮旅遊美食文化節已成為中山乃至珠三角極具影響力的旅遊美食文化節慶品牌活動。
  • 三鄉美食節月底開幕
    記者今天從中山市三鄉鎮了解到,2020年12月28日至2020年1月3日,三鄉鎮第十三屆旅遊美食文化節在中山市三鄉鎮文化廣場舉行,主題為「博愛中山·品味三鄉」,著重打造一個將美食與休閒消費相結合的高端旅遊文化節,深度挖掘三鄉鎮休閒旅遊文化,為人文灣區建設添磚加瓦。
  • 第十三屆青島舊店蘋果展示交易會暨第四屆旅遊文化節盛大開幕
    享蘋果盛宴 遊生態美景第十三屆青島舊店蘋果展示交易會暨第四屆旅遊文化節盛大開幕經貿文化快訊青島電 10月28日上午,由中國蘋果產業協會主辦,山東省平度市舊店鎮人民政府、青島舊店果品專業合作社、青島慈航機場協辦的第十三屆青島舊店蘋果展示交易會暨第四屆旅遊文化節在平度市舊店鎮泰德文化廣場盛大開幕
  • 中山三鄉旅遊美食文化節開幕!一站品嘗大灣區城市美食
    南都訊 記者劉賢沛12月28日,中山市三鄉鎮第十二屆旅遊美食文化節開幕,本次文化節將持續至2020年1月3日,在中山市三鄉鎮文化廣場舉行。除了不同的旅遊美食文化展示,值得一提的是,三鄉鎮擁有省級粵菜師傅培訓基地,著力推進粵菜工程建設。
  • 帶你穿越盛唐廟會、品嘗地道美食,三鄉兩大文化節即將開幕
    2018年12月21日,三鄉鎮召開新聞發布會,宣布「中國(三鄉)第五屆古典家具文化節暨三鄉鎮第十一屆旅遊美食文化節」將於2018年12月28日至2109年1月3日舉行。 據悉,文化節設兩大主題展場,分別在三鄉鎮巨龍古玩城文博園和三鄉鎮文化廣場舉辦。
  • 【每日速報】第十三屆抱犢崮紅葉旅遊文化節開幕 | 張泰昌百幅花鳥...
    【每日速報】第十三屆抱犢崮紅葉旅遊文化節開幕 | 張泰昌百幅花鳥扇面亮相 2020-10-26 19:44 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
  • 慶陽第十三屆小崆峒廟會暨旅遊文化節即將開幕
    每年農曆三月三日這裡舉辦廟會,香客遊人紛至沓來,敬神觀景,遊山朝拜,休閒娛樂,小崆峒已成為隴東人民旅遊的一處勝境。為了弘揚、傳承中國農耕文化,進一步打造慶陽市旅遊整體形象,促進城市精神文明建設及帶動區域經濟發展,在市領導的關懷下慶陽第十三屆小崆峒廟會暨旅遊文化節如期舉辦,主要活動內容如下:  一、活動名稱:慶陽第十三屆小崆峒廟會暨旅遊文化節  二、活動地點:慶陽小崆峒旅遊風景區  三、活動時間:4月18日至26日(農曆二月三十至三月初八)  四、組織機構:
  • 三鄉古典家具文化節昨開幕
    12月28日上午,三鄉鎮巨龍文博園內,彩旗高掛,喜迎八方賓客;鑼鼓喧天,共慶文化盛會,中國(三鄉)第五屆古典家具文化節開幕;晚上,三鄉鎮第十一屆旅遊美食文化節在三鄉文化廣場開幕。兩場盛會可謂雅俗共賞、全民同樂,擦亮三鄉作為「中國古典家具名鎮」和中山南部「文化旅遊中心」的金字招牌。
  • 重慶市第十二屆火鍋美食文化節開幕
    摘要:近日,重慶市第十二屆火鍋美食文化節開幕,在為期3天的時間裡,給食客帶來一場麻辣狂歡盛宴。
  • 天橋區第十三屆北坦美食文化節29日開幕,快來打卡吧!
    齊魯晚報·齊魯壹點記者 戚雲雷為展現北坦美食街百年美食文化,由濟南市天橋區商務局、天橋區貿促會、北坦街道辦事處主辦,北坦美食協會、山東潤言文化傳媒有限公司承辦的第十三屆北坦美食文化節將於2020年9月29-10月3日在明湖廣場盛大開幕
  • 2016三鄉旅遊美食文化節28日開幕 54個美食展區嘗遍中山本土味道
    南方網訊(全媒體記者/覃素玲 通訊員/袁旺)12月28日,2016年三鄉鎮(第九屆)旅遊美食文化節將在該鎮文化廣場開幕。在為期7天的文化節上,全國遊客不僅可以品嘗和購買到地道的中山美食,還能欣賞到具有嶺南風情的文藝表演。據悉,該活動從本月28日開始持續到2017年1月3日,預計會吸引約35萬人次參與。
  • 廣州花都區梯面鎮第十屆油菜花旅遊文化節開幕
    金羊網訊 記者何偉傑,通訊員湯小玲報導:3月9日上午,以「花漾梯面·相約2018」為主題的梯面鎮第十屆油菜花旅遊文化節暨鄉村振興戰略學術和實務研討會、客家文化研討會在梯面紅山村廣場開幕,現場150畝的油菜花迎來盛花期,場面震撼。
  • 第十六屆甜城美食文化節開幕
    本報訊 大千幹燒魚、陳皮兔、千層肉、白糖糕……7月24日,第十六屆甜城美食文化節在內江市東興區萬達廣場開幕。32家來自成都、瀘州、宜賓、內江、重慶榮昌等地的知名餐飲企業聯袂上演美食展,為市民和遊客奉獻了一道道美食「視覺盛宴」。  本屆甜城美食文化節以「川南美食·活力甜城」為主題,以「美食+節日、美食+活動」為主線,採用線上線下相結合的方式,旨在加快餐飲行業復甦回暖,提升消費活力,傳承弘揚內江美食文化,提升川南美食品牌影響力。活動將持續至8月31日。
  • 第十三屆海峽兩岸福德文化節廈門湖裡仙嶽山土地公廟盛大開幕
    廈門仙嶽山盛裝打扮,土地公廟鑼鼓齊鳴,2020年10月25日恰逢重陽節,第十三屆海峽兩岸福德文化節在廈門湖裡仙嶽山土地公廟盛大開幕。廈門仙嶽山土地公廟已有1000多年的歷史,自2008年重建落成後,舉辦了第一屆海峽兩岸福德文化節,至今已成功舉辦了十三屆。一年一度的海峽兩岸福德文化節,已成為凝聚海峽兩岸共同的信俗文化和加深情感交流的重要平臺。在莊嚴的鼓聲中,廈門仙嶽山土地公廟舉行了「福德頌典」儀式,按照古禮獻鮮花、獻牲禮、獻鮮果、獻酒等。
  • 第五屆吉林市船營區冰雪旅遊文化節開幕
    12月25日,第五屆吉林市船營區冰雪旅遊文化節在壹田·拾光鄉宿開幕。伴隨著歌舞表演《霧凇天堂去看雪》,活動正式拉開序幕,滿族秧歌的歡快場面迅速引爆了現場氛圍。船營區還在開幕式上宣布成立了旅遊企業聯盟,並為吉林壹田生態農業科技有限公司等6家首批成員單位授牌。
  • 抱犢紅葉美 賞景正當時 | 第十三屆抱犢崮紅葉旅遊文化節盛裝開幕
    10月25日,以「賞抱犢秋色 傳中華美德」為主題的抱犢崮第十三屆紅葉(重陽)旅遊文化節在抱犢崮國家森林公園盛裝開幕。,原棗莊市美術家協會副主席劉志勇,棗莊市書法家協會名譽主席劉玉鼎,棗莊市文化和旅遊局四級調研員王玉,山亭區委常委宣傳部長齊健,山亭區政府副區長李明智,山亭區抱犢崮國家森林公園管委會主任王宜建,山亭區文化和旅遊局、北莊鎮人民政府以及省旅遊攝影家協會、市詩詞聯賦家協會等76人參加活動。
  • 三鄉旅遊美食文化節28日開鑼
    記者獲悉,12月28日至2020年1月3日,三鄉鎮第十二屆旅遊美食文化節將在該鎮文化廣場舉行,本次美食節主題為「博愛中山·品味三鄉」,著重打造一個將美食與休閒消費相結合的高端旅遊文化節,深度挖掘三鄉鎮休閒旅遊文化。
  • 三鄉鎮美食嘉年華開幕 400展位上千美食亮相
    原標題:三鄉鎮美食嘉年華開幕 400展位上千美食亮相  南方日報訊 (記者/覃素玲 通訊員/袁旺)日前,2014年三鄉美食嘉年華在該鎮平東商業大街舉行,400多個展位和上千種美食在美食節上亮相。