釋迦果是一種熱帶水果，不少人一定都有在進口水果店看到過，只是當時並不知道這是一種什麼水果。其實釋迦果的營養非常豐富，吃了之後對我們的身體是很有好處的。那麼孕婦可以吃釋迦果嗎?
孕婦能吃釋迦果嗎
釋迦果的營養成分很多，如水分、脂肪、礦物質、碳水化合物、維生素C等營養都富含其中，此外蛋白質含量也很多。
所以說這麼有營養的東西，當然是非常適合孕婦來吃的，只不過在吃的時候是有一些事項需要注意的，普通人吃也不是隨便吃的，孕婦更加要注意。
主要是吃的時候注意不要一次性吃的太多，每次切一小塊，類似切西瓜那樣，不要一下吃掉一整個釋迦果，這樣是有可能會上火的。
除了釋迦果之外，孕婦還應該多吃其他的水果和蔬菜，每天做到「兩果三蔬菜」的搭配，這樣營養會更加均衡，你一定要記住哦。
釋迦果的適用人群
適宜容易疲倦，在汙染環境工作，嗜好抽菸，從事劇烈運動和高強度勞動，長期服藥的人。有助於淤血、紫癍、出血等症狀，色素斑、白內障患者、壞血病患者的治療。
適宜於缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。
適宜厭食、偏食，不易入睡、易驚醒，易感冒，頭髮稀疏，智力發育遲緩，學步、出牙晚或出牙不整齊，陣發性腹痛腹瀉，X或O型腿，雞胸的少年兒童。
適宜抽筋乏力，關節疼，頭暈，貧血及產前高血壓症候群，水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。
適宜骨痛，牙齒鬆動、脫落，駝背，食慾減退，消化道潰瘍多夢，失眠，煩躁，易怒的老年人。
如何挑選釋迦果
釋迦果為熱帶水果，在每年7月至翌年2月為主要產期。成熟的果實呈淡綠黃色，卵形，表皮滿布疙瘩連接成球形。打開釋迦果，由數十個小瓣組成，每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)，果肉乳白色、味道清甜、香味獨特，被列為熱帶名果之一。
「釋迦果的選購，應以果鱗粗大、果皮薄(代表肉多籽少)，果形飽滿端正，呈圓錐形為佳。」未熟透的釋迦果，表皮呈綠色，鱗溝呈乳黃色，果實較硬，便於攜帶。
購買未熟透的果實後，需自行催熟。催熟方法非常簡單，只要將釋迦果包於浸過水的棉紙或報紙，一天左右，即可軟化食用，若一次購買太多，可於催熟後暫放冰箱冷藏，分批食用。切忌未催熟即放冰箱而造成「啞果」不能食用。另外，催熟後的釋迦果不可暴露於外，那樣容易變成昆蟲產卵的溫床。
吃釋迦果的注意事項
一、釋迦果的保存時間有多長
購買後，一定及時將包裝拆開，將貨散放在室內的地上，保持乾燥和通風，避免陽光直射，可以正常存放兩到三個月。保存溫度5-25度為最好。
如果溫度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，溫度不要低於0度，在冰箱的存放時間為15天以上。釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。
釋迦最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，可以學習香蕉的保存方式，果實還是綠色的時候是不能放進冰箱的，那樣拿出來後是不會再自熟的。
熟軟的釋迦果可以放置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天，以免凍壞影響口感。沒有熟的釋迦果可以放在陽光下曬一曬，或放在炒菜鍋旁，炒菜的熱氣能讓它熟。熟了釋迦果最好能儘快吃完。
熱帶水果大部分都不耐寒，不適合放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質，不久後果肉就會腐爛。
二、挑選與食用
購買時選擇顆粒較大，形狀端正飽滿，鱗片大而平坦，果實柔軟的較好。
釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。
一般人均可食用，糖尿病患者少吃。釋迦果性甘而澀，並且含有鞣質，因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。
釋迦硬熟期適時採收的標準，須檢視果實表面的鱗目、色澤及鱗溝展開程度來判定成熟度。當鱗溝微裂，呈現奶黃色時，表示已可採收。如果實成熟度不足便採下，釋迦果會無法正常軟熟，而無商品及食用價值，如果實過熟，則容易快速軟熟，造成損失。
採收下的釋迦果建議保存在涼快、遮蔭、通風處，理想的溫度為的是20℃，約5-7天後開始軟熟。長程運輸需以冷藏櫃保持12℃或以乙烯吸收劑保鮮可維持10-15天(旺來釋迦Atemoya溫度可降至5℃以上)。釋迦果未軟熟前絕不可放入冰箱冷藏，否則將變成啞巴果變黑變硬。
當釋迦開始軟即可食用，或存放在冰箱冷藏可延長保存時間，亦可冷凍成釋迦冰，冰涼享用另有一番風味。
總結：釋迦果是非常適合孕婦吃的，可以很好的幫助孕婦和肚子裡面的胎兒增強體質，而且如果是哺乳期的媽媽們，奶水不足的情況也可以吃釋迦果來下奶。釋迦果一定要記得買新鮮的，這樣營養才更加豐富。